L’association ACECFJM avait organisé le 8 décembre dernier, un cocktail dinatoire préparé par leur partenaire Sakura. Retour sur une soirée réussie !…

Saveurs du Japon a été l’occasion de promouvoir un peu de culture japonaise autour de la gastronomie. C’est main dans la main avec Les Sakura qu’ils ont ouvert le palais des participants à la soirée, aux saveurs du Japon. Vincent, Nanaka et l’équipe ACECFJM avaient préparé pour cet évènement, un menu entré-plat-dessert, assorti pour chaque bouchée à un saké spécialement sélectionné.

Dans une ambiance décontractée et chaleureuse, Vincent et Nanaka ont raconté amoureusement la particularité de chaque mets et de chaque saké, le tout accompagné par des conseils de dégustation. C’était un réel plaisir pour l’association, de voir les participants se prendre au jeu et s’intéresser sur les pratiques japonaises, culinaires comme culturelles.

Portfolio de la soirée en photos