Master CGAO, parcours Systèmes d'Information et Contrôle de Gestion

Objectifs :
 initier les stagiaires aux principaux concepts de la gestion de production, afin qu’ils puissent :
 mieux comprendre les enjeux actuels et le rôle de ces fonctions dans les organisations (et les liens entre elles)
 parler le même langage que les dirigeants d’entreprise

 familiariser les stagiaires avec les méthodes et outils applicables en gestion de production
 les méthodes de planification de la production
 les méthodes MRP
 les « méthodes » du JAT (dont la qualité)
 les méthodes d’ordonnancement (notamment ordonnancement de projet)…

Compétences à acquérir :
 Etablir les liens entre la fonction Gestion de production avec les différents services de l’entreprise.
 Savoir utiliser les principales méthodes de gestion de production et analyser leurs conséquences pour l’entreprise.
 Savoir identifier les méthodes de gestion de production les plus adaptées à un environnement donné
 Savoir utiliser quelques indicateurs de productivité en gestion de production (TRS…) et envisager les méthodes d’amélioration de la performance

Programme :
Introduction – champ du cours

Partie 1 : Introduction à la gestion de la production
1. Le champ de la gestion de production
2. Les informations indispensables à la G. P.

Partie 2 : Pilotage de la production et méthodes associées
1. La planification de la production
11. La planification globale de la production
12. La planification détaillée de la production
2. La programmation de la production
21. Le calcul des besoins en composants
22. Le calcul des besoins en capacité
3. L’ordonnancement de la production
31. L’ordonnancement centralisé (dont le cas de l’ordonnancement de projet)
32. L’ordonnancement décentralisé – cas du Kanban
Partie 3 : L’amélioration continue des performances – le Juste-A-Temps
1. Mesurer la performance industrielle
11. Les critères de calculs
12. Les TRS et les autres indicateurs
2. Le Juste-A-Temps (logique lean)
21. Actions au niveau des produits
22. Actions au niveau des ressources
23. Actions au niveau des relations avec les partenaires

Bibliographie :
• BAGLIN G., BRUEL O., GARREAU A., GREIF M. et VAN DELFT, Management industriel et logistique, Economica, 6ème Ed., 2013
• GIARD V., Gestion de la production et des flux, Economica, 3e Ed., 2003
• GRATACAP A. et MEDAN P., Management de la production – concepts, méthodes, cas, Dunod, 4e Ed., 2013
• GOLDRATT E. et COX J., Le but : un processus de progrès permanent, AFNOR, 3ème Ed., 2006 (approche atypique du problème). A compléter par JACOB D., BERGLAND S., et COX J., Vélocité – Comment combiner le Lean, le Six Sigma et la Théorie des Contraintes pour booster vos performances, Pearson, 2010.
• LYONNET B., Lean Management – méthodes et exercices, Dunod, 2015
• PTAK C. et SMITH C., Demand Driven Material Requirements Planning (DDMRP) – version 2, Industrial Press, 2018.

Pré-requis :
Fondamentaux de la gestion.

Objectifs

La Gestion des Ressources Humaines est une fonction essentielle de l’entreprise. Elle contribue à sa performance durable et à sa pérennité.
Ce cours vise à développer les connaissances en Gestion des Ressources Humaines de l’étudiant.
Approche pédagogique

Divers moyens d’apprentissage sont privilégiés dans ce cours. Les lectures proposées, les exposés du professeur et les cas présentés fourniront les connaissances de base et des notions théoriques à l’étudiant.

Compétences à acquérir :
Ce cours vise à développer les connaissances en Gestion des Ressources Humaines de l’étudiant en le familiarisant avec :
 L’évolution de la fonction GRH et son adaptation à l’environnement
 Le caractère contingent de cette fonction
 Les principales contraintes de cette fonction
 Les principales activités de cette fonction

Programme
Chapitre 1 – La gestion traditionnelle du personnel
1 – Les attitudes des gestionnaires à l’égard du personnel
2 – Les objectifs et la philosophie de gestion
3 – La nature de la gestion
4 – Les activités
Chapitre 2 – Les changements
1 – L’économie
2 – La technologie
3 – La main-d’oeuvre
4 – Les valeurs
5 – Les institutions
Chapitre 3 – La gestion renouvelée des ressources humaines
1 – Les attitudes des gestionnaires à l’égard des ressources humaines
2 – Les finalités et la philosophie de gestion
3 – La nature de la gestion
4 – Les activités

Bibliographie

 M. Barabel (coord.) « Pour une GRH inspirante. Une réponse au DRH Bashing », Editions Eyrolles, 2017.
 J. Igalens, A. Roger « Master Ressources Humaines », Eska, Paris, 2019, 3ème édition (ouvrage collectif).
 S. Guerrero, Les outils des RH, Les savoir-faire essentiels en GRH, Dunod, 2019.
 P. Laroche, L. Guery, Y. Moulin, M. Salesina, A. Stévenot « GRH. Théories et nouvelles pratiques de la fonction RH », De Boeck, 2019.
 B. Martory, D. Crozet « Gestion des Ressources Humaines. Pilotage social et performances», 9ème édition, Dunod, Paris, 2016.
 J.M. Peretti « Ressources humaines », 17ème édition, Vuibert Paris, 2019.
 Y. Réale « De la GRH au management stratégique des RH», Eyrolles, Paris, 2018.
 A. Scouarnec, G. Poilpot-Rocaboy « Quels métiers RH demain ? », Dunod, 2016.
 L. Taskin, Anne Dietrich « Management humain. Une approche renouvelée de la GRH et du comportement humain », De Boeck 2020.
 M.Thévenet, C.Dejoux, E. Marbot, E. Normand, A.F.Bender, F. Silva « Fonctions RH. Politiques, Métiers et outils des Ressources Humaines», Pearson Education, 4ème édition, Paris, 2015.

Etc…

Objectifs
Les entreprises sont soumises à des pressions constantes et doivent faire face à une évolution rapide de leur environnement concurrentiel. Réussir à performer dans un tel environnement requiert une compréhension accrue de la stratégie de l’entreprise. Celles qui ne relèvent pas ce défi sont rapidement sanctionnées par le marché.

Compétences à acquérir
Les problèmes rencontrés dans le cadre de cette simulation sont interdisciplinaires et pour y faire face, le candidat doit faire appel aux connaissances acquises tout au long de sa formation. Son apprentissage dans ce cours est donc tout autant organisé autour d’un problème que d’une discipline.

Programme
1. Introduction : Maîtrise des concepts clés de stratégie.
– Les DAS
– L’analyse de l’environnement global (les variables pivot)
– L’analyse de l’environnement concurrentiel (les 5 forces, les FCS, les facteurs d’évolution, le cadre d’analyse des concurrents);

2. Stratégie : le décideur au cœur du système
Stratégie, prise de décision et outils SI
Stratégie et hypothèses de rationalité limitée
Stratégie et théorie des jeux
Stratégie et théorie des perspectives

3. Le diagnostic systémique de l’organisation, une approche rénovée
Les principaux leviers stratégiques
Les interactions stratégiques et l’impact sur le diagnostic
L’analyse de la capacité stratégique et la projection du potentiel stratégique de l’organisation

4. Le déploiement stratégique de l’organisation
La croissance interne
La croissance externe (mergers) et le processus de déploiement stratégique
Le désengagement stratégique (cessions, transmissions et impartition)
Les stratégies internationales des firmes

Bibliographie
Strategor, 2019, 8 ème édition, Dunod
Johnson, G., Whittington, R., Scholes, K., Fréry, F. (2017) Stratégique, Pearson Education, 11ème ed.
Gervais M. et Herriau C., Stratégie de l’entreprise, 2011, Economica, 6eme ed.

Pré-requis
Cours d’introduction niveau L3

Objectifs :
Ce cours sert à comprendre les concepts et outils importants en droit des sociétés.
Le cours donne les prérequis nécessaires à l’examen national de l’UV 1 du DSCG.
Il sert les étudiants qui devront discuter avec des juristes afin appréhender leur vocabulaire et de se poser les bonnes questions : par exemple lors de difficultés financières, en cas d’implantation de franchises, sur un projet de création d’entreprises….
Compétences à acquérir :
– Savoirs théoriques : concepts et outils en droit des sociétés.
– Savoir – faire : maîtriser la technique de la consultation écrite et les codes de l’examen national.

Programme :
INTRODUCTION GENERALE
Chapitre I – DROIT GENERAL DES SOCIETES : LA CONSTITUTION
SECTION I – NAISSANCE DU CONTRAT DE SOCIÉTÉ
SECTION II – LES POSSIBLES CHOIX DE L’ENTREPRENEUR UNIPERSONNEL
CHAPITRE II – LES PRINCIPALES SOCIETES COMMERCIALES
SECTION I – LA SOCIETE A RESPONSABILITE LIMITEE
SECTION II – LA SOCIETE ANONYME
SECTION II – LA SAS
Chapitre III – LES EVOLUTIONS DE L’ENTREPRISE
SECTION I – LA FUSION
SECTION II – LA TRANSMISSION

Bibliographie :
COZIAN, VIANDIER, DEBOISSY , « Droit des sociétés », Litec, LexisNexis, dernière édition
DO CARMO SILVA , GROSLAUDE , « Gestion juridique, fiscale et sociale, Manuel et applications », DUNOD, dernière édition
FERRY-Maccario, KLEINHEISTERKAMP et a., Gestion juridique de l’entreprise, Pearson Education, dernière édition.
Gestion juridique, fiscale et sociale, énoncé et corrigé, CORROY.
GOT, Droit des sociétés et autres groupements, énoncés et corrigés, CORROY.
GUIRAMAND, Droit des sociétés, DCG 2, tout l’entraînement, DUNOD
GUIRAMAND, HERAUD, DCG Droit des sociétés, Manuel et applications, Dunod, dernière édition
Ouvrages de préparation au DSCG : éditions Dunod et Nathan, dernières éditions
Mémentos pratiques Francis Lefebvre : Sociétés Commerciales, Groupe de sociétés,

Pré-requis :
– cours en droit des contrats

Détail du cours Droit des sociétés

Objectifs :
– Connaissance du cadre conceptuel de la comptabilité
– Maîtriser l’évaluation des actifs et des passifs
– Intégrer l’impact des amortissements et des dépréciations des immobilisations
– Trouver une solution raisonnée aux difficultés d’évaluation rencontrées à l’occasion de diverses opérations

Programme
– L’organisation de la comptabilité et le cadre conceptuel
– L’évaluation des actifs et des passifs
– Les règles d’évaluation des immobilisations corporelles et incorporelles
– Les amortissements et les dépréciations des immobilisations
– La sortie des immobilisations
– La comptabilisation des subventions
– L’évaluation des titres du portefeuille et les conséquences fiscales
– Rattachement des charges et produits au résultat de l’exercice
– Les abandons de créances

Bibliographie :
– Manuel de comptabilité approfondie : MP Mairesse et A Desenfans – Collection Dunod

Pré-requis :
– Maîtriser les opérations courantes comptables : niveau DCG UE 10 : introduction à la comptabilité

Objectifs :
Savoir mettre en œuvre une mission de gestion de projet en contrôle de gestion.
Concevoir un outil de pilotage à partir de base de données.

Compétences à acquérir :

Programme :
Les préalables à la mise en place d’un service de contrôle de gestion.
Les tableaux de bord opérationnels et stratégiques : de la théorie à la pratique
Définir le nombre optimal d’indicateurs à mettre en place et les mettre en forme
Construire des tableaux de bord : maîtriser la réalisation et la mise en œuvre opérationnelle
Savoir présenter et communiquer un document financier à des opérationnels

Bibliographie :
Ducrocq C. (2009), Informatique et contrôle de gestion, in Colasse B. (éd.), Encyclopédie de
comptabilité, contrôle de gestion et audit, Paris, Economica

Pré-requis :
Notion de contrôle de gestion et connaissance des tableurs informatiques traditionnels.

Objectifs :
Mise à niveau des étudiants stagiaires sur les logiciels de la suite Microsoft Office 2016, en particulier Excel 2016 et Access 2016

Compétences à acquérir :

Programme :
Présentation des modalités d’accès aux ressources électroniques (Cours & TD, soit environ 30 supports Excel et 5 supports Access). Les étudiants/stagiaires devront étudier un certain nombre de cas durant les 2 journées et auront à la fin de cette formation un accès à notre plateforme de formation en ligne pour préparer au mieux leur intégration en Master 2.

Bibliographie :
Ensemble des ressources électroniques disponibles sur le site de formation en ligne de l’Université de Rennes 1 (plateforme Moodle)

Pré-requis :
Connaissances minimales sur le système d’exploitation Windows et sur la suite Microsoft Office (Excel, Access principalement)

Objectifs

Décliner les Budgets hiérarchisés en systématisant l’utilisation des modules avancés d’Excel (Solveur, Utilitaire d’Analyse).

Compétences à acquérir
Comprendre l’architecture du système budgétaire et être capable de produire des états de synthèse.

Programme
Le Processus Budgétaire et les Budgets Hiérarchisés
1. Budget des Investissements et de Financement
2. Budget des Ventes et Séries Chronologiques
3. Budgets de Production et algorithme du simplex
4. Budgets des Approvisionnements et modèles de pénurie
5. Budgets de Trésorerie
6. Documents de Synthèse
Le Contrôle Budgétaire
1. Performances, centres de responsabilités
2. Evaluation des écarts

Bibliographie

BOUQUIN H., Comptabilité de Gestion, 2ème Edition, Sirey, 1997.
GERVAIS M., Contrôle de Gestion, Economica, 8ème Edition, 2005.
HORNGREN C.T., DATAR S.M., FOSTER G., Cost Accounting, Pearson, Prentice Hall, Twelfth Edition, 2006.
LONING H. et PESQUEUX Y., Le contrôle de Getion, Dunod, Paris, 1998.
LORINO Ph., Le Contrôle de gestion stratégique, Dunod, Paris, 1991.
RONGE Y. (DE), Comptabilité de Gestion, DeBœck Université, Bruxelles, 1998.

Pré-requis

Comptabilité Générale

Objectifs

Ce cours a pour objectif de présenter et mettre en œuvre les principales méthodes d’analyse des coûts. Un intérêt particulier est porté à la description des avantages et inconvénients des différents méthodes d’analyse.

Compétences à acquérir

 Etre capable de mobiliser les outils adaptés au calcul et à l’analyse des coûts en fonction de l’objectif recherché
 Aptitude à prendre du recul sur les résultats obtenus au regard des spécificités de la méthode mise en œuvre

Programme

1- Méthodes des coûts partiels
2- Méthodes des coûts complets
3- Imputation rationnelle

Bibliographie

Contrôle de gestion. Michel Gervais. Economica

Pré-requis

Maîtrise de la comptabilité générale

Objectifs : Les différentes missions du contrôleur de gestion
Compétences à acquérir :

Programme :

 Les finalités du contrôle de gestion
 Une planification avec 3 horizons
 Le processus budgétaire: différentes étapes
 La construction du budget: analyse de la performance passé et chiffrage du futur, définition des objectifs et chiffrages des plans d’actions
 Les cycles de prévisions
 Suivre le budget: le contrôle budgétaire et les tableaux de bord

Pré-requis : comptabilité générale, comptabilité analytique

Objectifs :
Approfondir les connaissances financières relatives à l’analyse financière

Compétences à acquérir
Savoir réaliser un diagnostic financier
Programme
I. ANALYSE FINANCIERE PAR LES STOCKS, A UN MOMENT DONNE Ou Analyse statique
1. Analyse des grands équilibres financiers
a. Le bilan financier
 Pourquoi un bilan financier ?
 Quel bilan financier ? liquidité–patrimonial ou fonctionnel
b. les critères financiers
 FR
 BFR
 Trésorerie
2. Mesure et analyse de la performance de l’entreprise
a. les critères traditionnels
 Le résultat net
 Les soldes intermédiaires de gestion (SIG)
 La CAF
 La rentabilité économique, financière – effet de levier
 Le risque économique et financier
b. les critères plus modernes
 La création de valeur

II. ANALYSE FINANCIERE PAR LES FLUX, SUR UNE PERIODE DONNEE Ou Analyse dynamique
1. Objectifs et intérêts
2. Mise en œuvre
a. Des concepts différents liés à la notion de trésorerie
 ETE
 ETOC, ETOG, CAF Liquide, trésorerie due à l’exploitation
 Trésorerie due aux opérations d’investissement
 Trésorerie due aux opérations de financement

b. Des tableaux de flux
 Tableau de l’Ordre des Experts Comptables

Bibliographie
 DSCG 2 – finance – dernière édition
 Dunod – manuel et applications
 Sup’FOUCHER- – manuel et applications et cas corrigés
 Nathan
 Gualino
 VERNIMMEN P – QUIRY P – LEFUR Y – « finance d’entreprise » – édition Dalloz – dernière édition

Pré requis :
Connaissances comptables

Objectifs

L’objectif principal de ce cours est d’offrir aux étudiants la capacité de compréhension et d’analyse des principales décisions d’investissement de l’entreprise, à la fois dans un contexte de certitude et d’incertitude.

Compétences à acquérir

A l’issue de ce cours, l’étudiant doit acquérir la logique financière à suivre dans le cadre des décisions d’investissement et de financement de l’entreprise. Il doit être capable de comprendre les enjeux de la politique d’investissement, de maitriser les outils de choix d’investissement, et la méthode d’estimation des flux de trésorerie.
Par ailleurs, l’étudiant doit acquérir une bonne compréhension des méthodes de prise en compte du risque dans ces décisions d’investissement.

Programme

Chapitre Introductif : le circuit financier de l’entreprise
Première partie : Le choix des investissements en situation de certitude
Section 1 – Analyse des critères de sélection des projets d’investissement
Section 2 – Détermination des Cash-Flows

Seconde partie : Le choix des investissements en situation d’incertitude
Section 1 – Introduction au couple rentabilité risque
Section 2 – Détermination du taux d’actualisation
Section 3 – Méthodes complémentaires à l’analyse du risque d’un projet d’investissement

Bibliographie
DCG – Finance d’entreprise
DSCG – Finance

Pré-requis

Analyse financière

Objectifs

A partir de l’estimation des besoins de financement à couvrir, ce cours a pour objectif d’apprendre à construire un plan prévisionnel de financement. Un intérêt particulier sera porté à la description des avantages et inconvénients des différents modes de financement (Internes et externes).

Compétences à acquérir

 Comprendre le fonctionnement d’une augmentation de capital
 Apprécier les différentes caractéristiques des emprunts bancaires, emprunts obligataires, crowdfunding…
 Appréhender l’impact du choix d’un mode de financement sur les documents comptables et financiers

Programme

Introduction
Chapitre 1 : Le financement Interne
Chapitre 2 : Le financement Externe
Chapitre 3 : Le plan de financement

Bibliographie

« Le Financement de projets : Project Finance » – Broché- I.Bénichou, D.Corchia, J. Despont
« Le financement de Projets » – Broché- AM Toledo, P. Lignières

Pré-requis

Connaissance des documents comptables + Analyse financière

Objectifs :
La gestion de projets de système d’information
Analyser les conditions de lancement d’un projet
Connaître la démarche et les outils pour mettre en œuvre un projet.
Connaître les différents types de maintenance et comprendre leur adaptation au projet.

Les progiciels de gestion intégrés (illustration de la gestion de projet)
Comprendre la segmentation du marché des PGI en fonction des besoins des clients.
Analyser les fonctionnalités des logiciels.
Illustrer les concepts de la gestion de projet.

Compétences à acquérir :

Savoir identifier les conditions qui peuvent conduire à l’échec et les mesures préventives et correctives utilisables, en particulier dans un contexte de gestion de projet de Progiciel de Gestion Intégré.

Etre capable de proposer une méthodologie de gestion de projet de système d’information, en particulier dans un contexte de gestion de projet de Progiciel de Gestion Intégré.

Etre en mesure de mettre en œuvre une capitalisation des savoirs et savoir-faire au sein de l’organisation.

Programme
Les enjeux d’un projet
Place du projet dans la stratégie
Périmètre de son application
Organisation du projet

La mise en œuvre d’un projet
Cahier des charges
Cycle de vie d’un projet : prévision, planification, ordonnancement
Plan d’assurance qualité : normes ISO sur la qualité du logiciel ; méthode de conduite de projets ; méthode d’amélioration des processus (CMMI)
Suivi et contrôle des coûts et des délais : analyse des écarts (de planning, budgétaires)
Test : jeux d’essai, site pilote, test en situation réelle, qualification, recette
Déploiement d’une solution et formation des utilisateurs

Maintenance
Maintenance corrective
Maintenance évolutive
Contrat de maintenance
Tierce maintenance applicative

Gestion des risques du projet
Analyse et gestion des risques
Intégration des risques dans les contrats

Les meilleures pratiques – Les facteurs clés de succès
Gestion des connaissances
Outils collaboratifs

Illustration de la gestion de projet : le cas particulier des progiciels de gestion intégrés
Le progiciel de gestion intégré : – définition – diffusion dans les entreprises et les administrations – couverture fonctionnelle – évolutions technologiques
Expression des besoins
Choix de la solution
Mise en place et déploiement de la solution
Exploitation de la solution
Évaluation des systèmes de gestion intégrés

Bibliographie :
Eyrolles – Réussir le DSCG5 – Virginie Bilet , Valérie Guerrin, Miguel Liottier

Pré-requis :
Notions de gouvernance des systèmes d’information

Compétences à acquérir :

Gouvernance des systèmes d’information
Savoir mettre en œuvre la démarche d’élaboration de la stratégie informatique, expliquer ses liens avec la stratégie globale et définir la chaîne d’alignement stratégique dans un contexte de diversité des applications informatiques d’une organisation.

Gestion de la performance informatique
Savoir appliquer les concepts de la comptabilité de gestion aux spécificités de la fonction informatique, être capable d’agréger les dépenses informatiques décentralisées, d’expliquer l’intérêt de la facturation pour responsabiliser les utilisateurs.
Savoir établir des critères de choix des investissements dans le domaine informatique.

Architecture et sécurité des systèmes informatiques
Être capable d’identifier les principales architectures techniques.

Programme :
Position de la fonction informatique au sein de l’organisation
La direction des systèmes d’information : mission, organigramme, tableau de bord La fonction informatique dans les petites organisations

La stratégie informatique
Alignement de la stratégie informatique sur la stratégie « métier »
Le schéma directeur informatique : définition, évolution, communication sur le schéma directeur
Plan informatique
Démarche de planification informatique

Urbanisation (évolution) des systèmes d’information
Cartographie du système d’information

Indicateurs
Indicateurs de performances et de qualité

Objectifs et contraintes du contrat de service
Élaboration du contrat
Mise en œuvre du contrat

Les coûts et les budgets
Analyse des coûts
Budget de fonctionnement de la fonction informatique
Budget de la fonction informatique
Facturation en interne de l’utilisation des ressources informatiques
Évaluation des coûts/avantages des projets informatiques
Critères de sélection des projets

Architecture technique
Notions de Client-serveur, Médiateur (middleware), Transactionnel, Intégration, Portail

Bibliographie :
Eyrolles – Réussir le DSCG5 – Virginie Bilet , Valérie Guerrin, Miguel Liottier
Pré-requis :
Avoir des notions de Système d’Information et de comptabilité générale.

Objectifs :
Gouvernance des systèmes d’information
Comprendre la nécessité d’associer au système d’information de l’organisation des structures de prise de décision.
Analyser les relations entre la direction générale, la direction des systèmes d’information et les directions « métiers ».

Gestion de la performance informatique
Rechercher les niveaux de service à atteindre. Repérer les enjeux des contrats en fonction du contexte organisationnel (infogérance, prestataire, facturation en interne). Négocier avec les parties prenantes.

Architecture et sécurité des systèmes informatiques
Description des principales architectures techniques.

Objectifs :

répondre au mieux aux besoins des salariés pour leur offrir un minimum d’aisance dans la matière à l’écrit comme à l’oral

Compétences à acquérir en Business English

Etre capable de se présenter
participer à une réunion de base
écrire une lettre commerciale simple
tenir une conversation autour du domaine de la comptabilité
utiliser un minimum de vocabulaire de comptabilité et gestion
présenter un entreprise ou produit

Programme
le cv, la lettre de motivation, être capable de se présenter lors d’un entretien d’embauche, de parler de son expérience, de son entreprise.
Etre capable de mener un entretien d’embauche, de licencier
Etre capable de motiver son équipe, de régler un conflit au sein de cette équipe, de négocier une augmentation.
Etre capable de comprendre er répondre à un mail ou de rédiger une note de service.
Etre capable de réserver et d’avoir une communication téléphonique.
Pouvoir échanger par mail afin de se renseigner sur un produit, le commander, relancer son paiement et faire une réclamation.
Lexique « business English »

Bibliographie

Management (presse) et British Council (compréhension orale)
Oxford Business English Express Series
www.nytimes.com
www.startribune.com
http://www.ted.com/talks
http://www.bbc.co.uk/learningenglish

Pré-requis

vocabulaire général et bases grammaticales

Objectifs

Le processus de budgétisation est un ensemble de mécanismes élaborés et mis en place par une organisation afin de pourvoir à la planification, au contrôle et au suivi budgétaire.

Il contribue à la performance de l’organisationen aidant le conseil d’administration, la direction et le personnel à :
◊ Savoir si l’établissement dispose de ce dont il a besoin pour réaliser ses objectifs;
◊ Identifier les questions à traiter;
◊ Identifier et actualiser, au besoin, les plans d’actions nécessaires à l’équilibre budgétaire.

Compétences à acquérir
Au terme du cours, l’étudiant(e) sera en mesure de :
– comprendre la terminologie financière et budgétaire pour finaliser ses analyses et ses prises de décision;
– mieux comprendre l’importance des budgets pour la planification, le contrôle et l’évaluation des activités d’un établissement et de ses principales composantes;
– identifier les paramètres pour élaborer des budgets qui permettront d’optimiser les ressources tout en respectant les diverses contraintes institutionnelles;

Programme
Introduction : le processus de budgétisation
ƒDéfinition des processus en Jeu
ƒLa phase de planification budgétaire
ƒLa phase du suivi et du contrôle budgétaire

Chapitre 1 Les techniques budgétaires de planification des actions stratégiques
Du business model au business plan
Budgets et chaine de valeur
L’optimisation budgétaire des fonctions de l’entreprise

Chapitre 2 : L’approche processuelle des budgets
L’activity based budgeting
Le Budget base Zéro
Budgets et pilotage des projets
Le comportement des coûts budgétés
ƒ

Bibliographie
« Contrôle de gestion », Michel Gervais, 2009, Economica
« Practical Financial Management », Colin Barrow , 2011
« Project management Accounting : Budgeting, tracking and reporting cost and profitability », Calahan et alii, 2011
« Succesfull Control and major project budget », Steen Lichtenberg, Administrative Science, Septembre 2016

Pré-requis

Niveau M1 en techniques de prévision et comptabilité financière

Objectifs :

Au travers d’un cas pratique, élaborer le compte de résultat prévisionnel d’une PME.

Compétences à acquérir :

Créer un outil budgétaire simple et efficace sur Excel qui permet de calculer le compte de résultat prévisionnel.

Programme :

Budgets des ventes et des achats
Budget des ressources humaines
Budget des frais généraux
Budget des impôts et taxes
Budget des investissements
Elaboration du CR par centres de responsabilité et par mois.

Bibliographie :

Pré-requis :

Avoir suivi au préalable le cours de techniques budgétaires (Cf. cours C.Herriau)

Objectifs
A partir de cas pratiques, il s’agit de développer et de décrire les principes et techniques tout en les confortant à la réalité des problématiques et des pratiques des entreprises.

Compétences à acquérir
– Maitriser les méthodes de calcul de coûts ;
– Etre capable de mettre en place un système de calcul de coûts ;
– Mettre en place des indicateurs de mesure de la performance et de reporting

Programme

Chapitre 1 : Fondements et mesure de performance
– Le modèle de Rentabilité
Chapitre 2 : Contrôle de Gestion & Amélioration des Processus
– Gestion de Projet
– Méthode ABC – ABM
– Méthode UVA
Chapitre 3 : Contrôle de Gestion et Approche Client
– Target Costing
– Analyse de la valeur

Bibliographie
BOUQUIN H., Le Contrôle de Gestion, 4ème Edition, PUF, 1998.
BOUQUIN H., Comptabilité de Gestion, 2ème Edition, Sirey, 1997.
FABRE P, SEPARI S, SOLLE G, CHARRIER H, Management et contrôle de gestion, DSCG, Manuel et Applications, Dunod, 2007.
GERVAIS M., Contrôle de Gestion, Economica, 8ème Edition, 2005.
HORNGREN C.T., DATAR S.M., FOSTER G., Cost Accounting, Pearson, Prentice Hall, Twelfth Edition, 2006.
HORNGREN C.T., BHIMANI A., DATAR S.M., FOSTER G., Contrôle de gestion et gestion budgétaire, Pearson Education France, 2ème Edition, 2003.

Pré-requis
Comptabilité générale

Objectifs
Dans des circonstances stratégiques habituelles (amélioration de la compétitivité, croissance interne, innovation, déploiement local), le contrôle de gestion est vu souvent comme un outil d’aide à la décision. Dans des circonstance plus rares (croissance externe, partenariat, déploiement international), le contrôle de gestion devient aussi un outil utile à la légitimité de la décision déjà prise. Le contrôle de gestion doit appréhender les conséquences organisationnelles des stratégies de développement national et international d’une entité aux frontières floues.
Il convient d’identifier les critères de performance globale des organisations qu’elles soient industrielles, commerciales ou de services, marchandes ou non- marchandes (associations, collectivités publiques) et de montrer les liens existants entre performance économique, performance financière et performance sociale et sociétale.
Dans ce cadre le contrôle de gestion peut être compris comme une aide au changement organisationnel.
Compétences à acquérir
La compétence à acquérir doit permettre de réaliser une étude liant le management et le contrôle de gestion. Acuité transversale pour l’analyse.
Programme
Chapitre 1 : Architecture du système de contrôle
Chapitre 2 : Croissance interne, compétitivité et leviers de contrôle
Chapitre 3 : Opérations de croissance et leviers de contrôle
Chapitre 4 : Contrôle de gestion et changement : une synthèse

Bibliographie
« The role of control systems in the process of change », 2015, Touchais, Herriau, Journal of change Management
« The balanced scorecard, translating strategy into action », 1996, Kaplan et Norton, HBS press
« Performance measurement and control systems for Implementing strategy », 2000, Robert Simons
Contrôle de gestion, michel gervais, 1999, Economica
Stratégie de l’entreprise, Michel gervais, Christophe Herriau, 2011, Economica

Pré-requis
maîtrise des outils de management accounting et fondamentaux SI de niveau M1

Objectifs :

Appréhender les rôles qui pourront être ceux des étudiants à l’issue de la formation (Key user ERP, Assistant Maîtrise d’Ouvrage, Consultant ERP).

Initier les étudiants à SAP® ERP 6 :
• Think (comprendre le fonctionnement global de SAP et être capable de spécifier le fonctionnement de SAP pour une entreprise)
• Build (savoir paramétrer SAP, savoir tester et recetter les fonctionnalités)
• Run (utilisation de SAP, rédaction de mode opératoire)

Apprentissage à travers un projet pratique en délais contraints

Compétences à acquérir : ………………….

Programme (susceptible d’être modifié avant le début du cours) :

ERP
Méthodologie de déploiement. Les acteurs du projet ERP (Copil, MOA, AMOA, MOE, key Users)
Logiques de « Think », « Build » et de « Run ». Les phases du projet : de l’expression du besoin au maintien en condition opérationnelle. Méthodologies Agiles, prototypage itératif. Retour d’expérience et exemples d’implémentation réussies / échouées. Pourquoi SAP ?

Travaux dirigés
Découverte de SAP, connexion, navigation. Découverte du module SD (ventes). Découverte des module FI/CO.

Application – Modélisation de FI/CO
Choix d’une entreprise. Modélisation de l’organisation dans SAP. Modélisation du P&L. Référentiel de données, définition de la modélisation analytique, schéma des flux (budgétisation, comptabilisation d’une pièce dans FI, ventilation des revenus et des coûts dans CO, gestion d’un ordre interne).
Livrable : cahier de paramétrage de SAP

Application – Utilisation de FI/CO
Paramétrage des modules FI/CO. Pré-budgétisation. Cycles de répartition. Données réelles. Chargements / déchargement des centre de coûts, comparatifs budget/réalisés, reporting, ordres internes.
Moyens : mise à disposition, par connexions informatiques, du système ECC (Entreprise Core Components) de la société SAP, Coaching.
Livrable : procédures SAP, cahier de test.

Bibliographie :

ERP et PGI sélection, méthodologie de déploiement et gestion du changement : Les clés du succès, les facteurs de risques.
de Jean-Louis Tomas, Editions DUNOD

Manager avec les ERP
de Jean Louis Lequeux, Editions d’Ornagisation

Pré-requis :
Techniques : Connaître les principes de rédaction des diagrammes de flux, outils de modélisation (Microsoft Visio).

Objectifs
Initier les étudiants aux principaux concepts de la logistique globale (supply chain) et des principes de coordination, afin de :
mieux comprendre les enjeux actuels et le rôle de la logistique dans les organisations
découvrir quelques grands modes de coordination entre acteurs d’une même chaine
comprendre l’importance de l’information à travers un serious game
Familiariser les étudiants à quelques techniques et outils centraux en :
pilotage global de flux
prévisions des ventes
organisation et structuration des transports / flux de produits.

Compétences à acquérir
Participer au fonctionnement d’un service de prévisions
Interagir avec la fonction supply chain de son entreprise

Programme

 Evolution, définitions, périmètre
 L’approche flux : les prévisions comme point d’entrée
 Coordination verticale : principaux concepts liés à l’ECR
 Jeux de simulation (Beergame)

Bibliographie
 BAGLIN (Gérard), et al., Management industriel et logistique, Economica, 6e éd., 2013.
 DORNIER (Philippe-Pierre), FENDER (Michel), La logistique globale et le supply chain management, Les Editions d’Organisation, 2007
 FENDER (Michel) et PIMOR (Yves), “ Logistique – Supply chain”, Dunod, 6e éd., 2013.
 PACHE (Gilles) et Sauvage (Thierry), La logistique – enjeux stratégiques, Vuibert entreprise, 3ème édition, 2004.
 BOURBONNAIS (Régis) et USUNIER (Jean-Claude), Prévision des ventes, 5e éd., 2013.
 Revues Stratégie Logistique, Logistiques Magazine
 Portail www.supplychainmagazine.com

Objectifs
• Positionner les outils de GPAO dans le champ des SI
• Appréhender les outils ERP, APS et SCE
• Donner des repères sur le processus de sélection et de mise en œuvre d’une solution métier dédié à la production et l’approvisionnement

Compétences à acquérir
• Être capable d’identifier les outils de GPAO à utiliser selon les méthodes de gestion de production mises en place par l’organisation.
• Connaitre les éléments structurants permettant le choix d’un outil de GPAO.
• Être capable de réaliser la carte applicative et identifier les interfaces entre les différents outils métiers utilisés par les acteurs de la supply chain.

Programme

Introduction : Champ de la gestion de production (rappel)

PARTIE 1 : Panorama de l’offre progicielle en gestion de production
 Chapitre 1 : L’éventail des différents types de progiciels de GPAO
 Chapitre 2 : L’intégration des données et des flux
PARTIE 2 : Choix des outils
 Chapitre 3 : Critères de choix et éléments typologique
 Chapitre 4 : La démarche de choix d’un outil

Bibliographie
– BAGLIN G., BRUEL O., GARREAU A., GREIF M. et VAN DELFT, Management industriel et logistique, Economica, 6ème Ed., 2013
– GIARD V., Gestion de la production et des flux, Economica, 3e Ed., 2003
– GRATACAP A. et MEDAN P., Management de la production – concepts, méthodes, cas, Dunod, 4e Ed., 2013
– PILLET M., MARTIN-BONNEFOUS C., BONNEFOUS P., COURTOIS A., Gestion de production : les fondamentaux et les bonnes pratiques, Editions d’Organisation, 5ème Ed., 2011.
– PTAK C. et SMITH C., Demand Drvien Material Requirements Planning, Industrial Press,2019
– PTAK C. et SMITH C., The Demand Driven Adaptive Enterprise – Surviving, Adapting and Thriving in VUCA World, Industrial Press,2018
– Guides & check-list du CXP (http://www.cxp.fr/) … couteux mais utiles pour accompagner son projet

Pré-requis
M1 / CGAO – Management de la production

Objectifs
 Comprendre le concept, les principes de base et décrypter le vocabulaire du contrôle interne
 Comprendre les outils de contrôle interne et les modalités de mise en œuvre au sein d’une entité
 Optimiser les sécurités internes dans le fonctionnement quotidien de l’entreprise : préservation du patrimoine, sécurisation d’un système d’information, pilotage des processus et de l’organisation, des risques et de la fraude, etc.
 Identifier les leviers pour agir sur la culture du contrôle interne.

Compétences visées
 Etre en capacité de :
o décrire et analyser des processus
o Identifier et décrire des risques
o Identifier, décrire les dispositifs de maîtrise des activités

Programme
Introduction : Le Contrôle Interne : Outil de pilotage ou Obligations légales ?
 Définitions et objectifs du contrôle interne
 Définitions du contrôle interne
 Renforcer le Contrôle Interne, un enjeu majeur, pourquoi ?
 Objectifs du contrôle interne
 Qualité et limites du contrôle interne
 Quels sont les acteurs du contrôle interne ?
‚ Environnement règlementaire du contrôle interne
 Les obligations en matière de contrôle interne – Le contexte
 La Loi Sarbanes Oxley (SOX)
 La Loi de Sécurité Financière (LSF)
 Comparaison SOX / LSF
 Le cadre de référence AMF
 Actualités
ƒ Caractéristiques fondamentales et composants du contrôle interne
 Les principes généraux ou caractéristiques fondamentales
 QUIZZ sur les principes généraux
 QUIZZ sur les objectifs selon le COSO
 Les composants selon le référentiel COSO
 QUIZZ sur les composants selon le COSO
 COSO II – Enterprise Risk Management
 Séparation des tâches : exercice d’application
 Le Contrôle Interne au sein des PME

„ Mise en œuvre du contrôle interne
 Le rôle des différents acteurs
 Les étapes du déploiement : Etape 1 – la communication
 Les étapes du déploiement : Etape 2 – la représentation des activités ou l’approche par les processus
 QUIZZ sur les types de processus
 Les étapes du déploiement : Etape 3 – identification et évaluation des risques ou la cartographie des risques
 L’approche globale des risques inhérents au SI et incidences sur le contrôle interne
 Séance « Post-it » : identification des facteurs de risque et de support au contrôle interne dans les 5 composants du COSO
 Séance « Post-it » : symptômes des risques liés à la fonction informatique
 Audit d’un système de gestion informatisé : exercice d’application
 Les étapes du déploiement : Etape 4 – la définition / adaptation des dispositifs de maîtrise
 Les activités de contrôle interne au sein des entités
 QUIZZ sur les activités de contrôle
Conclusion
Moyens pédagogiques
 Présentation méthodologique assortie de QUIZZ, séances « Post-it » et cas pratiques
 Un document de synthèse pédagogique sera remis à chaque participant

Bibliographie
 AMF, « Le dispositif de contrôle interne : cadre de référence, IFACI », 2007
 Bernard Frédéric, Gayraud Rémi, Rousseau Laurent, « Contrôle interne (3ème édition) – concepts, aspects règlementaires, gestion des risques, guide d’audit de la fraude, mise en place d’un dispositif de contrôle permanent, référentiels, questionnaires, bonnes pratiques,… » éditeur Maxima Laurent Du Mesnil, 2010
 Cordel Frédéric, Gestion des risques et contrôle interne ; de la conformité à l’analyse décisionnelle, éditeur Vuibert, 2013
 IFACI/PWC, « COSO – référentiel intégré de contrôle interne ; principes de mise en œuvre et de pilotage, éditeur Eyrolles, 2014
 IFACI/PWC/Landwell, « Le management des risques de l’entreprise – cadre de référence, techniques d’application », éditeur Organisation, 2005
 Mader H.-P., Masselin J.-L., «Contrôle Interne Des Risques. Cibler, Evaluer, Organiser, Piloter, Maitriser (2ème édition) », éditeur Eyrolles, 2014
 Noirot Philippe, « Le contrôle interne – 100 questions pour comprendre et agir » éditeur Afnor, 2009
 Noirot Philippe, Walter jacques, « Le contrôle interne pour créer de la valeur », éditeur Afnor, 2008
 Renard Jacques, « Comprendre et mettre en œuvre le contrôle interne » éditeur Eyrolles, 2012

Pré-requis
 Ce cours ne nécessite pas de pré-requis. Néanmoins, une culture fonctionnelle de l’entreprise est souhaitable

Objectifs
Ce module a pour double objectif :
– familiariser le public avec les outils conceptuels de gestion des risques : Value at risk, Méthode DEA (Data Envelopment Analysis), Allocation de fonds Propres, Evaluation des risques (crédit, marché, opérationnel) ;
– fournir les repères indispensables à l’intégration d’un système global de gestion des risques.

Compétences à acquérir
– Identifier les risques ;
– Traiter les risques ;

Programme
Le cours envisage de nombreux aspects de la gestion des risques dans les secteurs financiers. Les principaux indicateurs de performance sont envisagés ainsi que les techniques de calibrage des fonds propres économiques.

Chapitre 1 : L’entreprise et la Gestion des Risques

Chapitre 2 : Approche Patrimoniale
– L’identification des risques : les typologies du risque ; approche patrimoniale, approche causale ; risque et processus ; la matrice des risques
– L’évaluation des risques : seuil de signification et risques majeurs ; approche top down, approche bottom up; la cartographie des risques
– Le traitement et suivi des risques : l’allocation des ressources ; la prévention ; le financement du risque

Chapitre 2 : La mesure des Risques
– Approche Value at Risk (VaR)

Chapitre 3 : Risques et Outils de Benchmarking
– Méthode DEA ( Data envelopment Analysis)

Bibliographie
BESSIS J., Risk Management in Banking, Wiley, 2000.
DESCAMPS C., SOICHOT J., Economie et Gestion de la banque, Editions Ems, Magament et Société, 2002.Data Envelopment Analysis, A comprehensive Text with Models, Applications,References and DEA- Solver Software, W.W. COOPER, L.M. SEIFORD, K. TONE, Springer, 2008.

Objectifs :
Donner à des étudiants débutant en programmation les bases de logique nécessaires à l’écriture de programmes informatiques
Compétences à acquérir :

Celles développées dans les objectifs ci-avant

Programme :
• Notion d’objet, de type et expressions
• Nommage, affectation, lecture-écriture
• Structure itérative
• Structure conditionnelle et alternative
• Gestion de tableaux
• Fonctions et procédures
• Transposition des algorithmes en langage de programmation VBA pour Excel
• Algorithmique appliquée à la gestion de fichiers :
 Notions générales sur les fichiers et les supports
 Les organisations de fichiers et de Base De Données
 Présentation de Systèmes de Gestion de Bases De Données

Approche pédagogique :
• Cours avec supports pédagogiques disponibles sur un site de “Formation en ligne” de l’Université de Rennes 1 (Moodle)
• Exercices et corrigés (près d’une centaine d’exercices de difficulté progressive) proposés en téléchargement
Bibliographie :
• Le support de cours de l’enseignant.
• CORMEN T.H., LEISERSON C.E., RIVEST R.L., STEIN C., Introduction à l’algorithmique, Dunod, 2002, 2e éd.
• QUERCIA M., Algorithmique. Cours complet, exercices et problèmes résolus, travaux pratiques, Vuibert, 2002
• CARDON A., DABANCOURT C., Initiation à l’algorithmique objet. Modélisation avec UML et exemples de code en Java et C++, Eyrolles, 2001
• CHARLES H.P., Initiation à l’informatique. Programmation, Algorithmique, Architectures, Eyrolles, 1999
• BERDUGO A., JEAN G., MAHL R., Guide du management des systèmes d’information. Thèmes et termes essentiels, Hermes, 2002
• ANGOT H., Système d’information de l’entreprise. Analyse théorique des flux d’information et cas pratiques, De Boeck, 2002, 4e éd.

Objectifs :
Après avoir expliqué les enjeux des IFRS et les principales nouveautés conceptuelles, nous présentons les principales normes en analysant leur contenu et en soulignant les difficultés d’application. Cela doit permettre aux étudiants de

Compétences à acquérir :
Comprendre le contenu des informations financières élaborées en IFRS et publiées dans le reporting interne.
Analyser les postes des états financiers en IFRS

Programme :
Introduction – Les enjeux des IFRS, les nouveautés conceptuelles, les intérêts et limites de ce nouveau référentiel
Chapitre 1 – Les actifs corporels et incorporels
Chapitre 2 – Les Instruments financiers
Chapitre 3 – Les états financiers IFRS

Bibliographie :
Mémento IFRS, Ed. F. Lefebvre.
• L. Touchais, « Comptabilité internationale : les IFRS », 2ème édition, Economica, 2019.
• www.focusifrs.com

Pré-requis :
Avoir des connaissances en comptabilité financière et consolidation.

Objectifs :
Appréhender les enjeux comptables de la notion de groupe et les obligations légales en vigueur en matière de comptes consolidés
Comprendre la démarche des comptes consolidés
Utiliser les mécanismes et les techniques de consolidation souvent proches des retraitements d’analyse financière
Compétences à acquérir : maîtrise des obligations et des techniques de consolidation résultant de la réglementation française

Programme :
Périmètre de consolidation
Méthodes de consolidation
Les retraitements des comptes individuels
La conversion des comptes en devises
Le cumul des comptes
Les éliminations d’opérations internes au groupe
Le traitement des titres de participation et le partage des capitaux propres
Applications

Méthodologies pédagogiques : cours (slides) + nombreux cas pratiques illustrant chacune des étapes de consolidation

Bibliographie :
Mémento Francis Lefebvre « Comptes consolidés »
Groupe Revue Fiduciaire « Manuel de consolidation – Principes et pratiques », J.-M. Palou
Lexifac Gestion, Editions Bréal « Les comptes consolidés », François Ferré – Fabrice Zarka

Pré-requis : maîtrise des opérations comptables de clôture des comptes annuels (comptabilité générale)

Objectifs :
Programme :
• Les outils informatiques pour l’informatique décisionnelle
• Logiciels ETL (Extract-Transform-Load) : Pentaho Data Integration, Talend Open Studio et Microsoft Analysis Services
• Principes de modélisation des données en «Business Intelligence» : modèles OLTP, modèle en «étoile», modèle en «flocons», …
• Analyse «multidimensionnelle» des données : Microsoft Analysis Services, Mondrian, langage MDX, …
• Reporting : Microsoft Reporting Services, états Microsoft Access, Crystal Reports, …
• Production de tableaux de bord : Business Objects, QlikView
Bibliographie :
• La datawarehouse – Guide de conduite de projet (Ralph KIMBALL)
• Pentaho – Mise en place d’une solution Open Source de Business Intelligence (Christian VIGOUROUX)
• Talend Open Studio – Mettre en oeuvre une solution d’intégration de données (Jean-Noël BARTHAS)
• Business Intelligence avec SQL Server 2008 (Bertrand BURQUIER)
• Business Intelligence avec SQL Server 2012 (Sébastien FANTINI)
• …
Webographie :
Utilisation de nombreux sites Web dédiés au sujet (developpez.com, Moodle de l’Université de Rennes 1, …)
Méthode d’évaluation :
Evaluation par projet (groupes de 3 à 4 étudiants) avec soutenance orale devant l’ensemble de la promotion
Pré-requis :
Connaissances minimales sur la suite Microsoft Office (Access, Excel, Word et PowerPoint), en algorithmique et plus généralement sur les Bases De Données

Objectifs
Donner aux financiers une initiation aux fondements du Big Data. A travers des cas concrets adaptés aux métiers du contrôle de gestion et du marketing, directement applicables en entreprise, les étudiants se familiariseront avec les concepts de traitement des données et de l’analyse prédictive.
Les étudiants réaliseront plusieurs applications dans les outils de Big Data de SAP : SAP Lumira et SAP Predictive analysis

Compétences à acquérir

Comprendre les modèles statistiques de prévision, classification est scoring.
Choisir le modèle statistique le mieux adapté au besoin.
Réaliser des études prédictive de premier niveau.

Programme
– Introduction à l’analyse prédictive
Différence entre la business intelligence (BO, Qlickview) – outils qui permettent l’analyse du passé – et les outils d’analyse de la donnée qui permettent de détecter des corrélations et proposer des modèles de prédiction.
– Rappels des concepts mathématiques sous-jacents
Rappel des principes mathématiques de traitement des données. Régressions linéaires, moindres carrés, intervalles de confiance, modèle linéaire mutiple, modèle logistique, clustering.
– L’analyse predictive
Introduction, fondations, principes de Vapnik (Ki – Kr), encodage des données, modèles statistiques
– Exemples appliqués à l’entreprise
Eviter la perte de client, Réduire les coûts de maintenance par la prédiction de panne, générer des ventes additionnelles grâce aux moteurs de recommandation

Cas d’étude

Cas d’étude 1 : Dans SAP Predictive Analysis réaliser un prévisionnel de chiffre d’affaires
Cas d’étude 2 : Dans SAP Lumira,réaliser un jeu d’états d’analyse

Travail dirigé

Dans SAP Predictive Analysis, réaliser un modèle de recommandation

Bibliographie
Présentation Sirius Decision : Predictive Lead Scoring Study , 2014
Article McKinsey : Do you really understand how your business customers buy ?, 2015

Pré-requis

Informatique : Gestion des bases de données, SQL.
Mathématiques : régressions linéaires, fonctions affines.

Objectifs

La formation doit permettre aux participants de comprendre les contraintes spécifiques des organisations de service en matière de rentabilité et de savoir utiliser les outils de gestion (financiers et opérationnels) adaptés dans une logique de prise de décision.
L’accent est mis sur :
• Les contraintes et enjeux des activités de service ;
• Une formalisation de la question de la rentabilité dans les services ;
• Une approche concrète et ciblée de l’usage des outils orientée vers la prise de décision.

Compétences à acquérir

À l’issue de cette formation, les participants seront capables de :
• Comprendre les principaux enjeux de la gestion des services ;
• Mesurer la capacité d’un service et en évaluer le rendement ;
• Évaluer la rentabilité de décisions permettant d’accroître la performance d’une activité de service en agissant soit sur les coûts, soit sur les recettes ;
• Prendre en compte l’impact non financier de ces décisions.

Programme

Intro : un monde de services
1. La performance des services
a. La notion de service
b. Les nouvelles formes de production
c. La gestion des capacités et des flux
2. Améliorer la performance d’une activité de service
a. Maîtriser les dépenses
b. Maximiser les flux de revenus
c. Gérer la valeur
Bibliographie

Atrill P. et McLaney E. (2009). Management Accounting for Decision Makers, Pearson Education.
Grönroos C. (2007). Service Management and Marketing: Customer Management in Service Competition 3e édition., Wiley.
Lovelock C., Wirtz J., Lapert D. et Munos A. (2008). Marketing des services 6e édition., Paris : Pearson education.
Ragaigne A. et Tahar C. (2019). Contrôle de gestion, Gualino.
Ragaigne A. et Tahar C. (2019). Contrôle de gestion – Exercices, Gualino.
Ragaigne A., Tahar C., Omont L. et Gond G. (2019). Management et contrôle de gestion DSCG 3, Paris : Dunod.

Pré-requis

Les étudiants doivent maîtriser les outils classiques du contrôle de gestion, notamment les principales méthodes de calcul de coût (coûts complets et coûts partiels) et les notions qui en découlent (seuil de rentabilité, etc.).
Ils doivent également avoir des connaissances solides en comptabilité financière.

Objectifs
Savoir élaborer des tableaux de bord tendanciels projectifs
Savoir choisir des indicateurs de marge de manœuvre centrés sur l’action
Savoir rédiger des commentaires d’analyse pour animer le dialogue de gestion

Compétences à acquérir

Maitriser les techniques de mise en forme en tendanciel projectif.
Maitriser la fouille de données pour trouver les indicateurs pertinents à analyser.
Maitriser les techniques d’animation du dialogue de gestion

Programme

Jour 1 : Fondamentaux de la création d’un tableau de bord.
Jour 2 : Cas pratique de conception, analyse et commentaires

Bibliographie
Herriau C., Ollivier E., 2016, « Les tableaux de bord hospitaliers : un malentendu persistant sur leur contribution à la décision prospective», Finances Hospitalières, N° 100, Mars 2016, p.11-17
Ollivier E., Herriau C., 2016, «Les tableaux de bord tendanciels projectifs : Une présentation des tableaux de bord hospitaliers pour créer des espaces de discussion.», Finances Hospitalières, N° 101, Avril 2016, p.12 -20
Infobésité – Comprendre et maîtriser la déferlante d’informations (2013) ; Caroline Sauvajol-Rialland ; Vuibert
Pré-requis
Maitrise d’Excel
Maitrise des fondamentaux du contrôle de gestion

Objectifs

Disposer d’un socle de connaissances générales sur les architectures informatiques, savoir développer des applicatifs à partir d’un cahier des charges et d’algorithmes, …

Compétences à acquérir

Celles listées dans les objectifs

Programme
• Généralités sur le «Génie Logiciel»
• Approche Client/Serveur
• Approches Intranet, Extranet et Internet
• Les différents outils et leur niveau d’utilisation
• Présentation d’Ateliers de Génie Logiciel (AGL) orientés «Conception»
• Présentation d’Ateliers de Génie Logiciel (AGL) orientés «Conception & Développement»
• Systèmes de Gestion de Base de Données (SGBD)
• SGBD pour applications «End User» ou frontales
• SGBD pour applications «Client/Serveur» ou «Internet/Extranet/Intranet»
• SGBD utilisés : Microsoft Access, Microsoft SQL Server, MySQL, …
• Le langage d’interrogation de Systèmes de Gestion de Base de Données SQL
• Couplage de SGBD entre eux (via ODBC) et accès aux SGBD depuis des langages de programmation (via ODBC)
• Etude d’outils de développement :
• Langage de programmation «Tableur» (Visual Basic pour Excel)
• Langage de programmation «Base De Données» (Visual Basic pour Access)

Bibliographie

Utilisation de nombreux sites Web dédiés au sujet (developpez.com, …) et utilisation de ressources publiées par l’enseignant sur la plateforme Moodle de l’Université de Rennes 1

Pré-requis

Avoir suivi le programme de Licence 3 au sein de l’IGR-IAE ou d’avoir validé le module «Tableur et bases de données avancées» en Master 1 CGAO

Objectifs
En Formation continue, il est demandé au stagiaire de rédiger un mémoire de fin d’étude sur un sujet pratique (retour d’expérience) agréé par le responsable de la formation comportant une partie de recherche bibliographique et une partie d’application pratique.

Compétences à acquérir
– Savoir adapter des pratiques de contrôle de gestion dans un contexte précis.
– Savoir analyser une situation d’entreprise.
– Capacité à structurer un rapport écrit.
– Savoir recueillir de l’information pertinente (documentation interne à l’entreprise et recherche bibliographique).

Programme
Chapitre 1 : Méthodologie du Mémoire
– Problématique
– Revue de la littérature (théorique et littérature grise)
– Données
– Méthodologie
– Résultats
– Difficultés rencontrées
Chapitre 2 : La structuration du plan

Bibliographie
Michel Kalika, Le mémoire de Master, Dunod, 2016.