List of books | IGR-IAE Rennes  Ecole universitaire de management

publications

Les règles, levier de développement d’une compétence collective – Deux études de cas
@grhAuthor : Frédérique CHÉDOTEL
Co-Author : CHEDOTEL F. et KROHMER C.
Title of the review : @grh
Date : A paraître
Type : Article dans des revues classées

dossier dédié à Didier Retour


Apport des neurosciences aux études en santé publique
Author : Olivier DROULERS,Mathieu LAJANTE
Editor : Dunod et Institut National de Prévention et d’Education pour la Santé (INPES)
Date : A paraître
Type : Chapitre d'ouvrage

in « Le Marketing social »,

ouvrage collectif sous la direction de K. Gallopel-Morvan (coordinatrice), P. Arwidson, G. Hastings et A. Gardies


Examining the drivers for franchised chains performance through the lens of the dynamic capabilities approach
Journal of Small Business ManagementAuthor : Rozenn PERRIGOT
Co-Author : EL AKREMI A., PERRIGOT R., PIOT-LEPETIT I.
Title of the review : Journal of Small Business Management
Date : A paraître
Type : Article dans des revues classées
Ranking : CNRS 2 /AERES
Corporate Social Disclosure in the franchising sector: Insights from French franchisors’ websites
Journal of Small Business ManagementAuthor : Rozenn PERRIGOT
Co-Author : PERRIGOT R., OXIBAR B., DEJEAN F.
Title of the review : Journal of Small Business Management
Date : A paraître
Type : Article dans des revues classées
Ranking : CNRS 2 /AERES
A multi-study investigation of outcomes of franchisees’ affective commitment to their franchise organization
Entrepreneurship Theory and PracticeAuthor : Rozenn PERRIGOT
Co-Author : MIGNONAC K., VANDENBERGHE C,PERRIGOT R., EL AKREMI A., & HERRBACH O.
Title of the review : Entrepreneurship Theory and Practice
Date : A paraître
Type : Article dans des revues classées
Ranking : CNRS 1 / AERES
Le télétravail : les risques d'un outil de gestion des frontières entre vie personnelle et vie professionnelle ?
Management & AvenirAuthor : Caroline RUILLER
Co-Author : Dumas M., Ruiller C.
Title of the review : Management & Avenir
Date : à paraître
Numero : 74
Type : Article dans des revues classées
L'influence des réseaux inter-organisationnels sur l'activité des entreprises
Revue Française de GestionAuthor : Matthieu MANDARD
Title of the review : Revue Française de Gestion
Date : A paraître
Type : Article dans des revues classées
Ranking : CNRS 4 / AERES
Le financement collaboratif entre client et fournisseur : un moyen de renforcer la compétitivité des chaînes logistiques
Revue Française de GestionAuthor : Marc GAUGAIN,Jean-Laurent VIVIANI,Thi Le Hoa VO
Co-Author : VIVIANI JL., GAUGAIN M., VO TLH.
Title of the review : Revue Française de Gestion
Date : A paraitre
Type : Article dans des revues classées
Quel lien entre la mémoire des organisations et l'efficacité de l'improvisation ? Résultats d'une enquête longitudinale
Management InternationalAuthor : Frédérique CHÉDOTEL
Co-Author : CHEDOTEL F., VIGNIKIN A.
Title of the review : Management International
Date : A paraître
Type : Article dans des revues classées
Ranking : CNRS 3 / AERES B

Résumé

Dans le champ du management, le concept d’improvisation organisationnelle s’est diffusé pour comprendre comment il est possible d’agir en temps réel dans un contexte d’incertitude et de pression temporelle forte. Les recherches actuelles soulèvent la question de la mémoire organisationnelle : face à des situations inédites, il s’agit de capitaliser des connaissances, permettant d’explorer des solutions en temps réel. Comment une organisation peut-elle mobiliser ce répertoire de connaissances pour improviser efficacement ? A partir des situations rencontrées d’improvisation, comment peut-elle renforcer ce répertoire de connaissances ? Pour répondre à ces questions, cet article s’appuie sur les résultats de l’étude de cas longitudinale de deux ONG confrontées à une urgence humanitaire.


The influence of organizational form and customer type on online customer satisfaction ratings
Journal of Small Business ManagementAuthor : Rozenn PERRIGOT
Co-Author : LAWRENCE B., PERRIGOT R.,
Title of the review : Journal of Small Business Management
Date : A paraître
Type : Article dans des revues classées
Ranking : CNRS 2 /AERES
IFRS 8 versus IAS 14 – Approche manageriale de l’information sectorielle : impacts et déterminants
Comptabilité Contrôle AuditAuthor : Lionel  TOUCHAIS
Co-Author : LENORMAND G.,TOUCHAIS L.
Title of the review : Comptabilité Contrôle Audit
Date : A paraître
Numero : Vol. 20, n° 1
Type : Article dans des revues classées
Ranking : CNRS 2 / AERES A
Consumption Model, Interest Term Premiums and Risk aversion: A Test of a Parsimonious Model
FinanceAuthor : Jessica  FOUILLOUX
Title of the review : Finance
Date : A paraître
Type : Article dans des revues classées
Ranking : CNRS 2
Shopping with a Smartphone: A French Japanese Persepective
Marketing ZFP Journal of Research and ManagementAuthor : Gérard CLIQUET,Elodie HURE,Karine  PICOT-COUPEY
Co-Author : CLIQUET. G., PICOT-COUPEY K., HURE E., GAHINET M.C.
Title of the review : Marketing ZFP Journal of Research and Management
Date : A paraitre
Type : Article dans des revues classées
The Role of Control Systems in the Process of Change: Application to a Family Business Succession
Journal of Change ManagementAuthor : Christophe HERRIAU,Lionel  TOUCHAIS
Co-Author : HERRIAU C., TOUCHAIS L.
Title of the review : Journal of Change Management
Date : A paraître
Type : Article dans des revues classées
Retailers' expansion mode choice in foreign markets: antecedents for expansion mode choice in the light of internationalization theories
Journal of Retailing and Consumer ServicesAuthor : Gérard CLIQUET,Karine  PICOT-COUPEY
Co-Author : PICOT-COUPEY K., BURT S. L., CLIQUET G.
Title of the review : Journal of Retailing and Consumer Services
Date : A paraitre
Type : Article dans des revues classées
Ranking : CNRS 3
Mesurer le risque perçu à "jouer responsable"
Journal de Gestion et d’Economie MédicaleAuthor : Olivier DROULERS,Karine  PICOT-COUPEY
Co-Author : PIN A.C., PICOT-COUPEY K. , DROULERS O.
Title of the review : Journal de Gestion et d’Economie Médicale
Date : A paraitre
Numero : Vol. 32, N°3
Type : Article dans des revues classées
Ranking : CNRS 4

Objectifs : Le jeu responsable consiste en un ensemble de pratiques et de politiques visant à réduire le développement de la pratique excessive des jeux de hasard et d’argent. Cet article contribue à conceptualiser le risque perçu à adopter un comportement de jeu responsable. Il présente les trois premières étapes de développement d’une échelle permettant de le mesurer.
Méthode : 22 entretiens semi-directifs auprès de joueurs dans un casino français ont été réalisés. Le corpus obtenu de 190 pages a fait l’objet d’une analyse de contenu manuelle conceptualisante. Puis, une enquête par questionnaire auprès de 134 joueurs a été menée, in situ, et les données traitées par une analyse factorielle exploratoire.
Résultats : Le concept de risque perçu à adopter un comportement de jeu responsable est défini comme la perception subjective et incertaine des joueurs quant aux pertes potentielles liées à la perspective d’adopter un comportement de jeu responsable. L’analyse de contenu conceptualisante a fait émerger cinq dimensions constitutives du concept. L’étude quantitative exploratoire permet de valider une structure en cinq dimensions différente de celle initialement définie et qui conduit à la préciser : le risque perçu de vivre moins d’excitation, de moins se socialiser, de vaincre moins, de gagner moins d’argent et de moins se distraire.
Conclusion : Les résultats montrent que les joueurs perçoivent un risque à adopter un comportement de jeu responsable. Ce comportement sanitaire s’oppose aux motivations de jeu et est perçu comme une alternative risquée au jeu excessif.


The carbon-constrained EOQ model with carbon emission dependent demand
International Journal of Production EconomicsAuthor : Laurent BIRONNEAU,Vincent HOVELAQUE
Co-Author : HOVELAQUE V., BIRONNEAU L.
Title of the review : International Journal of Production Economics
Date : A paraître
Type : Article dans des revues classées
Ranking : CNRS 1 / AERES A

 

 


Forthcoming
Computers and operations researchAuthor : Anh Ngoc LAI
Co-Author : LAI Ngoc A., MELLIOS
Title of the review : Computers and operations research
Date : à paraître
Type : Article dans des revues classées
Ranking : CNRS 2, AERES A
Why people drink shampoo? Food Imitating Products are fooling brains and endangering people for marketing purposes
PLoS ONEAuthor : Frédéric BASSO,Philippe ROBERT-DEMONTROND
Co-Author : BASSO F., ROBERT-DEMONTROND PH., HAYEK-LANTHOIS M., ANTON J.-L., NAZARIAN B., ROTH M. & OULLIER O.
Title of the review : PLoS ONE
Date : 2014, septembre
Numero : 29 (1)
Page : 9(9)
Type : Article dans des revues classées
Ranking : AERES, section Psychologie

Abstract

A Food Imitating Product (FIP) is a household cleaner or a personal care product that exhibits food attributes in order to enrich consumption experience. As revealed by many cases worldwide, such a marketing strategy led to unintentional self-poisonings and deaths. FIPs therefore constitute a very serious health and public policy issue. To understand why FIPs are a threat, we first conducted a qualitative analysis on real-life cases of household cleaners and personal care products-related phone calls at a poison control center followed by a behavioral experiment. Unintentional self-poisoning in the home following the accidental ingestion of a hygiene product by a healthy adult is very likely to result from these products being packaged like foodstuffs. Our hypothesis is that FIPs are non-verbal food metaphors that could fool the brain of consumers. We therefore conducted a subsequent functional neuroimaging (fMRI) experiment that revealed how visual processing of FIPs leads to cortical taste inferences. Considered in the grounded cognition perspective, the results of our studies reveal that healthy adults can unintentionally categorize a personal care product as something edible when a food-like package is employed to market nonedible and/or dangerous products. Our methodology combining field (qualitative) and laboratory (behavioral and functional neuroimaging) findings could be of particular relevance for policy makers, as it can help screening products prior to their market release – e.g. the way they are packaged and how they can potentially confuse the mind of consumers – and therefore save lives.


Advertising Memory: The Power of Mirror Neurons
Journal of Neuroscience, Psychology, and EconomicsAuthor : Olivier DROULERS
Co-Author : Lacoste-Badie S., DROULERS O.
Title of the review : Journal of Neuroscience, Psychology, and Economics
Date : 2014, septembre
Numero : Vol. 7, N°4
Type : Article dans des revues classées
Ranking : CNRS MAD
Abstract
As part of the insights of neuroscience available for the study of advertising, the concept of mirror neurons provides opportunities for new research. Mirror neurons are a particular class of visuomotor neurons in the brain that show activity both when an individual performs an action and when he observes another individual performing the same action. According to researchers in cognitive neuroscience, mirror neurons are the brain basis for learning by imitation. The observation of 2 types of movement specifically causes the mirror neurons activation: “grasping with the hand” and “bringing to the mouth.” This article seeks to show that TV commercials, in which a character grabs a food product and brings it to his mouth, are more effective. To investigate this research question we designed a between-subjects experiment (n = 130) to compare the memorization of 2 versions of the same ad (featuring an unfamiliar mineral water brand). In the first ad version, the character grabs the product, while there is no contact between the product and the character in the second version. The article outlines that memory was higher in the grasping and drinking condition. Although we cannot conclusively say that the mirror neurons were activated when people saw the character grabbing the product in the ad, the literature on mirror neurons provides an explanatory framework for the observed results. In other words, this study points out that the discovery of mirror neurons is a very new concept for marketing, which can enrich our understanding of advertising processing. (PsycINFO Database Record (c) 2014 APA, all rights reserved)

Enjeux et perspectives du métier de Responsable des Ressources Humaines à temps partagé : une réponse au besoin d'innovation en matière d'emploi?
GestionAuthor : Anne JOYEAU
Co-Author : JOYEAU A., POILPOT-ROCABOY G.
Title of the review : Gestion
Date : 2014, printemps
Numero : 39 (1)
Page : pp 79-92
Type : Article dans des revues classées
Ranking : CNRS 4 / AERES B

Résumé
Devant les besoins, fragmentés ou limités en temps, de compétences spécifiques dans les entreprises et sur un territoire, le travail à temps partagé, réalisé dans le cadre d’un groupement d’employeurs, apparaît comme une forme d’emploi innovante. En effet, il semble répondre à la fois aux besoins de flexibilité dans les organisations et aux attentes d’un emploi stable et durable des salariés. Pourtant, le temps partagé en général et le métier de responsable des ressources humaines à temps partagé en particulier sont peu développés et mal connus dans les entreprises. Sur la base d’une littérature rare et d’une étude qualitative menée auprès d’acteurs-experts, cet article vise à mettre en avant les enjeux et les avantages de ce métier à temps partagé, à repérer les freins à son développement et à faire des recommandations afin d’accélérer son développement au sein des organisations.

Mots clés
nouvelle forme d’emploi, groupement d’employeurs, responsable des ressources humaines à temps partagé


Les séniors et les jeunes évaluent-ils différemment les publicités ? Prise en compte du contexte de programmation télévisée et du vieillissement affectif
Décisions MarketingAuthor : Olivier DROULERS
Co-Author : Malek F., Ben Damane N., DROULERS O.
Title of the review : Décisions Marketing
Date : 2014, octobre-décembre
Numero : N°76
Page : 93-106
Type : Article dans des revues classées
Ranking : CNRS 4 / AERES B/ FNEGE 3

Cet article a pour objectif d’analyser l’influence du contexte du programme télévisé, considéré comme source d’induction émotionnelle (neutre versus triste versus joyeux), en prenant en compte l’effet du vieillissement ou l’âge (adultes jeunes versus âgés) sur l’évaluation publicitaire. Une expérimentation a été réalisée auprès de 222 individus(séniors et jeunes) exposés à un programme télévisé et un écran publicitaire. Leurs réactions affectives ainsi que leurs attitudes envers les annonces insérées dans le programme ont été mesurées. Les résultats révèlent que les jeunes et les séniors réagissent différemment face à un stimulus émotionnel : l’appréciation du programme représente le pilier de l’évaluation publicitaire chez les personnes aînées alors que ce sont les réactions affectives qui occupent ce rôle chez les jeunes. Les auteurs recommandent aux médias-planneurs une approche différenciée selon la cible visée. Mots-clés : vieillissement émotionnel, régulation émotionnelle, contexte de programmation, attitude envers l’annonce. 


Décision managériale et neurosciences : une nouvelle vision de la gouvernance ?
Management & AvenirAuthor : Olivier DROULERS
Co-Author : ROULLET B., DROULERS O.
Title of the review : Management & Avenir
Date : 2014, mai
Numero : N°69, p.12-30
Type : Article dans des revues classées
Ranking : CNRS 4 / AERES C/ FNEGE 4

De manière subtile et discrète, l’invention puis la maîtrise grandissante de l’imagerie cérébrale fonctionnelle depuis 1990, ont bouleversé la façon d’aborder la cognition dans le vivant. Les progrès des neurosciences (affectives et cognitives) ont progressivement mais massivement infusé les sciences humaines et sociales. Aujourd’hui, un chercheur en sciences humaines et sociales (SHS), en particulier en sciences politiques, en sociologie ou en sciences de gestion, ne peut faire l’impasse sur certains acquis des neurosciences qui renouvellent notre vision de la gouvernance au travers du processus de prise de décision


L'impact de la diversification sur la valeur de la firme
Revue Française de GestionAuthor : Florence ANDRE-LE POGAMP,Patrick NAVATTE
Co-Author : ANDRE-LE POGAMP F., NAVATTE P.
Title of the review : Revue Française de Gestion
Date : 2014, mai
Numero : vol 40
Page : pp 107-120
Type : Article dans des revues classées
Ranking : CNRS 4/ FNEGE 3

Résumé
Cet article fait la synthèse des plus récentes contributions ayant trait aux effets de la diversification (sectorielle et géographique) sur la valeur des entreprises. Dans un contexte économique instable, cet outil peut constituer une stratégie efficace. Comme observé lors de la récente crise, la diversification permet aux firmes d’alléger leurs contraintes financières, de se protéger d’une éventuelle faillite, ou de redéployer plus efficacement leur personnel au sein du groupe. Cependant, pour mettre en lumière de nouvelles perspectives concernant les effets de la diversification, il nous semble impératif, au-delà des idées, de construire des modèles dynamiques, et de tenir compte des problèmes d’endogénéité liés à cette stratégie.

Abstract
Diversification’s effects on firm value. Towards a contingency approach This paper exhibits a synthesis of the most significant recent contributions focusing on industrial and geographical. In instable economic context, this tool may appear as an efficient strategy. As observed with recent crisis, diversification enables firms to alleviate hard financial constraints, to avoid bankruptcy during industry distressed periods, and to redeploy employees more aggressively. Nevertheless to highlight some new insights concerning the effects of diversification, it seems compulsory now, beyond ideas, to build dynamic models and to take into account as much as possible endogeneity problem’s linked to this strategy.


Family firms and the choice of payment method in domestic and international acquisitions
Management InternationalAuthor : Patrick NAVATTE
Co-Author : BOUZGARROU H., NAVATTE P.
Title of the review : Management International
Date : 2014, juin
Numero : vol.18 - n°4
Page : 107
Type : Article dans des revues classées
Ranking : CNRS 3 / FNEGE 2

Abstract
This paper investigates the impact of family control on domestic and international acquisition's payment. This decision is important since it will underpin all the future financial flexibility of the merged firms. We find that the percentage of cash payment in acquisitions is positively associated with family voting rights, but we highlight that family wedge is negatively associated with cash payment. Dilution risk is crucial at an intermediate level of control. Moreover, we show that both unused debt capacity is used by family firms to finance the relevant deals, but that these firms become overleveraged after merging, losing some financial ease.

Keywords: Acquisitions, method of payment, family firms, leverage target, firm misevaluation.


Firmes familiales et choix de la méthode de paiement lors d'acquisitions domestiques et internationales
Résumé
On étudie l'impact d'un contrôle de type familial sur les moyens de paiement choisis lors d'acquisitions réalisées au niveau domestique et international. Cette décision sous-tend le niveau de flexibilité financière dont disposera ultérieurement la firme. Nos résultats montrent que le pourcentage du paiement réalisé à l'aide de liquidités augmente avec le niveau des droits de vote possédés par la famille, mais que la possession d'un "wedge" a l'effet inverse. Le risque de dilution joue un rôle crucial à des niveaux intermédiaires de contrôle. Enfin, les firmes familiales utilisent leur capacité d'endettement disponible pour financer ces opérations, mais deviennent surendettées après.

Mots clés: Acquisitions, méthode de paiement, firmes familiales, ratio cible d'endettement, erreur d'évaluation de la firme.


The pop-up store as a Foreign Operation Mode (FOM) for Retailers
International Journal of Retail and Distribution ManagementAuthor : Karine  PICOT-COUPEY
Title of the review : International Journal of Retail and Distribution Management
Date : 2014, juin
Numero : Volume 42, 7
Type : Article dans des revues classées

Purpose - The objective of this research is (i) to describe the characteristics of a pop-up store in an international context, (ii) to investigate the motivating factors for its choice and (iii) to analyse its role in the retail internationalization process.

Design/methodology/approach - A multiple-case study was adopted. Research was carried out using secondary data sources, social media observation and semi-structured interviews with senior managers in charge of the international development and management of pop-up stores. A conceptualizing content analysis was conducted both manually and with NVivo software.

Findings - The main results cover the following aspects of an international pop-up store and highlight the differences between this choice of FOM and other store formats: • key characteristics: location, design and atmosphere, merchandise mix, and store events are very creative in order to attract foreign consumer attention; • choice motivations: three motivations were found, which were (i) to test and adapt the concept with foreign consumers possibly unfamiliar with such a store concept, (ii) to raise and sustain the international profile of a retail brand, and (iii) to develop relationship networks with stakeholders in foreign markets; • role in the retail internationalization process: a dynamic approach is adopted as role varies from mode switch at the entry stage to mode combination at the further expansion stage.

Research limitations/implications - The results of this research suggest avenues for future research, particularly in relation to how the concept of the international pop-up store will evolve over time.

Practical implications - This research provides guidelines for international retail managers wishing to choose a pop-up store as a foreign operation mode (FOM).

Originality/value - This research provides a new insight into the characteristics, choice motivations, and management of a pop-up store in an international context.


Contexte de programme violent à la télévision et mémorisation des publicités : rôles respectifs du niveau de violence et de la narrativité
Recherche et Applications en MarketingAuthor : Olivier DROULERS
Co-Author : DROULERS O., ROULLET B.
Title of the review : Recherche et Applications en Marketing
Date : 2014, janvier
Numero : 29 (1)
Page : p. 61-78
Type : Article dans des revues classées
Ranking : CNRS 2 / AERES A/ FNEGE 2

Résumé
Afin de mieux comprendre l’influence d’un contexte de programme violent sur la mémorisation des publicités, trois expérimentations ont été menées. Prenant comme point de départ une réplication conceptuelle des travaux de Bushman et Bonacci (2002) (expérimentation 1), nous proposons d’étudier l’influence du niveau de violence contenu dans les programmes (expérimentation 2) ainsi que celle de la continuité narrative du récit, préservée ou non (expérimentation 3). Les résultats montrent que l’intensité de violence est positivement corrélée au rappel libre des publicités et que la continuité narrative n’a pas d’influence sur la mémorisation des publicités. Enfin, le rôle de l’implication envers le programme – variable médiatrice entre violence perçue et rappel publicitaire, modérée par le sexe et la sensibilité du spectateur – est mis en évidence.

mots clés
Contexte de programme, implication, mémorisation publicitaire, narration, télévision, violence


Mesurer la force persuasive de l’activisme consumériste : une étude expérimentale de la théorie des cités appliquée aux food imitating products
Recherche et Applications en MarketingAuthor : Frédéric BASSO,Philippe ROBERT-DEMONTROND
Co-Author : BOUILLE J., ROBERT-DEMONTROND P., BASSO F.
Title of the review : Recherche et Applications en Marketing
Date : 2014, janvier
Numero : 29 (1)
Type : Article dans des revues classées
Ranking : CNRS 2 / AERES A/ FNEGE 2

Résumé
Cet article s’intéresse aux mouvements d’activisme consumériste sous l’angle des critiques adressées aux entreprises dont les pratiques sont jugées irresponsables (ici les pratiques de food imitating products). L’objectif de cette recherche est de montrer que les différents modes de structuration des discours militants n’ont pas la même influence persuasive sur les attitudes des consommateurs vis-à-vis de l’entreprise incriminée. Nous défendons, tout d’abord, l’idée que les enjeux de persuasion et de justification de la critique (p.e. mobiliser des consommateurs à des actions de boycott) peuvent être analysés à l’aide du « modèle des cités » de Boltanski et Thévenot (1991). Nous rapportons, ensuite, les résultats d’une expérimentation dont le but est d’examiner l’impact de la configuration des discours militants (qualité, latéralité et logique de l’argumentation) sur le degré d’acceptation de la critique ainsi que sur les intentions déclarées des consommateurs de boycotter respectivement le produit et la marque mis en cause. Les résultats nous conduisent, enfin, à dégager une configuration de la critique militante à partir de laquelle nous esquissons des recommandations managériales pour les entreprises ciblées par les groupes d’activistes consuméristes.

Mots clés
Activisme consumériste, food imitating products, justification, modèle des Cités


Le test de perte de valeur avec l’IAS 36 : difficultés et risques - Le cas du groupe PSA
Revue Française de ComptabilitéAuthor : Lionel  TOUCHAIS
Co-Author : LENORMAND G.,TOUCHAIS L.
Title of the review : Revue Française de Comptabilité
Date : 2014, Février
Numero : N° 473
Type : Autre article
Inside debt renegotiation: Optimal debt reduction, timing, and the number of rounds
Author : Franck MORAUX,Florina SILAGHI
Co-Author : MORAUX F.,SILAGHI F.
Date : 2014, aout
Numero : Vol 27
Page : pp 269–295
Type : Article dans des revues classées

Abstract
This paper develops a model of debt renegotiation in a structural framework that accounts for taxes, bankruptcy costs and renegotiation costs. To our knowledge, all the previous work on debt renegotiation implies an infinite number of renegotiations. This feature preempts the analysis of the optimal number of renegotiations. We address this drawback by incorporating fixed renegotiation costs in a model of multiple renegotiations, hence obtaining a small finite number of renegotiations. Simple analytical formulae are derived for debt and equity, as well as implicit formulae for the coupon reduction, as a result of a backward recursive technique. The results show that the optimal number of renegotiations, the size and the dynamics of the coupon reductions depend critically on the bargaining power of the claimants. Testable empirical implications regarding multiple costly renegotiations are drawn.

Highlights

  • We develop a structural model of multiple debt renegotiations and debt pricing.
  • Renegotiation consists of value-increasing permanent coupon reductions.
  • The optimal coupon and surplus sharing depend on the bargaining power of claimants.
  • The renegotiation threshold is the default threshold in both polar cases.
  • First model to provide a finite number of renegotiations (in line with evidence).

Keywords
Debt renegotiation; Debt pricing; Strategic contingent claim analysis


Network uniformity and risk of reclassification of the franchise contract
International Journal of Retail & Distribution ManagementAuthor : Gérard CLIQUET,Rozenn PERRIGOT
Co-Author : PERRIGOT R., BASSET G., BRIAND-MELEDO, D., CLIQUET G.
Title of the review : International Journal of Retail & Distribution Management
Date : 2014 Septembre
Numero : 42 (10)
Page : 884 - 901
Type : Article dans des revues classées
Ranking : CNRS 3 - AERES B - FNEGE 3

Abstract
Purpose – Network uniformity is crucial in franchising, but an excessive number of imposed constraints to maintain this uniformity jeopardizes a franchisee’s independence and too much independence given to franchisees jeopardizes franchise network uniformity. So, how to find an equilibrium and avoid the reclassification of a franchise contract as a branch manager contract or as an employment contract with all its related consequences? The paper aims to discuss these issues.

Design/methodology/approach – The research is based on a multiple cases approach. The four complementary cases deal with Yves Rocher (cosmetics and body/face care), Bata (shoes), Fiventis (real estate, life insurance and tax-sheltered savings products), and France Acheminement (express
transportation), all analyzed in the French context.

Findings – A franchise contract can be reclassified as a branch manager contract if there is economic dependence or as an employment contract if there is a legal subordination relationship. These reclassifications have not only financial consequences, but also an impact in terms of image.

Research limitations/implications – The research is based on secondary data. Collecting data along with interviews of franchisors and franchisees would be beneficial.

Practical implications – The research is of specific interest to franchisors, franchise experts and lawyers in terms of minimizing the possible risks of facing such types of reclassification of franchise
contracts. It can also inform franchisees who may be running their businesses under such conditions.

Originality/value – This paper uses a business and law approach in order to analyze the paradox of network uniformity and franchisee autonomy and raises the question of “how to find equilibrium?”

Keywords Contract, Franchise, Litigation, Employee, Contract reclassification, Uniformity


Gérer et contrôler le temps de l’interface prestataire-usager dans les services publics
Comptabilité - Contrôle - AuditAuthor : Caroline TAHAR
Co-Author : MEYSSONNIER F. ET TAHAR C.
Title of the review : Comptabilité - Contrôle - Audit
Date : 2014 septembre
Numero : vol 20 (2)
Page : pp 39‑66
Type : Article dans des revues classées
Ranking : CNRS 2 / FNEGE 2/AERES A

Résumé
Dans les services, le temps est une ressource centrale de l’interface prestataire-usager du fait de la coproduction de la prestation. Nous avons cherché à comprendre comment la gestion du temps de l’interface prestataire-usager peut contribuer à accroître la performance des services publics. Un cadre théorique de la gestion du temps de l’interface qui croise le regard du prestataire et celui du bénéficiaire et combine la perspective du contrôle de gestion et celle du marketing est proposé. Quatre modes de gestion du temps de l’interface prestataire-usager sont identifiés dans un cadre d’analyse global. Ce cadre d’analyse est ensuite utilisé pour distinguer quatre modes de contrôle de gestion du temps.

Mots-clés
temps, coût, valeur, services publics, coproduction du service

Abstract
Managing and controlling service encounter time in public servicesTime is a central resource in the service encounter because of the co-production of the service. We seek to understand how management of the service encounter time can help to improve the performance of public services. A theoretical framework for service encounter time management is proposed, incorporating both the provider’s and beneficiary’s points of view and combining the management control and marketing perspectives. Four modes of time management for the service encounter are identified in a comprehensive analysis framework. This framework is then used to distinguish four modes of time management control.

Keywords
time, cost, value, public services, service coproduction


Forecasts impacts on sanitary risk during a crisis: a case study
International Journal of Logistics ManagementAuthor : Vincent HOVELAQUE,Thi Le Hoa VO
Co-Author : THIEL D.,VO T.L.H., HOVELAQUE V.
Title of the review : International Journal of Logistics Management
Date : 2014
Numero : Vol. 25, 2
Page : pp.358 - 378
Type : Article dans des revues classées
Ranking : CNRS 3 / AERES B

Abstract
Purpose:
During a crisis situation, a poultry supply chain is faced with high variations on fresh chicken meat demand and has therefore to simultaneously manage excessive shelf-life stocks (in case of falling demand) and external purchases due to inventory shortages. In this case, the production plan is often established according to non-accurate sale forecasts which require ongoing adjustment. The paper aims to discuss these issues.
Design/methodology/approach:
By using system dynamics, the paper developed a model of the French poultry supply chain during a given avian influenza crisis period. The authors compared exponential smoothing forecasting method to a word-of-mouth diffusion model which makes sense in a sanitary crisis context.
Findings:
An interesting result shows a complex relationship between the sanitary risk (which increases according to the slaughtered chicken's volume and storage time) and the additional external purchases (in case of low production generated by an insufficient forecasting launched 40 days before customer orders).
Research limitations/implications:
Additional costs which vary over time are required for further assumptions testing.
Practical implications:
The paper proposes to use a forecasting model which is not currently used by the professionals during a sanitary crisis period. This model is able to simulate an internal dissemination of a call for boycott of meat products (cf. negative word-of-mouth spread).
Originality/value:
The problem is how to maintain a less risky but significant buffer size to respond to a supply chain coping with both changes in customers’ demand and instability in production capacity.

Keywords
    Quality, Forecasting, Supply chain management, Food industry, System dynamics, Push-pull supply chain, Sanitary risk


Organizational form and efficiency of franchise chain
International Journal of Retail & Distribution ManagementAuthor : Gérard CLIQUET,Rozenn PERRIGOT
Co-Author : PIOT-LEPETIT I., PERRIGOT R., CLIQUET G.
Title of the review : International Journal of Retail & Distribution Management
Date : 2014
Numero : 42 (7)
Page : pp 671 - 684
Type : Article dans des revues classées
Ranking : CNRS 3

Abstract :

Purpose
    – The purpose of this paper is to develop a new model allowing the implementation of a benchmarking process that jointly measure the efficiency of franchise chains and determine their optimal organizational form.

 Design/methodology/approach
    – The methodology is based on a non-econometric technique developed by management scientists on economic concepts for evaluating the performance of decision-making units and implementing a benchmarking process. An extended model is developed in the paper for evaluating the efficiency and determining the optimal percentage of company-owned outlets (PCO) of each franchise chain.

Findings
    – First, results showed that the PCO has a positive impact on franchise chain efficiency; even if other chain characteristics have a larger impact. Second, the optimization of the PCO allows for additional improvements in efficiency.

Research limitations/implications
    – Even though this study has some limitations (e.g. sample and variable selection), it contributes to the literature on franchising by providing an approach allowing us to answer to the question of Shane (1998) on the optimal proportion of franchised units given other firm characteristics.

Practical implications
    – By developing a model that allows for the joint evaluation of franchise chain efficiency and optimal PCO, this study offers to franchisors a new benchmarking process allowing for both a competitive and functional benchmarking.

Originality/value
    – The originality of this research can be found in the new model developed for allowing a benchmarking of franchise chains that allows an evaluation of efficiency jointly with a determination of their optimal organizational form.

Keywords:
    Performance, Efficiency, Data envelopment analysis, Franchising, PCO, Plural form


Apprendre à développer avec JavaScript
Author : Christian VIGOUROUX
Editor : ENI
Date : 2014
Type : Ouvrage

Présentation
Ce support sur l'apprentissage du développement avec JavaScript s'adresse à des lecteurs qui souhaitent maîtriser cette brique incontournable des développements Web. En effet, même si des solutions logicielles existent pour contourner la connaissance du langage JavaScript, sa maîtrise est un atout essentiel pour acquérir une expertise dans le domaine des technologies du Web 2.0.

En prenant le parti que le lecteur n'a que des connaissances minimales en programmation, l'auteur débute par des rappels ou des apports en algorithmique. Il explique ensuite les bases du langage JavaScript. Les différents concepts, principes ou fonctionnalités sont mis en œuvre au travers d'exemples concrets facilement réutilisables ensuite dans d'autres développements.

Dans la mesure où le langage JavaScript interagit avec d'autres technologies Web (ou langages) comme l'incontournable HTML, les feuilles de styles CSS, les langages de script orientés serveurs comme PHP ou des outils comme Ajax, ce livre vous permettra aussi de faire vos premiers pas sur ces différentes technologies.

L'auteur s'appuie sur des exemples qui suivent une progression logique au fur et à mesure des chapitres.

Des éléments complémentaires sont en téléchargement sur le site www.editions-eni.fr.


Les chapitres du livre :
Présentation du langage JavaScript – Développement à partir d'algorithmes – Bases du langage JavaScript – Conditionnement des traitements – Traitements itératifs (boucles) – Tableaux – Procédures et fonctions – Approche « Objet » en JavaScript – Objets de base de JavaScript – Saisie de données via des formulaires – Modèle DOM – Exploration de flux XML via DOM - Gestion des cookies en JavaScript – Le stockage local de données – Stockage distant (Ajax – PHP – MySQL – XML) – Stockage distant (Ajax – PHP – MySQL – JSON) – Géolocalisation – Dessin (HTML 5 CANVAS) – Graphiques de gestion – Production de documents PDF – Production de codes QR



What moves Euro-Bund Futures Contracts on Eurex? Surprises !
Author : Franck MORAUX
Co-Author : MORAUX F. et RICHARD A.
Editor : Springer-Verlag
Date : 2014
Page : pp 129-153
Type : Chapitre d'ouvrage

In "Market Microstructure and Nonlinear Dynamics", ouvrage sous la direction scientifique de G. Dufrénot, F. Jawadi and W. Louhichi

abstract
This paper investigates the rarely studied Euro-Bund Futures contract to measure how and how long intraday prices react to a list of macroeconomic news. We emphasize the key role of information content which is the unexpected component of news or, for short, the surprise. We collect a long and recent (1997–2007) database made of hand-collected macroeconomic news releases and median forecasts as well as prices sampled at a 1-min frequency. We find that the gap between expected values and finally announced values matters for modeling returns and volatility. Moreover, the information content of U.S. macroeconomic news can influence the price dynamics significantly and more than German news. Returns and volatility behave quite differently however. While returns adjust almost instantaneously, volatility is impacted over several minutes up to 50 min long. The information content is also found to be important for the Euro Bund Futures next price, while the pure news release effect is key for volatility. Finally we provide preliminary evidences that the timing of news should not be neglected and that one should take care about the negative or positive message conveyed by the information content.


Impact of the industry on franchise chain efficiency: a meta-DEA and context-dependent DEA approach
Impact of the industry on franchise chain efficiency: a meta-DEA and context-dependent DEA approachAuthor : Gérard CLIQUET,Rozenn PERRIGOT
Co-Author : Piot-Lepetit I., Perrigot R., Cliquet G.
Title of the review : Impact of the industry on franchise chain efficiency: a meta-DEA and context-dependent DEA approach
Date : 2014
Numero : 65
Page : 1692-1699
Type : Article dans des revues classées
Ranking : CNRS 2

A meta-DEA (Data Envelopment Analysis) approach is used to analyse the impact of the industry in which the franchisor operates its business on its chain efficiency by comparing chain efficiency between and across industries (retail versus services). To provide realistic short-term and long-term objectives to inefficient chains, a level-bylevel benchmarking path is developed with the context-dependent DEA approach. Furthermore, the joint implementation of both approaches enables an identification of chains for which the industry influences their efficiency, an evaluation of the efficiency share that results from industry-specific factors rather than factors common to the franchise sector as a whole, and the characterization of an implementable and achievable benchmarking defining level-by-level improvements of chain efficiency and taking into account chain characteristics. Such an analysis can help franchisors to define their future strategic and managerial orientations.


Journal of the Operational Research Society (2014) 65(11), 1692–1699. doi:10.1057/jors.2013.140

Published online 23 October 2013

Keywords: Data Envelopment Analysis; franchising; meta-DEA analysis; context-dependent DEA analysis;
benchmarking


Traceability of Time Consumption for Costing Service Transactions
Author : Michel GERVAIS
Co-Author : Elodie ALLAIN
Date : 2014
Numero : Volume 23
Page : 253-281
Type : Article dans des revues classées

  As the characteristics of services make it difficult to trace their resource consumption, limited research has focused on examining their impact on predicting costs. The purpose of this paper is therefore to highlight the particularities of the time consumption of transactions performed in an insurance firm and the prospective impact on costing. This paper uses the results of an archival study conducted on data collected in an insurance firm. These results suggest that the reasons underlying the heterogeneity of transactions’ time consumption are multiple and rule out a systematic and unique explanation. They lend support to the importance of the “human effect” in explaining the time consumption of service transactions and support the need for more research into the evolution of marketing thought that subordinates the concept of transaction to the concept of relationship. In addition, our results not only suggest that the drivers of time consumption and their importance are contingent on the type of service activity performed within the same firm, but also that inside a generic service activity, deviations in time consumption remain due to the provision of specific services. From a broader perspective, our results cast doubt on the possibility of obtaining accurate costs for very detailed transactions for an acceptable cost-benefit trade-off.

 Advances in Management Accounting

Published online: 08 Aug 2014

Keywords: service, time consumption, costing, Time-Driven Activity-Based Costing.

 

 


Réflexion sur les calculs de coûts complets en comptabilité de gestion
Author : Michel GERVAIS
Co-Author : Elodie ALLAIN
Editor : Iseor
Date : 2014
Numero : N° 102
Page : 119-150
Type : Article dans des revues classées

Tout un pan de la littérature en comptabilité de gestion s'intéresse à la production et à l'utilisation de données sur les coûts complets, cet article propose une synthèse. Il approfondit les conditions à remplir pour que le calcul retrace les consommations de ressources d’un objet de coût, d’une façon acceptable. Il souligne l’influence de l’objectif du calcul, des impressions, des jugements et/ou des relations de pouvoir sur tout calcul de coût. Il rappelle l’importance d’impliquer de multiples acteurs pour fournir une information utile à la prise de décision. Plusieurs de ces aspects sont en effet parfois oubliés ou mal compris.

Recherches en Sciences de Gestion


Mots-clés: coût, coefficient d’équivalence, homogénéité, traçabilité, construit social.


the use of equivalence costing methods, an original alternative to traditional full-cost methods
Author : Michel GERVAIS
Co-Author : Yves LEVANT, Dragos ZELINSCHI
Editor : IAAER
Date : 2014
Type : Article dans des revues classées

This case deals with the decision of Socomore Inc, a French company, to choose a particular full cost method as an alternative to the implementation of an activity-based costing (ABC) system: the UVA method, a method based on the equivalence. The students take on the role of business consultants called to report on the UVA method. Their role is to propose a full costing method answering the company’s requests, i. e. calculate the profitability at order and customer level at a reasonable expense (both from the human and financial point of view).

12th Congress of Accounting Educators and Researchers

Keywords : Full cost method, UVA method, Equivalence methods, Teaching case.


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Esquisse d’un cadre conceptuel pour déterminer le coût complet d’un objet de coût
Author : Michel GERVAIS
Co-Author : Alain BURLAUD
Date : 2014
Page : 103-110
Type : Article dans des revues classées

Tout un pan de la littérature en comptabilité de gestion s’intéresse à la production et à l’utilisation de données sur les coûts complets. Ces travaux évoquent les modalités de calcul, les difficultés associées au suivi des consommations de ressources et les utilisations faites de ces coûts. Peu d’études, en revanche, précisent les conditions à remplir pour que le coût de l’objet de coût retrace les consommations de ressources d’une façon acceptable. Le présent article cherche à combler cette lacune, en proposant les prémices d’un cadre conceptuel pour construire les modèles. À partir du contenu des cadres conceptuels du FASB et de l’IASB utilisés en comptabilité financière, on peut s’accorder sur le fait qu’un cadre conceptuel est une structure de référence théorique qui sert de base à l’élaboration de principes comptables cohérents. Un cadre conceptuel correspond à un ensemble d’objectifs et de concepts fondamentaux
qui entretiennent entre eux des liens de cohérence et de complémentarité. Dans cette étude, nous nous en tiendrons à cette définition. Après avoir exposé, dans un paragraphe 1, la problématique d’une telle formulation, nous énoncerons, dans un paragraphe 2, les grands principes que le cadre devrait suggérer, puis nous regarderons dans un paragraphe 3 comment se situent les principaux modèles par rapport à ces principes.

Mélanges en l'honneur du professeur Christian Hoarau

Article Comptabilité, Finance et Politique, "De la pratique à la théorie : l'art de la conceptualisation"

 

 


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Compétences des responsables logistiques : résultats d’une étude longitudinale
Author : Laurent BIRONNEAU,Vincent HOVELAQUE
Co-Author : B. LE ROY, B. DURAND
Editor : Revue française de gestion industrielle RFGI
Date : 2014
Type : Article dans des revues classées

Article à paraître


Effet de la complexité visuelle du packaging sur l'attention portée à la marque
La Revue des Sciences de GestionAuthor : Olivier DROULERS,Mathieu LAJANTE
Co-Author : DROULERS O., JAMET E., LACOSTE BADIE S., LAJANTE M., MINVIELLE M.
Title of the review : La Revue des Sciences de Gestion
Date : 2013, septembre
Numero : 261-262
Page : pp 39-44
Type : Article dans des revues classées
Ranking : FNEGE : 4

Résumé

L’utilisation d’un eye tracker permet d’extraire des données objectives, difficilement exprimables par les consommateurs (J. Payne, J. Bettman et E. Johnson, 1993). Si depuis plusieurs années, les publicités presse ont été un terrain de recherche assez largement investigué (K. Rayner, C. Rotello, A. Stewart, J. Keir et S. Duffy, 2001 ; R. Pieters et M. Wedel, 2004 ; R. Pieters, M. Wedel et R. Batra, 2010 ; R. Pieters, M. Wedel et J. Zhang 2007), étonnamment le packaging reste un sujet encore peu exploré. A notre connaissance, aucun travail de recherche n’a encore traité du lien entre l’identité visuelle du packaging et les processus d’allocation visuelle et plus précisément de l’influence du nombre d’éléments présents sur le facing sur ces processus.

Sur le plan managérial, nos résultats montrent tout d’abord que les packagings sont traités différemment selon le nombre d’informations présentes sur le façing. Les packagings contenant de plus nombreuses informations retiennent davantage l’attention et sont traités plus en profondeur que leurs équivalents plus épurés. Un packaging au design complexe (nombreuses unités d’information) n’entraîne pas une réaction d’évitement voire de rejet, au contraire il semble bien que ce soit un élément qui contribue à fixer l’attention du sujet, probablement dans le but d’un traitement plus approfondi.
Par ailleurs, concernant l’attention portée à la marque, en utilisant comme terrain d’étude le packaging, nous avons étendu les résultats obtenus précédemment avec des publicités presse (R. Pieters, L. Warlop et M. Wedel, 2002 ; R. Radach, S. Lemmer, C. Vorstius, D. Heller et K. Radach, 2003 ; M. Wedel et R. Pieters, 2000). Comme ces auteurs nous constatons que la marque est l’élément qui, par unité de surface, reçoit le plus d’attention que ce soit dans une dimension spatiale exprimée en termes de nombre de fixations ou dans une dimension temporelle exprimée en termes de temps de fixation. La marque apparaît donc comme l’élément structurant autour de laquelle le consommateur construit le sens d’un message marketing qu’il soit délivré à travers une publicité presse ou un packaging. Ensuite, nous montrons que l’augmentation du nombre d’informations présentes sur une surface de communication limitée – le facing d’un packaging – n’a pas d’influence délétère sur l’attention portée à la marque. En testant huit packagings appartenant à deux catégories de produits différentes, nous observons que le nombre et la durée des fixations dévolus à la marque ne diminue pas lorsque celle-ci est environnée d’un grand nombre d’informations.


Market efficiency in the European carbon markets
Energy PolicyAuthor : Jessica  FOUILLOUX
Co-Author : CHARLES A., DARNE O., FOUILLOUX J.
Title of the review : Energy Policy
Date : 2013, septembre
Numero : 60
Page : pp 785-792
Type : Article dans des revues classées
Ranking : CNRS 2 / AERES A

Résumé

Ce papier étudie la relation entre les prix d’émission du carbone sur le marché au comptant et sur le marché des futures à travers la relation du cost-of-carry. Notre objectif est de tester l’efficience de ce marché en examinant l’évolution des prix au comptant et des prix futures. Notre étude porte sur les 3 principaux marchés européens du carbone : Bluenext, EEX et ECX, durant la seconde phase de cotation, de 2009 à 2012. Nous montrons que les prix des futures sont cointégrés avec les prix spot et les taux d’intérêt mais l’hypothèse de cost-of-carry est rejetée pour toutes les maturités et pour tous les marchés. L’absence de vérification de cette relation peut être interprétée comme un indicateur d’inefficience et peut être source d’opportunités d’arbitrage sur les marchés du carbone. Aucun arbitrage n’a cependant été démontré sur l’ensemble de ces marchés.

Abstract
In this paper, we study the relationship between futures and spot prices in the European carbon markets from the cost-of-carry hypothesis. The aim is to investigate the extent of efficiency market. The three main European markets (BlueNext, EEX and ECX) are analyzed during Phase II, covering the period from March 13, 2009 to January, 17, 2012. Futures contracts are found to be cointegrated with spot prices and interest rates for several maturities in the three CO2 markets. Results are similar when structural breaks are taken into account. According to individual and joint tests, the cost-of-carry model is rejected for all maturities and CO2 markets, implying that neither contract is priced according to the cost-of-carry model. The absence of the cost-of-carry relationship can be interpreted as an indicator of market inefficiency and may bring arbitrage opportunities in the CO2 market.

Keywords
CO2 emission allowances; Cost-of-carry model; Market efficiency


Organizational Form and Performance: Evidence from the Hotel Industry
Review of Economics and StatisticsAuthor : Rozenn PERRIGOT
Co-Author : KOSOVA R., LAFONTAINE F., PERRIGOT R.
Title of the review : Review of Economics and Statistics
Date : 2013, octobre
Numero : Vol. 95, No. 4
Page : pp 1303–1323
Type : Article dans des revues classées
Ranking : CNRS 1 /AERES

résumé (centré sur les implications managériales de l’article)

Nombreux sont les franchiseurs à faire coexister des unités en franchise et des unités en propre au sein de leur réseau. Cette mixité organisationnelle permet de générer des synergies au niveau du réseau, par exemple en termes de croissance, d’uniformité, de réactivité et d’adaptation. Mais que se passe-t-il au niveau des unités ? Constatons-nous des différences ? Cette recherche s’inscrit dans cette perspective et vise à examiner l’impact de la forme organisationnelle des unités (franchise/succursalisme) sur la performance et les prix pratiqués. L’étude empirique est menée sur 1 194 hôtels de différentes chaînes, localisés sur le marché domestique du groupe, et observés sur une période de 34 mois. Les résultats des analyses montrent qu’il n’y a pas de différence significative entre les hôtels franchisés et les hôtels en propre d’une même chaîne, ni en termes de performance (taux d’occupation et RevPar), ni en termes de prix, une fois prises en considération les caractéristiques de l’hôtel et du marché local. Nous concluons que l’opérateur de la chaîne choisit quel hôtel franchiser et quel hôtel opérer en propre de sorte que, suivant les caractéristiques de l’hôtel et du marché local, il obtienne des résultats similaires quelle que soit la forme organisationnelle de l’hôtel.

abstract

We use a unique proprietary panel data set from a large hotel company to study how organizational form affects hotel pricing and performance. Aggregate data patterns suggest sizable performance differences between franchised and company-operated hotels. However, after controlling for other factors, we find that if significant at all, such differences are economically small. Moreover, once we endogenize the choice of organizational form, the differences become insignificant. We conclude that the company chooses which hotels to franchise and operate corporately such that, conditional on hotel and market characteristics, it obtains consistent outcomes across organizational forms.


Apport de la démarche neuroscientifique à la mesure des émotions : importation d'une nouvelle méthode de mesure de l'activité électrodermale
Décisions MarketingAuthor : Olivier DROULERS,Mathieu LAJANTE
Co-Author : LAJANTE M., DROULERS O., LACOSTE-BADIE S.
Title of the review : Décisions Marketing
Date : 2013, octobre
Numero : 72
Page : pp 87-101
Type : Article dans des revues classées
Ranking : CNRS 4 / AERES C

Résumé

Les émotions jouent un rôle essentiel lors de la prise de décision du consommateur. L’activité électrodermale, comme mesure du niveau d’activation émotionnelle (arousal), intéresse les chercheurs en marketing depuis de nombreuses années. Si ce signal est facile à enregistrer, il demeure complexe à traiter et à quantifier. Dans cet article, nous proposons des recommandations d’usage, présentons une méthode de traitement du signal récemment développée en neuroscience et l’appliquons à l’étude de huit publicités télévisées. Sur la base des résultats que nous avons obtenus, nous préconisons de délaisser la méthode de quantification des réponses électrodermales basée sur la moyenne du signal brut et d’opter pour la méthode développée par Benedek et Kaernbach (2010a, 2010b). Cela contribuera à l’amélioration de la qualité des recommandations des sociétés de conseil en marketing ayant fait le choix de l’activité électrodermale dans l’étude des réactions émotionnelles du consommateur.


Intangibles, export intensity, and company performance in the French wine industry
Journal of Wine EconomicsAuthor : Jean-Laurent VIVIANI
Co-Author : AMADIEU P., MAUREL C., VIVIANI JL.
Title of the review : Journal of Wine Economics
Date : 2013, novembre
Numero : 8 (2)
Page : pp 198-224
Type : Article dans des revues classées
Ranking : CNRS 3 /AERES B

résumé

Les actifs intangibles (capital humain, capital intellectuel, organisation de l’entreprise, relation avec les clients et les autres parties prenantes) jouent un rôle très important dans le succès à l’export des entreprises du secteur viticole.
Nous montrons que le montant des dépenses consacrées à la promotion, à la publicité, à l’emballage du produit, à la qualité ainsi que les salaires versés aux personnes travaillant dans les fonctions commerciales et sur la qualité ont un effet positif (mais décroissant) sur l’exportation (l’effet est beaucoup moins marqué pour les coopératives). Mais les exportations n’ont pas d’effet positif significatif sur le profit.
Les dépenses intangibles réduisent le risque (variabilité du profit) des entreprises quel que soit le niveau des exportations.
Pour les entreprises non coopératives, les dépenses intangibles n’ont un impact positif sur le profit que si elles sont élevées et uniquement pour les entreprises fortement exportatrices.

abstract

Intangible assets can play a strategic role in the implementation of differentiated strategies in foreign markets. The literature has addressed the impact of intangible assets on both exports and financial performance and the effects of exports on company financial performance (profit and risk). This article aims to analyze the effect of exports on the relationship between intangibles and company performance in the wine industry. Empirical studies show that intangibles have a positive but diminishing impact on exports. The effect of exports on financial performance differs depending on whether we consider corporations or cooperatives. While intangible expenses reduce company risk in both samples whatever the level of export intensity, the effects are different with profit. In corporations, intangible expenses have a positive impact on profit only when there is a high level of expenses and a high level of export intensity


Market risk measurement models: estimation of volatility and correlation
Bankers, Markets & InvestorsAuthor : Jean-Laurent VIVIANI
Co-Author : MOUALLIM I., VIVIANI JL.
Title of the review : Bankers, Markets & Investors
Date : 2013, novembre
Numero : n°127
Page : pp 16-35
Type : Article dans des revues classées
Ranking : CNRS 3 / AERES B

résumé

L’objectif de cette recherche est de mesurer le risque de portefeuilles boursiers composés de trois types d’actifs : actions, obligations, devises.
Le risque peut être calculé par deux méthodes : la mesure directe du risque de l’ensemble du portefeuille à partir des fluctuations de sa rentabilité sur le marché, ou les risques de chaque composante du portefeuille sont agrégés de manière à obtenir le risque global du portefeuille. La première approche, plus simple, peut être utilisée en gestion des risques afin de savoir quelle est l’exposition au risque d’une institution financière. La seconde nécessite de calculer l’évolution dans le temps des coefficients de corrélation entre les titres ce qui est utile en gestion de portefeuille (pour savoir quel sera l’impact de l’achat ou de la vente de titres sur le risque global du portefeuille).
Comme le risque n’est pas constant dans le temps (des périodes de calme relatif des marchés sont suivies par des périodes de turbulence (crise)) nous utilisons des modèles statistiques permettant de décrire l’évolution du risque dans le temps. Notre objectif est de comparer plusieurs de ces modèles pour savoir quel est celui qui permet de prévoir le mieux le risque futur.
Nous observons que non seulement les volatilités mais aussi les corrélations ne sont pas constantes dans le temps (en période de crise les corrélations augmentent, tous les titres ont tendance à chuter en même temps), il faut donc tenir compte de ce phénomène en gestion de portefeuille et en gestion des risques (lorsque la corrélation entre les titres augmente, le risque du portefeuille s’accroit). Dans ce cas également, nous comparons diverses approches statistiques sophistiquées pour savoir quelle est la meilleure.

abstract

The objective of the paper is to compare the capacity of various market risk measurement models to take into account some empirical properties of financial asset returns. Through an empirical study, we show that financial markets have some empirical characteristics known as «stylized facts» that conventional market risk measurements are unable to reproduce. We propose Value-at-Risk (VaR) measures of market risk, based on dynamic modeling of portfolio volatility and correlations between asset classes, using two risk measurement approaches: the univariate risk measurement approach and the multivariate risk measurement approach. We first describe how to estimate the parameters of these models and then test their quality predictive using backtesting procedures. The results obtained show a great ability of the different risk measurement models to capture the stylized facts characterizing financial markets. Multivariate VaR models integrating correlations dynamic outperform the univariate VaR measures.
Keywords: Conditional Volatility; Dynamic Correlation; VaR; backtesting


Contraintes financières et ordre de financement hiérarchique des entreprises agroalimentaires : une approche par données d’enquête
Author : Jean-Laurent VIVIANI
Co-Author : CADOT J., VIVIANI JL.
Title of the review : Economies et Sociétés - Série Systèmes Agroalimentaires
Date : 2013, novembre
Numero : 35
Page : pp 16-35
Type : Article dans des revues classées
Ranking : CNRS 3/AERES : B

résumé

Cet article étudie le lien entre les contraintes financières (risque perçu sur les coûts ou le volume des financements disponibles) et l’ordre de financement hiérarchique (ordre des choix des ressources financières). Selon la théorie du financement hiérarchique, l’entreprise doit d’abord se financer avec ses propres ressources (autofinancement), puis par dettes et enfin par capitaux propres. L’étude est menée à partir de données d’enquête obtenues sur un échantillon de 322 entreprises agroalimentaires du Languedoc-Roussillon (EAA du LR – 2010). Les résultats remettent en question la relation supposée entre recours privilégié à l’autofinancement et contraintes financières, et spécifient les comportements d’investissement et les contraintes financières selon le type de gouvernance des entreprises : entreprises à capital fermé (détenu par la famille du dirigeant), entreprise à capital ouvert ou coopératives. Ils infirment l’hypothèse selon laquelle les coopératives seraient contraintes financièrement. Cependant, ils suggèrent une forte contrainte financière sur les filiales de coopératives, ce qui pourrait expliquer la concomitance de surcapacités de production et d’un sous-investissement chronique en marketing.  


Profiter de l’innovation collaborative : alliances de R&D et mécanismes de protection des actifs technologiques
Management et avenirAuthor : Matthieu MANDARD
Co-Author : MANDARD M.
Title of the review : Management et avenir
Date : 2013, mars
Numero : 60
Page : pp 120-138
Type : Article dans des revues classées
Ranking : CNRS 4, AERES B

Résumé
Depuis la fin des années 1970 et l’émergence d’un contexte d’innovation ouverte, les alliances de R&D sont devenues un impératif pour de nombreuses entreprises innovantes. Pourtant, elles présentent d’importants risques de détournement d’actifs technologiques, qui peuvent conduire les partenaires à ne pas profiter de la collaboration. Il s’agit ici de contribuer à une meilleure compréhension des stratégies de protection d’actifs, en proposant un cadre intégrateur recensant l’ensemble des mécanismes de protection des actifs technologiques à disposition des entreprises qui s’engagent dans une alliance de R&D. À partir de ce cadre, les principales relations de substitution et de complémentarité existant entre les différents mécanismes sont mises en évidence.

D'un point de vue pratique, cet article offre donc aux managers un cadre d'analyse simple qui leur permet d'identifier l'ensemble des mécanismes de protection des innovations à leur disposition lorsqu'ils souhaitent s'engager dans un partenariat de R&D, en exposant également leurs conditions de mise en œuvre et les limites quant à leur utilisation.


Abstract

Since the end of the 1970s and the emergence of an open innovation context, R&D alliances became an imperative for numerous innovative firms. However, they are associated with important risks of technological assets leakage, which can lead partners not to take advantage of the collaboration. This paper aims to contribute to a better understanding of assets protection strategies by proposing an integrative framework which reviews all the technological assets protection mechanisms at disposal of firms in R&D alliances. Using this framework, we highlight key substitution and complementarity relationships between mechanisms.


Importation de la théorie de l'évaluation cognitive et dynamique des processus émotionnels : illustration par la mesure de l'activité du système nerveux autonome
Management & AvenirAuthor : Olivier DROULERS,Mathieu LAJANTE
Co-Author : LAJANTE M., DROULERS O.
Title of the review : Management & Avenir
Date : 2013, juin
Numero : 62
Page : 171-187
Type : Article dans des revues classées
Ranking : CNRS 4 /AERES C

Résumé
Dès la fin des années 60, en complément aux méthodes verbales, plusieurs chercheurs en marketing se sont intéressés à la mesure des processus émotionnels chez le consommateur à l’aide d’indicateurs électrophysiologiques. Cependant, l’approche dimensionnelle de l’émotion régulièrement mobilisée pour l’interprétation de ces données électrophysiologiques permet essentiellement de caractériser un état émotionnel. Nous proposons une nouvelle approche théorique développée à l’origine dans le champ de la psychologie cognitive et maintenant utilisée dans les neurosciences affectives : la théorie de l’évaluation cognitive et dynamique de l’émotion. Ce cadre théorique établit que les réactions physiologiques du système nerveux autonome, que l’on peut mesurer dans un contexte marketing, constituent la première étape d’un processus dynamique et séquentiel d’évaluation subjective de l’évènement à l’origine de l’épisode émotionnel.

D’un point de vue managérial, l’importation de la théorie de l’évaluation cognitive et dynamique des émotions a également des implications. Plusieurs sociétés d’étude spécialisées ont désormais intégré l’importance des émotions dans l’évaluation des processus décisionnels et des comportements d’achat du consommateur (par exemple : BVA-InVivo, Nielsen). L’utilisation d’indices électrophysiologiques telle que l’activité électrodermale dans le cadre théorique de l’évaluation cognitive et dynamique de l’émotion permettrait d’identifier les stimuli marketing que le consommateur considère comme pertinent et qui constituent l’évènement déclencheur du processus émotionnel. En particulier, le copy-testing des annonces publicitaires télévisées pourrait être amélioré en abordant non plus leur évaluation de façon globale, mais en décomposant chaque scène comme autant d’évènements susceptibles de déclencher un épisode émotionnel. L’évaluation continue de ces évènements grâce à l’enregistrement de l’activité du système nerveux autonome pourrait alors contribuer significativement à l’explication des attitudes, des comportements et des intentions d’achat des consommateurs exposés à la publicité.


Abstract
From the end of the 60s, in addition to self-report methods, several marketing researchers were interested in measuring consumers’ emotional processes using electrophysiological methods. However, dimensional theory of emotion regularly mobilized for these electrophysiological data interpretation essentially allows to characterize an emotional state. We introduce a new theoretical approach originally developed in the field of cognitive psychology and now used in affective neuroscience: the dynamic and cognitive appraisal theory of emotion. This conceptual framework established that physiological responses of the autonomic nervous system, that can be measured in a marketing context, is actually the basis of a dynamic process based on individual’s subjective appraisal of a significant event triggering emotional episode.


Les voies d'avenir du magasin physique à l'heure du commerce connecté ?
GestionAuthor : Karine  PICOT-COUPEY
Title of the review : Gestion
Date : 2013, juin
Numero : 38, 2
Page : 51-61
Type : Article dans des revues classées
Ranking : CNRS 4 / AERES B

Résumé

Face à l’essor du commerce électronique (e-commerce) et à l’émergence du commerce mobile (m-commerce) qui bouleversent le secteur du commerce de détail, le magasin physique a-t-il un avenir? La réponse semble positive : si le magasin physique traditionnel est remis en cause, il est moins appelé à disparaître qu’à être réinventé. L’article présente les quatre défis majeurs auxquels le magasin physique fait face ainsi que les cinq atouts clés dont il peut se prévaloir. Puis, à l’aide d’exemples nord-américains, asiatiques et européens, il en analyse cinq voies d’avenir : le magasin physique de l’avenir devrait être éphémère (pop-up store), tiers-lieu, vitrine, digitalisé ou virtuel. Enfin, sont discutées les implications à maîtriser pour une transformation réussie du magasin physique : (1) repenser le modèle d'affaires: de la vision du magasin comme usine à vendre à de nouveaux critères de performance ; (2) repenser les systèmes d'information pour établir des moyens de connaissance du parcours du client ; (3) Repenser la logistique et (4) Repenser la gestion des ressources humaines
L’article montre ainsi que les magasins physiques sont voués à se transformer pour être repensés en cohérence avec la multiplicité des comportements de magasinage des consommateurs. Des voies d’avenir existent qui valorisent ses atouts intrinsèques ou dépassent des rigidités devenues inacceptables au regard de la proposition de valeur d’autres points de contacts. Les magasins demeurent des lieux physiques de rencontre entre un consommateur, un produit et un vendeur, qui est un conseiller de la marque ou de l’enseigne : ils sont source de valeurs essentielles pour l’expérience de magasinage que les points de contacts virtuels ne peuvent offrir. Si le changement est amorcé, le défi est sérieux avec des modèles d’affaires non stabilisés : le magasin est mort, vive le magasin !

Mots clés : distribution, magasinage en ligne, vente en ligne, e-commerce, m-commerce, magasin, commerce de détail, vente


" Etre cadre de santé de proximité à l’hôpital », quels rôles à tenir ?
Revue de Gestion des Ressources HumainesAuthor : Caroline RUILLER
Co-Author : DUMAS M., RUILLER C.
Title of the review : Revue de Gestion des Ressources Humaines
Date : 2013, janvier
Numero : 87
Page : p.42-58
Type : Article dans des revues classées
Ranking : CNRS 3 / AERES

Résumé

D’ici 2015, les organisations sanitaires feront face au départ à la retraite de 85% des cadres de santé actuellement en poste et ce, dans un contexte d’opérationnalisation des réformes de la gouvernance HPST induisant une nouvelle répartition des rôles des hospitaliers. Quand cette catégorie professionnelle –caractérisée par un positionnement inconfortable « d’entre deux » - fait l’objet de nombreuses réflexions chez les sociologues et les politistes depuis le début des années 1980, il est surprenant de constater que les Sciences du Management s’y intéressent peu. L’objet de l’article est de proposer – à partir des résultats de la mission De Singly, de l’étude de cas d’un établissement sanitaire et de la diffusion d’un questionnaire dans 9 hôpitaux (N=124) – une classification des « savoirs agir » et de leurs combinaisons pour les cadres en situation de travail. Nos résultats signalent la prégnance de l’activité d’organisation, de conseil dans le service de soin et de la coordination managériale quand classiquement, les référentiels métiers mettent en exergue les rôles de contrôle sur l’activité, d’animation d’équipe et de gestion des consommables.


The Link between SRI and Financial Performance: Effects and Moderators
Management InternationalAuthor : Jean-Laurent VIVIANI
Co-Author : REVELLI C., VIVIANI JL.
Title of the review : Management International
Date : 2013, hiver
Numero : 17(2)
Page : ,pp 21-46
Type : Article dans des revues classées
Ranking : CNRS 3/AERES : B

résumé

Cette étude a pour but de démontrer un lien entre l’investissement socialement responsable (ISR) et la performance financière ou boursière des portefeuilles. Un portefeuille est dit socialement responsable lorsque la sélection des titres qui le compose n’obéit pas uniquement à l’objectif de maximisation de la richesse de l’investisseur mais prend en compte des critères éthiques, environnementaux, sociaux et sociétaux.
Notre recherche présente les fondements théoriques de l’écart de performance entre l’investissement socialement responsable et l’investissement conventionnel.
L’existence d’un impact positif, négatif ou nul de la prise en compte de critères de responsabilité sociale sur la performance des portefeuilles boursiers est étudiée à partir de l’analyse statistique d’un grand nombre d’études empiriques effectuées sur ce thème (méthode appelée méta-analyse). Nous analysons donc les résultats obtenus par les études qui comparent la performance financière des fonds ISR et des fonds conventionnels. Notre recherche est ainsi menée sur un corpus empirique regroupant 75 études menées en France et à l’étranger. Sur les 161 comparaisons effectuées entre l’ISR et l’investissement conventionnel, 40 trouvent un impact positif de l’ISR, 80 un impact neutre et 41 un impact négatif.
Nous trouvons que l’impact positif est surtout obtenu dans des études non publiés dans des revues à comité de lecture et lorsque les chercheurs (et non les professionnels) constituent les portefeuilles SR. Par ailleurs nous trouvons que les études trouvant un impact neutre sont moins citées que les autres.


Security design of callable convertible bonds and issuers'external financing costs
BRUSSELS ECONOMIC REVIEW – CAHIERS ECONOMIQUES DE BRUXELLESAuthor : Florence ANDRE-LE POGAMP
Co-Author : ANDRE-LE POGAMP F., EL BADRAOUI K.
Title of the review : BRUSSELS ECONOMIC REVIEW – CAHIERS ECONOMIQUES DE BRUXELLES
Date : 2013, avril
Numero : 56(1)
Page : pp 45-60
Type : Article dans des revues classées
Ranking : CNRS 4 / AERES C

Résumé

L’objectif de ce papier est de révéler le lien existant entre la variété des designs des obligations convertibles callable (le plus répandu des instruments de financement hybride)  et les coûts induits par un financement alternatif utilisant des  instruments plus classiques (dette et actions).
En utilisant les résultats d’un premier papier permettant de mieux comprendre la nature des différentes obligations convertibles, une étude empirique menée sur un échantillon de 213 émetteurs français sur la période 1990-2010 est menée. Les résultats montrent qu’un financement hybride adapté permet de réduire les coûts de financement externes liés aux coûts de faillite et aux coûts générés par l’asymétrie d’information. En particulier, les résultats obtenus suggèrent l’intérêt d’émettre des OCC de type mixte (à composante optionnelle modérée) lorsque les coûts de financement externes traditionnels sont élevés. Partant, dans le contexte actuel de forte incertitude, le choix de ce mode de financement est particulièrement pertinent.

Abstract

Existing research argues that convertible bonds mitigate issuers’ external financing costs of financial distress, agency conflicts and informational asymmetry. The purpose of this paper is to test whether callable convertible bonds are designed in response to costly debt- and equityrelated financing problems. We identify the design (debt-, mixed- and equity-like) of callable convertible bonds using a measure of conversion probability which accounts for callability.
Indeed, most of the existing empirical financial literature on convertible debt design does not pay much attention to the call feature in spite of its important repercussions on the security design. The empirical study provides evidence from 213 French callable convertible bonds over the period 1990-2010 that the issuer features, and hence the offering motives vary with the design of callable convertible debt.


What drives stock return commonalities ? Evidence from France and US using a cross-sectional approach
Bankers Markets InvestorsAuthor : Jean-Jacques LILTI
Co-Author : LILTI JJ., MERO G.
Title of the review : Bankers Markets Investors
Date : 2013 septembre
Numero : 126
Type : Article dans des revues classées
Ranking : CNRS 3 /AERES

Abstract

In this paper, we use a cross-sectional approach to get a deeper comprehension of the common risk profile of stock returns. Instead of employing static and ad hoc factor selection procedure an in Fama and French (1993), we use asymptotic developments of Bai and Ng (2002, 2006) to select the relevant factors. We thus reconcile two methodologies: the statistic one and the other, founded on the observed factors. We apply our approach to French and US stock markets over the period 1999 to 2008 and test the performance of several traditional observed factors, such as credit spread and firm-characteristic variables of Fama and French (1993) and Carhart (1997). Our results put in evidence strong time and country dependencies of stock risk profile.


La gestion des temps et des délais : un enjeu central pour les mairies
Recherches en Sciences de gestionAuthor : Caroline TAHAR
Title of the review : Recherches en Sciences de gestion
Date : 2013 septembre
Numero : 95
Type : Article dans des revues classées
Ranking : AERES C

Résumé

Face aux bouleversements de l’organisation du temps des sociétés modernes et au sentiment de manquer de temps, des mairies ont compris qu’il était urgent de gérer la temporalité. Une étude décrit l’émergence de la gestion des temps et des délais dans une mairie. Elle témoigne de l’utilisation de méthodes et outils issus des entreprises de services. Mais malgré une « orientation client », la demande des usagers en matière de temps est souvent sous-estimée. Pourtant, gagner du temps peut permettre d’augmenter la valeur du service rendu à l’usager tout en réduisant les coûts.

Mots clés : contrôle de gestion, mairies, temps, délais, valeur

Abstract

In front of the disruption of time organization in modern societies and the impression of lacking time, many town councils have understood that managing time is urgent. A survey shows the rise of time management in municipal services. It brings out that municipal public services use some methods and tools sprung from management of services industry. But in spite of “customer focus”, users’ time demand is often undervalued by town councils. Yet saving time can increase service value while it can reduce costs.

Keywords : management control, municipal services, delivery and waiting time, value


Crises environnementales, marchés financiers et communication environnementale des entreprises : proposition d’une méthode d’évaluation des accidents industriels et des crises environnementales
La Revue des Sciences de GestionAuthor : Jean-Laurent VIVIANI
Co-Author : BOUAISS K., LAFONTAINE J.P. ET VIVIANI JL.
Title of the review : La Revue des Sciences de Gestion
Date : 2013 septembre
Numero : 263-264
Page : pp. 197-206
Type : Article dans des revues classées
Ranking : AERES

Résumé
Les crises environnementales ont fait l’objet de nombreux travaux académiques cherchant à appréhender leur impact sur la valeur boursière et la communication des entreprises. Ces travaux prennent en compte des accidents industriels sans s’interroger sur leurs caractéristiques et en considérant a priori qu’ils constituent des crises environnementales. Partant de ce constat, ce papier propose une méthode d’évaluation des accidents industriels et des crises environnementales structurée autour de cinq éléments que nous illustrons à travers le cas du groupe Total. Les quatre premiers éléments reprennent la classification établie par le Ministère en charge de l’environnement en France. Le cinquième élément veut rendre compte de la pression sociale qui s’exerce sur les entreprises impliquées dans un accident industriel en mobilisant la théorie des parties prenantes. Cette méthode d’évaluation ouvre des perspectives pour revisiter les recherches sur les relations entre les crises environnementales, les marchés financiers et la communication environnementale des entreprises.

Mots-clés
Accident industriel, Communication environnementale, Crise environnementale, Marchés financiers

Abstract
Environmental crises, financial markets and environmental communication of the firms : proposition of a valuation method of industrial accidents and environmental crisisMany academic works deal with environmental crisis in order to understand their impacts on market value and communication of firms. The literature considers in the same way the industrial accidents and the environmental crisis, without specify the characteristics of industrial accidents. The aim of this article is to propose a composite measure with five items of industrial accidents and environmental crisis. Four items are extracted from a database of the French Environmental Department. We add a fifth item to take into account the social pressure on the firms that are involved in industrial accidents. We mobilize the stakeholder’s theory. The case of Total allows illustrating the relevancy of this composite measure.

Keywords
Industrial accident, Environmental communication, Environmental crisis, Financial markets


Intangible resources and plural form as drivers of franchise internationalization: Examination within a two-country perspective
Journal of Small Business ManagementAuthor : Rozenn PERRIGOT
Co-Author : PERRIGOT R., LOPEZ-FERNANDEZ B., EROGLU S.
Title of the review : Journal of Small Business Management
Date : 2013 octobre
Numero : 51 (4)
Page : 557-577
Type : Article dans des revues classées
Ranking : CNRS 2 /AERES

Abstract

This study focuses on drivers of franchise network internationalization, namely, intangible resources and plural form. Intangible resources refer to those that the franchisor acquires over time and are deemed instrumental to firm success, namely, brand name, monitoring, and know-how transfer abilities. Plural form refers to the coexistence of franchised outlets and company-owned outlets within the same network. The empirical study involves 853 U.S. and French networks. Findings indicate that the percentage of company-owned outlets in international networks is lower than that in purely domestic networks, and this holds for both the combined data sample (United States and France) and the U.S. sample on its own. Moreover, U.S. franchisors are shown to be much more internationalized, with a smaller percentage of company-owned outlets than their French counterparts. The intangible resource that most strongly affects franchise internationalization is brand-name recognition, whereas there is partial support for the impact of two other intangible resources, namely, monitoring and know-how transfer ability. The results of the logistic regression models underscore the importance of intangible resources in franchise network internationalization as well as the significant and negative impact of percentage of company-owned outlets. Finally, the drivers of internationalization are not found to be statistically different between both countries.

résumé

Cet article vise à explorer le rôle des ressources intangibles et de la mixité organisationnelle dans l’internationalisation des réseaux de franchise. Les ressources intangibles incluent l’image de marque, le contrôle / suivi et le savoir-faire. La mixité organisationnelle fait référence à la coexistence d’unités franchisées et d’unités en propre. L'étude empirique est menée dans une double perspective : France / Etats-Unis et implique un total de 853 réseaux américains et français. Les résultats indiquent que le pourcentage d’unités en propre dans les réseaux internationaux est plus faible que dans les réseaux purement domestiques, et ceci est vrai pour les deux échantillons combinés (Etats-Unis et France) et l'échantillon américain. En outre, les franchiseurs américains s'avèrent beaucoup plus internationalisés, avec un pourcentage d’unités en propre plus faible que celui trouvés dans les réseaux français. Les résultats des modèles d’analyse de régression logistique soulignent l'importance des ressources intangibles, notamment l’image de marque, dans l’internationalisation des réseaux de franchise ainsi que l’impact significatif et négatif du pourcentage d’unités en propre. Enfin, les déterminants de l’internationalisation des réseaux de franchise ne sont pas statistiquement différents entre les deux pays. Cet article peut permettre aux franchiseurs de mieux envisager l’internationalisation de leur réseau en fonction des caractéristiques de celui-ci.


De l’Odyssée à l’Iliade: stratagèmes et compétences pratiques en ethnomarketing
Recherche et Applications en MarketingAuthor : Vanessa  BEAUDOUIN,Anne JOYEAU,Philippe ROBERT-DEMONTROND,Amélie BELLION
Co-Author : ROBERT-DEMONTROND P., JOYEAU A., BEAUDOUIN V., BELLION A., SUGIER L.
Title of the review : Recherche et Applications en Marketing
Date : 2013 novembre
Numero : 28 (4)
Page : pp 103-127
Type : Article dans des revues classées
Ranking : CNRS 2 / AERES A

Résumé
La démarche ethnomarketing constitue un renouvellement important, intéressant dans l’étude du comportement du consommateur. De plus en plus d’entreprises (malheureusement plus souvent nord-américaines qu’européennes) recourent ainsi, depuis quelques années, à l’anthropologie pour une étude prospectiviste des marchés ou un approfondissement des enquêtes, soucieux de prendre en considération les dimensions sémantiques et symboliques des conduites d’achat.
Les particularités méthodologiques et épistémologiques de cette démarche, relevant de la Consumer Culture Theory (CCT), courant académique en plein essort, peuvent contraindre les chercheurs à recourir à des stratagèmes et les amener à déployer des efforts d’ingéniosité constamment renouvelés pour accéder, pratiquer et restituer le terrain.
Rarement mis en transparence, mais constituant pourtant les « ficelles » de cette méthode de terrain, ces recours sont exposés en cet article pour les chercheurs en marketing souhaitant investir cette approche, en leur proposant des solutions leur permettant de contourner certains des obstacles mis en évidence et analysés.

Mots clés
Consumer Culture Theory, méthodologie, ethnomarketing, compétences, savoir-être


Retail Network Spatial Expansion: An Application of the Percolation Theory to Hard Discounters
Journal of Retailing and Consumer ServicesAuthor : Gérard CLIQUET
Co-Author : CLIQUET G., GUILLO P.A.
Title of the review : Journal of Retailing and Consumer Services
Date : 2013 mars
Numero : 20
Page : pp 173-181
Type : Article dans des revues classées
Ranking : CNRS 3, AERES

résumé 

Cet article porte sur l’organisation spatiale d’un réseau de points de vente. Durant l’expansion d’un tel réseau, le processus de décision de localisation ne mène pas nécessairement à une distribution régulière des points de vente à travers le territoire. On ouvre souvent ces magasins en fonction des occasions qui se présentent. Les cas de cinq réseaux de magasins alimentaires en maxidiscompte (hard discount) dans leur phase de développement illustrent cette situation. Afin de s’attaquer aux magasins déjà implantés sur le territoire, une stratégie de réseau de magasins alimentaires en maxidiscompte repose sur le postulat que sa compétitivité dépend de sa parfaite maîtrise des coûts, et à partir de là, sa capacité à imposer son enseigne et ses marques aux consommateurs. Afin d’expliquer les stratégies spatiales des maxidiscompteurs, la théorie de la diffusion a été mise en œuvre dans un premier temps en ne retenant que la dimension temporelle du processus. Mais ce modèle n’est pas très bien établi dans l’environnement désordonné dans lequel ces magasins sont gérés. La théorie de la percolation facilite une nouvelle approche de la diffusion spatiale dans un milieu désordonné représenté par le réseau de maxidiscompte alimentaire. En fait, au lieu de s’implanter en « tache d’huile » comme l’ont fait en France les maxidiscompteurs allemands (Aldi et Lidl) à partir de 1988, on peut envisager une implantation qui viserait à « percoler » autrement dit à rapidement joindre deux bouts d’un territoire sans rupture aucune (respectant ainsi les contraintes de coûts logistiques) afin de faire connaître l’enseigne le plus vite possible et permettre ainsi des implantations plus rapides dans tout le territoire.

abstract

This article concerns the spatial organization of a retail network. During the expansion of a retail network, the location decision process does not necessarily lead to a regular distribution of outlets throughout the territory. The case of 5 hard discount store networks in France in their development stage illustrates this situation. A hard discount network strategy to fight against incumbent stores relies on the postulate that its competitiveness stems from its perfect cost control, and consequently, its ability to impose its brands to the consumers. To explain hard discounter spatial strategies, the diffusion theory was primarily developed by retaining only the temporal dimension of the process. But this model is not well established for the disordered environment in which the networks are managed. The percolation theory facilitates a new approach of the diffusion in this disordered medium that represents the retail network.


Franchise et e-commerce : une approche Droit-Marketing des problématiques liées à l'exclusivité territoriale
Décisions MarketingAuthor : Rozenn PERRIGOT
Co-Author : BRANELLEC G.
Title of the review : Décisions Marketing
Date : 2013 juillet
Numero : 71
Page : 31-44
Type : Article dans des revues classées
Ranking : CNRS 4 / AERES

Résumé (centré sur les implications managériales de l’article)

Le E-commerce se développe dans de nombreux secteurs d’activités tels que les voyages et le tourisme, les services, les produits techniques, les produits culturels, l’habillement et les accessoires, etc.  Ce développement du E-commerce soulève néanmoins des difficultés dans le cas particulier des réseaux de franchise, surtout lorsque le contrat de franchise contient une clause d’exclusivité territoriale. En effet, le franchisé bénéficie, en général, d’une exclusivité territoriale par laquelle le franchiseur s’interdit de fournir certaines prestations à des tiers, sur un territoire contractuellement défini et réservé au franchisé. Réciproquement, le franchisé s’engage à vendre les produits/services du franchiseur sur ce territoire précis. Ces stipulations contractuelles sont mises à mal par la possibilité de vendre en ligne. La Commission européenne (et plus précisément, les lignes directrices sur les restrictions verticales adoptées le 19 mai 2010 par la Commission européenne) autorise par principe la création d’un site Internet marchand à l’initiative du franchiseur ou de l’un des franchisés du réseau. Ce choix soulève des enjeux juridiques et marketing qui sont discutés dans cet article, et notamment l’équilibre des relations contractuelles à construire grâce à une anticipation managériale ainsi que le développement par le franchiseur d’une stratégie multi-canal efficace lui permettant d’éviter les conflits liés à la création par ses franchisés de sites Internet marchands.

Résumé
Le développement du e-commerce soulève des difficultés dans les réseaux de franchise, surtout lorsque le contrat de franchise contient une clause d'exclusivité territoriale. Ces stipulations contractuelles sont mises à mal par la possibilité de vendre en ligne. La Commission européenne autorise par principe la création d'un site Internet marchand à l'initiative du franchiseur ou de l'un des franchisés du réseau. Ce choix soulève des enjeux juridiques et marketing que se propose d'explorer cet article dans une approche bi-disciplinaire. Il s'intéressera aux pratiques des franchiseurs (première partie) et des franchisés (seconde partie) en termes de e-commerce ainsi qu'aux moyens d'anticiper les conflits potentiels liés à la présence de clauses d'exclusivité territoriale dans les contrats de franchise.

Abstract
The development of e-commerce raises some challenges in the case of franchise networks, above all when franchise contracts contain territorial exclusivity clauses, which are jeopardized by the possibility to sell online. The European Commission generally allows transactional websites to be created upon the initiative of the franchisor or one of its franchisees. This policy raises legal and marketing challenges that are explored in this paper through a bi-disciplinary approach. It focuses on the practices of franchisors (first part) and franchisees (second part) regarding e-commerce as well as on the mechanisms used to pre-empt potential conflicts arising from territorial exclusivity clauses contained in franchise contracts.


Performance financière de l’investissement socialement responsable (ISR) : une meta-analyse
Finance Contrôle StrategieAuthor : Jean-Laurent VIVIANI
Co-Author : REVELLI C., VIVIANI JL.
Title of the review : Finance Contrôle Strategie
Date : 2013 janvier
Numero : 15(4)
Page : pp 21-46
Type : Article dans des revues classées
Ranking : CNRS 3

résumé

Cette étude a pour but de démontrer un lien entre l’investissement socialement responsable (ISR) et la performance financière ou boursière des portefeuilles. Un portefeuille est dit socialement responsable lorsque la sélection des titres qui le compose n’obéit pas uniquement à l’objectif de maximisation de la richesse de l’investisseur mais prend en compte des critères éthiques, environnementaux, sociaux et sociétaux.
L’existence d’un impact positif, négatif ou nul de la prise en compte de critères de responsabilité sociale sur la performance des portefeuilles boursiers est étudiée à partir de l’analyse statistique d’un grand nombre d’études empiriques effectuées sur ce thème (méthode appelée méta-analyse).  Nous analysons donc les résultats obtenus par les études qui comparent la performance financière des fonds ISR et des fonds conventionnels. Notre recherche est ainsi menée sur un corpus empirique regroupant 61 études menées en France et à l’étranger.
Les résultats observés tendent à prouver que l’éthique n’a pas de coût financier et génère une rentabilité similaire à celle de l’investissement conventionnel. Nous observons également que les choix empiriques effectués par les auteurs (choix de l’échantillon, de la période, choix de la mesure de performance…) influencent considérablement la nature de la performance financière de l’ISR.
Ce résultat peut signifier deux choses : soit que les gains et les coûts de l’adoption de critères SR se compensent soit que les portefeuilles SR ne sont pas si différents des portefeuilles conventionnels.

abstract

This study examines the link between socially responsible investment (SRI) and financial or market-based performance. A meta-analysis - the first of its kind in this field of research – following the experimental method of Hedges and Olkin (1985) is conducted on an empirical corpus including 61 studies. The results tend to prove that ethics has no financial cost and generates profitability similar to conventional investment. We also observe that the methodological choices made by the authors have a considerable influence on the nature of the financial performance of SRI.


E-Supply Chain et productivité : le cas de la distribution alimentaire
Revue Française de Gestion IndustrielleAuthor : Gérard CLIQUET,Elodie HURE,Thi Le Hoa VO
Co-Author : HURE E., CLIQUET G., VO THL, DURAND B.
Title of the review : Revue Française de Gestion Industrielle
Date : 2013 janvier
Numero : vol. 32, n° 1
Page : pp 27-45
Type : Article dans des revues classées
Ranking : CNRS 4 / AERES

Résumé

Ce papier analyse d'une part les transferts d'activités constatés au sein de la supply chain alimentaire entre les consommateurs, distributeurs et fournisseurs suite au développement des cybermarchés, et d'autre part en évalue les incidences sur la productivité de chaque acteur. L'objectif est l'étude de la productivité dans un contexte multicanal et dans une perspective holistique sur l'intégralité de la supply chain. Ce travail permettra donc une meilleure réflexion sur d'éventuelles améliorations de la gestion globale de la supply chain dans une stratégie transcanal des différents canaux marketing.


Strategic Management of Private Benefits in a Contingent Claim Framework
Bankers, Markets & InvestorsAuthor : Franck MORAUX,Patrick NAVATTE
Co-Author : MORAUX F., NAVATTE P.
Title of the review : Bankers, Markets & Investors
Date : 2013 janvier
Numero : 122
Page : 48-56
Type : Article dans des revues classées
Ranking : CNRS 3 / AERES

abstract

This article uses the continuous time framework of the firm developed by Black, Scholes and Merton to analyze effects of private benefits. We compare the benchmark case (with no private benefit) to a couple of situations where collusions make extraction of private benefits possible. E.g., an ex ante agreement may lead to an adjustment of the firm’s business risk so as to render private benefits innocuous for minority equityholders. We highlight how agreements with minority shareholders or alternatively with creditors can lower the other stakeholders’ wealth. Among other things, we find that private benefits increase default risk and therefore impact all stakeholders of the firm (including suppliers, customers and employees). We investigate situations where managers enjoy a retirement plan. We finally convert private benefits into a premium for the share price, if a control block of shares is to be evaluated. Overall, our results suggest that covenants in loan contracts and/or shareholder activism may limit strategic behaviours and lower or even prevent private benefits.

résumé

Cet article utilise le cadre du temps continu promu par Black, Scholes et Merton pour analyser les effets des bénéfices privés sur la richesse des différents partenaires financiers présents dans le pool de ressources. On compare deux scénarios de collusion rendant possible l'extraction de bénéfices privés à une situation de référence où il n'existe pas de bénéfices privés. Un accord préalable peut alors mener à une augmentation du risque des affaires de façon à rendre les bénéfices privés indolores pour les actionnaires minoritaires. Nous mettons aussi en relief comment les accords passés avec les créanciers ou les actionnaires minoritaires peuvent réduire la richesse d'autres parties prenantes. Parmi plusieurs possibilités, nous montrons comment les bénéfices privés augmentent le risque de défaut de l'entreprise, et défavorisent ainsi les fournisseurs, les salariés, et même les clients. Nous analysons de plus des situations dans lesquelles les dirigeants bénéficient d'un plan de retraite. Finalement nous convertissons les bénéfices privés en une prime s'appliquant au prix de l'action, cette prime devant être payée en cas de prise de contrôle. De façon complémentaire, nos résultats suggèrent que l'existence de "covenants" au niveau des contrats de prêts, ou d'un activisme actionnarial peut limiter le comportement stratégique des actionnaires majoritaires, et contraindre le niveau des prélèvements opérés.


Optimizing the maternity locations in France: a dual maximum covering / p-median hierarchical model
Journal of Business ResearchAuthor : Gérard CLIQUET
Co-Author : BARAY J., CLIQUET G.
Title of the review : Journal of Business Research
Editor : 127-132
Date : 2013 janvier
Numero : 66(1)
Page : pp
Type : Article dans des revues classées
Ranking : CNRS 2 / AERES A

Abstract
This article presents a hierarchical location-allocation model that combines a maximum covering model and p-center models. The objective herein is to adapt the spatial distribution of supply to various levels of demand. The model resolution step relies both on the myopic and Lagrangian relaxation algorithms and on an empirical study to optimize locations of the three levels of maternity hospitals found in France. Results show that 100 major sites cover 80% of the demand. If these models are able to maximize perinatal care accessibility, then they would choose, from among the best locations, the most centralized places for level 2 and 3 maternity hospitals, which correspond to higher premature birth risks and pathological pregnancies.

Keywords

Covering model; Hierarchical model; Location-allocation model; Maternity hospitals; p-median

résumé

Cet article présente un modèle d’allocation-localisation hiérarchique combinant un modèle de couverture maximale et un modèle de type p-médian. Le premier type de modèles a été utilisé surtout pour s’assurer de la couverture territoriale des services publiques alors que le second a été utilisé depuis plus d’un siècle pour implanter des usines près des marchés et depuis une trentaine d’années sert aux grands distributeurs américains à l’implantation de leurs magasins. L’intérêt de combiner les deux modèles est de faire en sorte qu’on implante afin de couvrir entièrement un territoire en adaptant la distribution spatiale de l’offre à différents niveaux de demande. La résolution de ce modèle combiné repose sur des algorithmes de relaxation langrangiens et sur une étude empirique afin d’optimiser les localisations des maternités en France réparties en trois niveaux selon leur taux d’activité. Les résultats montrent que les 100 plus grands sites couvrent 80% de la demande. Si ces modèles maximisent l’accessibilité aux soins périnataux, ils choisissent, parmi les meilleures localisations, des places plus centrales pour des maternités en hôpital de niveaux 2 et 3 (car le modèle d’allocation-localisation est hiérarchique) correspondant à un risque plus élevé de naissance prématurée et de grossesses pathologiques. On voit donc bien l’importance que l’usage de ce type de modèles peut avoir en termes de politiques publiques. On peut aussi imaginer l’intérêt des réseaux de commerce de détail et de services qui pourraient ainsi définir les sites en fonction de la taille et du positionnement des unités de vente (magasins, hôtels, restaurants, …).


Ownership structure and acquirers performance: Family vs. non-family firms
International Review of Financial AnalysisAuthor : Patrick NAVATTE
Co-Author : BOUZGARROU H., NAVATTE P.
Title of the review : International Review of Financial Analysis
Date : 2013 février
Numero : 27
Page : 123–134
Type : Article dans des revues classées
Ranking : CNRS 3 AERES

abstract

This paper investigates the impact of family control on French acquirers' performance.We consider a sample of 239 acquisitions undertaken by French listed companies between January 1997 and December 2006. Comparing both, short-termand long-termperformance,we find that family-controlled firms outperformnon-family firms.
We find that the relationship depends on the control level. The higher operating performance of family firms is statistically significant for an intermediate level of control. Around the announcement date, family firms with a high level of control outperform non-family firms. Using the calendar time approach, we find that long-term stock performance of family firms is positive and statistically significant. Robustness tests showthat our findings seem to not be driven by the endogeneity problem. Finally, we find that family wedge, due to the use of the pyramidal structure and the double voting rules, has no statistical significant effect.

résumé

Cet article étudie l'impact du contrôle familial sur la performance des firmes acquérantes. On considère un échantillon de 239 acquisitions entreprises par des firmes françaises entre janvier 1977 et décembre 2006. En comparant les performances de firmes familiales avec celles d'entreprises non familiales, à la fois sur le court et le long terme, nous trouvons que les firmes acquérantes familiales enregistrent de meilleures performances que les firmes non familiales. Cependant l'excès de performance dépend du niveau de contrôle familial. Lorsque celui-ci est "intermédiaire", les gains opérationnels sont les plus élevés. Au niveau boursier à court terme comme à long terme, les résultats obtenus par les firmes acquérantes familiales dominent ceux des autres firmes acquérantes de manière significative. Plusieurs tests de robustesse viennent confirmer ces résultats qui ne semblent pas être la conséquence de problèmes d'endogénéité. Enfin la distorsion existante dans certains cas entre les droits de vote à disposition et les droits possédés sur les cash-flows, ne semble pas avoir d'impact sur les résultats obtenus.


Le coût complet par diplôme à l’université : quel apport vu les problèmes de mesure ?
Finance Contrôle StratégieAuthor : Charles DUCROCQ,Michel GERVAIS
Co-Author : DUCROCQ C., GERVAIS M.
Title of the review : Finance Contrôle Stratégie
Date : 2013 décembre
Numero : 16 (4)
Type : Article dans des revues classées
Ranking : CNRS 3 / AERES

Résumé

Les 85 universités françaises vivent deux réformes (dites Lolf et LRU) qui demandent des outils plus précis. Le calcul du coût complet d’un diplôme est tentant, mais un poste essentiel est sujet à diverses valorisations : le coût salarial des enseignants. Une première section rappelle la difficulté à cerner les gammes opératoires et à mesurer le temps de travail dans les premières expériences connues à l’université. Une deuxième section donne le résultat de tests liés à la diversité des statuts et des grades, à la manière de mesurer et de rémunérer l’activité d’enseignement, le tout débouchant sur des différences notoires entre groupes homogènes d’étudiants dans un même diplôme. Dans une troisième section, une étude sur le temps de travail des enseignants-chercheurs constate la grande volatilité de ces temps, ce qui rend peu significatifs les temps moyens utilisés pour estimer des coûts.


Mots-clés
coût, université, coût par diplôme, saisie des temps.
Keywords
cost, university, cost per degree, time recording.


Influence d'un contexte de programme triste sur le processus de persuasion publicitaire chez des adultes jeunes et âgés
Recherche et Applications en MarketingAuthor : Olivier DROULERS
Co-Author : LACOSTE-BADIE S., MALEK F., DROULERS O.
Title of the review : Recherche et Applications en Marketing
Date : 2013 Avril
Numero : Vol. 28, N°1
Page : pp 5-26
Type : Article dans des revues classées
Ranking : CNRS 2 / AERES

Résumé :

Cette recherche expérimentale examine l’influence de l’âge (adultes jeunes vs. âgés) et du contexte de programme (triste vs. neutre) sur les réactions affectives déclenchées par le programme, sur l’attitude envers les annonces insérées dans le programme et sur l’attitude envers les marques. Les résultats mettent en évidence des effets différenciés chez les adultes jeunes et âgés: le niveau de tristesse déclaré après l’exposition au programme triste est moins fort chez les adultes âgés que chez les adultes jeunes; la tristesse n’influence pas l’attitude envers les annonces (Aad) chez les adultes âgés, alors que son influence est négative chez les adultes jeunes; l’effet de la tristesse sur l’attitude envers les marques (Ab), médiatisé par Aad, n’est pas significatif chez les adultes âgés, alors qu’il est significatif et négatif chez les adultes jeunes. Cette recherche confirme l’existence d’une meilleure régulation émotionnelle chez les adultes âgés (vs. adultes jeunes) dans une situation inductrice d’émotion négative.


Sur le plan managérial, il est proposé aux annonceurs et aux agences, lors de l’achat d’espaces publicitaires à la télévision, d’adopter une approche différenciée en fonction de la cible visée. Pour une cible d’adultes jeunes, il est important de prendre en compte l’effet de contagion émotionnelle qui peut se produire entre le contexte de programme et les publicités insérées. Cela implique (1) de relativiser la pertinence des pré-tests d’annonces réalisés par les agences de publicité en dehors de tout contexte de programme, et (2) de vérifier la tonalite émotionnelle des programmes dans lesquels seront insérées les publicités afin d’éviter des programmes tristes.
Pour une cible d’adultes âgés, il est possible d’envisager un choix de programmes plus étendu. Cependant, il convient de rester prudent en soulignant que cette absence d’effet négatif sur l’évaluation des publicités et des marques et sur l’intention d’achat a été constatée en utilisant un film particulier (Légendes d’automne). Pour généraliser les résultats de cette étude, d’autres travaux seront nécessaires.


Determinants of Multi-unit Franchising: An Organizational Economics Framework
Managerial and Decision EconomicsAuthor : Rozenn PERRIGOT
Co-Author : HUSSAIN D., PERRIGOT R., MIGNONAC K., EL AKREMI A., HERRBACH O.
Title of the review : Managerial and Decision Economics
Date : 2013 avril
Numero : 34
Page : 161–169
Type : Article dans des revues classées
Ranking : CNRS 3/AERES

Abstract

In this paper, we use organizational economics theories to explain the percentage of multi-unit franchisees within franchise chains. We use transaction cost theory, property rights view and agency theory to formulate three research hypotheses that are related to franchisees’ transaction-specific investments, intangibility of system-specific assets and risk of franchisee free-riding, respectively. These hypotheses are tested in the French franchising context by using a sample of 138 franchisors. The empirical results are largely supportive of the hypotheses. We extend the franchising literature by arguing that the explanation of the franchisor’s use of multi-unit franchising requires the combined application of different theoretical perspectives.

résumé

Cet article vise à expliquer le pourcentage de multi-franchisés au sein des réseaux de franchise par une approche multi-théories. Nous nous fondons sur trois théories, à savoir la théorie des coûts de transaction, la théorie des droits de la propriété et la théorie de l'agence pour formuler trois hypothèses de recherche liées aux investissements spécifiques des franchisés, à l’intangibilité des actifs spécifiques au réseau et au risque de parasitisme des franchisés (« free-riding ») et leurs impacts sur le pourcentage de multi-franchisés dans les réseaux. Nous testons ces hypothèses dans le contexte de la franchise en France, sur un échantillon de 138 franchiseurs du retailing et des services. Les résultats des analyses confirment nos hypothèses de recherche. Cette recherche a des implications managériales pour les professionnels de la franchise. Elle permet notamment aux franchiseurs de mieux utiliser la multi-franchise au sein de leurs réseaux en fonction des caractéristiques de ceux-ci, et de mieux anticiper les défis liés à la multi-franchise (réseau avec des franchisés ayant différents profils en termes d’entrepreneuriat et de management).


Governance of Franchising Networks Cooperatives and Alliances: An Introduction.
Managerial and Decision EconomicsAuthor : Gérard CLIQUET
Co-Author : EHRMANN T., CLIQUET G., HENDRIKSE G., WINDSPERGER J.
Title of the review : Managerial and Decision Economics
Date : 2013 avril
Numero : 34(3-5)
Page : pp 117-123
Type : Article dans des revues classées
Ranking : CNRS 3 , AERES B

Résumé

Cet article examine la gouvernance de plusieurs types de réseaux en fonction des articles parus dans le numéro spécial de la revue Managerial and Decision Economics dont cet article sert d’introduction. Les types de réseaux sont les suivants : les réseaux de franchise, les coopératives, les alliances et les joint-ventures. Concernant la franchise, il est montré que la présence de réseaux mixtes, comprenant à la fois des succursales et des unités franchisées - comme c’est le cas d’une très grande majorité de réseaux aujourd’hui -, peut s’expliquer, à la fois par la complexité de la coordination de ces unités de vente, les besoins de flexibilité stratégique et l’importance des synergies qu’un franchiseur peut en tirer. Par ailleurs, les réseaux de franchise sont de plus en plus souvent en multi-franchise autrement le franchiseur accorde à certains franchisés, voire à tous, la possibilité d’avoir leurs propres succursales. L’explication principale de cette évolution tient dans la volonté du franchiseur de limiter les comportements de passagers clandestins parmi les franchisés de son réseau. Concernant les coopératives agricoles, il est montré que, dans les 33 plus grandes coopératives agricoles des Pays-Bas, les droits de décision appartenant aux membres de la coopérative pouvaient être alloués à des personnes extérieures avec pour conséquence une plus grande diversification du portefeuille de produits. Si les résultats financiers sont meilleurs dans les coopératives traditionnelles, le montant des ventes est nettement inférieur : résultat classique de la dissociation entre pouvoir et propriété. Pour ce qui est des alliances, le papier montre qu’en Allemagne, nombre de PME ne mettent en réseaux pour des raisons d’une part de manque de ressources, et d’autre part, d’efficacité organisationnelle. Enfin, les joint-ventures sont vues comme difficiles à mettre en œuvre à l’international à cause des problèmes de distance culturelle et d’incertitude environnementale.


Determinants of E-commerce Strategy in Franchising: A Resource-Based View
International Journal of Electronic CommerceAuthor : Rozenn PERRIGOT
Co-Author : PENARD T.
Title of the review : International Journal of Electronic Commerce
Date : 2013
Numero : Vol. 17, No. 3
Page : pp. 109–130
Type : Article dans des revues classées
Ranking : CNRS 2, AERES

Abstract
E-commerce has grown tremendously over the past decade in most business sectors, including the franchising sector. This paper applies the resource-based view to examine e-commerce strategy in franchise networks and to identify the potential determinants of the presence of transactional capabilities on franchisors’ Web sites. Our empirical study is based on 486 U.S. franchise networks in the retail and service sectors. When data were collected in 2009, only 20 percent of the sampled franchisors had adopted an e‑commerce strategy. Our main findings show that the percentage of company-owned stores and network size have a positive impact on the implementation of e-commerce strategy, whereas network age has a negative effect. Moreover, a franchisor is more likely to launch a transactional Web site in the retail sector and the hotel and restaurant sector. This paper highlights the relevance of using the resource-based view to investigate e‑commerce strategy and provides guidance to franchisors on how to implement a transactional Web site.

Key words and phrases: E-commerce, encroachment, franchising, resource-based view, transactional Web site.

résumé

Le E-commerce s’est considérablement développé ces dix dernières années dans la plupart des secteurs d’activités, y compris dans le secteur de la franchise. Dans cet article, nous utilisons la théorie des ressources pour examiner la stratégie E-commerce des franchiseurs et identifier les déterminants de celle-ci. L’étude empirique concerne 486 réseaux de franchise américains dans le retailing et les services. En 2009, seulement 20% des franchiseurs de notre échantillon avait adopté une stratégie de ventes en ligne. Les résultats de notre recherche montrent que le pourcentage d’unités en propre dans le réseau et la taille du réseau ont un impact positif sur la mise en œuvre d’une stratégie E-commerce, alors que l'âge du réseau a un effet négatif. En outre, un franchiseur est plus enclin à avoir un site web transactionnel dans le secteur du retailing et dans le secteur de l’hôtellerie-restauration que dans les autres secteurs. Cet article fournit des conseils aux franchiseurs sur la façon de mettre en œuvre un site web transactionnel. En complément d’un benchmarking plus qualitatif, les résultats de notre recherche peuvent aider un franchiseur hésitant à examiner les caractéristiques des réseaux de franchise ayant des sites web transactionnels, et ensuite comparer les caractéristiques de ces réseaux avec celles de son propre réseau avant de prendre toute décision relative au E-commerce.


An investigation of consumers’self-control mechanisms when confronted with repeated purchase temptations : evidence from online privates sales
Journal of Retailing and Consumer ServicesAuthor : Christine GONZALEZ
Co-Author : AYADI N., GIRAUD M.
Title of the review : Journal of Retailing and Consumer Services
Date : 2013
Type : Article dans des revues classées
Ranking : CNRS 3, AERES

This article explores the control mechanisms that consumers use when confronted with repeated temptations in an online private sales context. Do consumers feel the need to control themselves when they are aware of the risk of being exposed to purchase temptations? Are they able to do so? Using qualitative research methods, this study differentiates four segments of consumers, according to their reactions to repeated purchase temptations: myopic, self-regulated, hyperopic, and dispassionate. It also isolates the mechanism that consumers use to resist temptations. Previous literature has focused on control mechanisms implemented in isolated temptation situations; this article extends that approach by examining online private sales, in which setting consumers receive frequent solicitations. Thus, it addresses in detail how control evolves when consumers confront repeated temptations.


La mutualisation logistique : entre théories et pratiques
Logistique & ManagementAuthor : Thi Le Hoa VO
Co-Author : DURAND B., SENKEL M.P., VO TLH.
Title of the review : Logistique & Management
Date : 2013
Numero : Vol. 21 – N°1
Type : Autre article
Ranking : AERES C

Résumé
L’environnement dans lequel évoluent les entreprises change (marchés qui stagnent, concurrence plus forte, pression environnementale croissante, augmentation des coûts, notamment de transport…).
Ces changements incitent les entreprises à adopter de nouvelles stratégies dans la gestion de leurs flux. La presse professionnelle se fait de plus en plus régulièrement l’écho de stratégies de mutualisation des flux. L’objet de ce travail est de proposer un cadre d’analyse reposant à la fois sur les études déjà réalisées mais aussi sur les cas d’entreprise mettant en place des pratiques collaboratives.

Mots clés
Collaboration logistique horizontale, mutualisation.


Uniformity in Franchising: A Case Study of a French Franchise Network With Several Franchisees Having Their Own Website
Journal of Marketing ChannelsAuthor : Gérard CLIQUET,Rozenn PERRIGOT
Co-Author : PERRIGOT R., BASSET G., BRIAND D., CLIQUET G.
Title of the review : Journal of Marketing Channels
Date : 2013
Numero : 20:1-2
Page : 99-119
Type : Autre article

Abstract

In many markets (developed markets and transitional ones), there is a continuous parallel development between online sales and franchising, whatever the industry: retailing and services. The development of online selling in the specific context of franchising has raised some issues. This article aims to explore the impact of the set-up of franchisee websites on network uniformity, which is a key element of franchising. We use a case study to examine different aspects of franchisee websites that can damage concept uniformity.
This study involves Intercaves, a French franchise network in the wine and alcohol sector. Maintaining network uniformity when there are various websites set up and run by franchisees entails
challenges that are presented in this article within a managerial perspective linked to technical and organizational know-how. The legal perspective in conjunction with intellectual and industrial property law, competition law, and international law is also discussed.

Keywords : franchising, Internet, franchisee websites, uniformity,business and law approach


Recherches et innovations en sciences de gestion
Author : Laurent BIRONNEAU,Franck MORAUX
Co-Author : Sous la direction scientifique de Franck MORAUX et Laurent BIRONNEAU
Editor : Presses universitaires de Rennes
Date : 2013
Type : Ouvrage

Fruit d’une collaboration entre vingt-neuf enseignants chercheurs de l’IGR-IAE de Rennes, cet ouvrage se propose de faire le point sur quelques thèmes importants des sciences de gestion ayant particulièrement évolué dans ces premières années du xxie siècle.  Il se veut une invitation au voyage dans les disciplines de gestion, de la finance au marketing, en passant par la gestion des ressources humaines, le droit des affaires, le contrôle de gestion ou encore la logistique. Au hasard des sujets proposés, le lecteur verra émerger deux choses : la réalité des organisations et des marchés, d’une part, et le regard particulier que lui porte les enseignants-chercheurs de l’IGR-IAE de Rennes, d’autre part.
Cet ouvrage se destine à tous ceux qui veulent comprendre l’évolution des pratiques en sciences de gestion et saisir les déterminants et l’environnement
de la prise de décision managériale.


Bilan de l’application des IAS/IFRS : vers une amélioration de la qualité de l’information financière ?
Author : Lionel  TOUCHAIS
Co-Author : POULARD B.
Editor : Presses universitaires de Rennes
Date : 2013
Page : pp 15-30
Type : Chapitre d'ouvrage

In "Recherches et innovations en sciences de gestion", ouvrage collectif sous la direction scientifique de Franck MORAUX et Laurent BIRONNEAU


10 ans de trésorerie : euro, SEPA et détention stratégique de liquidités
Author : Roselyne CRAMBERT,Marc GAUGAIN
Editor : Presses universitaires de Rennes
Date : 2013
Page : pp 31-44
Type : Chapitre d'ouvrage

In "Recherches et innovations en sciences de gestion", ouvrage collectif sous la direction scientifique de Franck MORAUX et Laurent BIRONNEAU


Les LBO des années 2000 : vers des effets de leviers plus restreints
Author : Florence ANDRE-LE POGAMP,Patrick NAVATTE
Editor : Presses universitaires de Rennes
Date : 2013
Page : pp 45-60
Type : Chapitre d'ouvrage

In "Recherches et innovations en sciences de gestion", ouvrage collectif sous la direction scientifique de Franck MORAUX et Laurent BIRONNEAU


Le bêta est mort et le trône reste vacant : quelques évolutions des modèles de rentabilités d’actifs
Author : Emmanuelle FROMONT,Jean-Jacques LILTI
Editor : Presses universitaires de Rennes
Date : 2013
Page : pp 61-74
Type : Chapitre d'ouvrage

In "Recherches et innovations en sciences de gestion", ouvrage collectif sous la direction scientifique de Franck MORAUX et Laurent BIRONNEAU


La finance serait-elle devenue anormale au xxie siècle
Author : Franck MORAUX,Rivo RANDRIANARIVONY
Editor : Presses universitaires de Rennes
Date : 2013
Page : pp. 75-98
Type : Chapitre d'ouvrage

In "Recherches et innovations en sciences de gestion", ouvrage collectif sous la direction scientifique de Franck MORAUX et Laurent BIRONNEAU


Finance verte
Author : Jessica  FOUILLOUX,Jean-Laurent VIVIANI
Editor : Presses universitaires de Rennes
Date : 2013
Page : pp. 99-124
Type : Chapitre d'ouvrage

In "Recherches et innovations en sciences de gestion", ouvrage collectif sous la direction scientifique de Franck MORAUX et Laurent BIRONNEAU


De quelques tendances contemporaines du droit des sociétés
Author : Laurent LE HEN,Karine LE RUDULIER
Editor : Presses universitaires de Rennes
Date : 2013
Page : pp. 125-144
Type : Chapitre d'ouvrage

In "Recherches et innovations en sciences de gestion", ouvrage collectif sous la direction scientifique de Franck MORAUX et Laurent BIRONNEAU


Do the US trends drive the UK-French market linkages?: empirical evidence from a threshold intraday analysis
Applied Economics LettersAuthor : Waël LOUHICHI
Co-Author : BEN AMEUR H., JAWADI F., LOUHICHI W.
Title of the review : Applied Economics Letters
Date : 2013
Numero : 20(5)
Page : p 499-503
Type : Article dans des revues classées
Ranking : CNRS 4 / AERES B

Résumé

Dans le cadre de ce papier, nous testons l’impact de l’ouverture de la bourse américaine sur le degré de dépendance entre NYSE Euronext à Paris et le marché d’actions londonien. Cette étude est originale à plusieurs titres. Tout d’abord, elle présente la spécificité d’utiliser des données intrajournalières qui permettent d’étudier la dépendance entre ces deux marchés à très court terme. Ensuite, elle se base sur un modèle de type TAR qui tient compte de la non-linéarité de la relation et des coûts de transaction qui grèvent le fonctionnement des marchés financiers. Enfin, l’étude concerne la crise financière de 2007 et considère deux sous périodes : de 2004 à fin 2006 (avant la crise) et de 2007 à 2009 (après la crise), afin de tester la stabilité de la relation entre le marché boursier français et la bourse londonienne. Les résultats révèlent une forte dépendance entre le marché français et le marché anglais, qui s’affaiblie après l’ouverture du marché américain.


Abstract

This article investigates the impact of US stock market openings on linkages between the UK and French markets. Using intraday data over the period December 2004 to March 2009, we find significant time-varying dependence between the UK and French stock returns, which alter according to the state of the US market. Indeed, not only does the opening of the US market itself significantly affect the UK stock dependency, but such linkages also seem to be closely dependent on bearish or bullish US market trends. Interestingly, the estimation of a two-regime Threshold Autoregressive (TAR) model indicates that the bearish US trends are a source of minor linkage (lower regime), whereas the bullish US trends involve higher interdependency (upper regime). This finding is particularly interesting as following the US trend expectations enables us to better forecast future European stock prices and to calculate the level of their potential contagion effects.


Les systèmes de contrôle et leur implication sur le processus stratégique et d’aide à la décision
Author : Charles DUCROCQ,Christophe HERRIAU,Gervais THENET
Editor : Presses universitaires de Rennes
Date : 2013
Page : pp. 145-166
Type : Chapitre d'ouvrage

In "Recherches et innovations en sciences de gestion", ouvrage collectif sous la direction scientifique de Franck MORAUX et Laurent BIRONNEAU


Entrepreneuriat et entreprises innovantes : principales evolutions et debats en cours
Author : Karine LE RUDULIER,Dominique-Philippe MARTIN
Editor : Presses universitaires de Rennes
Date : 2013
Page : pp. 167-186
Type : Chapitre d'ouvrage

In "Recherches et innovations en sciences de gestion", ouvrage collectif sous la direction scientifique de Franck MORAUX et Laurent BIRONNEAU


10 ans d’évolution de la recherche et de la pratique en Supply Chain Management : état de l’art et conséquences pour les organisations
Author : Laurent BIRONNEAU,Thi Le Hoa VO
Editor : Presses universitaires de Rennes
Date : 2013
Page : pp. 187-202
Type : Chapitre d'ouvrage

In "Recherches et innovations en sciences de gestion", ouvrage collectif sous la direction scientifique de Franck MORAUX et Laurent BIRONNEAU


La franchise : enjeux et perspectives
Author : Gérard CLIQUET,Rozenn PERRIGOT,Karine  PICOT-COUPEY
Editor : Presses universitaires de Rennes
Date : 2013
Page : pp. 203-220
Type : Chapitre d'ouvrage

In "Recherches et innovations en sciences de gestion", ouvrage collectif sous la direction scientifique de Franck MORAUX et Laurent BIRONNEAU


Le géomarketing : l’introduction de l’espace dans les décisions marketing
Author : Gérard CLIQUET,Dany VYT
Editor : Presses universitaires de Rennes
Date : 2013
Page : pp. 221-238
Type : Chapitre d'ouvrage

In "Recherches et innovations en sciences de gestion", ouvrage collectif sous la direction scientifique de Franck MORAUX et Laurent BIRONNEAU


Perspectives sur les tendances de la grande distribution en France
Author : Gérard CLIQUET,Christine GONZALEZ,Rozenn PERRIGOT,Karine  PICOT-COUPEY
Co-Author : BASSET G.
Editor : Presses universitaires de Rennes
Date : 2013
Page : pp. 239-258
Type : Chapitre d'ouvrage

In "Recherches et innovations en sciences de gestion", ouvrage collectif sous la direction scientifique de Franck MORAUX et Laurent BIRONNEAU


Nouvelles contraintes et nouveaux risques au travail dans la grande distribution : de la mécanographie taylorienne a la relation client
Author : David ALIS
Co-Author : POILPOT-ROCABOY G., VIGNON C.
Editor : Presses universitaires de Rennes
Date : 2013
Page : pp. 259-274
Type : Chapitre d'ouvrage

In "Recherches et innovations en sciences de gestion", ouvrage collectif sous la direction scientifique de Franck MORAUX et Laurent BIRONNEAU


Are Islamic finance innovations enough for investors to escape from a financial downturn? Further evidence from portfolio simulations
Applied EconomicsAuthor : Waël LOUHICHI
Co-Author : AROURI M., BEN AMEUR H, JAWADI F., JAWADI N., LOUHICHI W.
Title of the review : Applied Economics
Date : 2013
Numero : 45(24)
Page : p 3412-3420
Type : Article dans des revues classées
Ranking : CNRS 2 / AERES

Résumé

La finance islamique a connu un développement important durant la dernière décennie. Le phénomène a commencé par l’émergence des banques islamiques depuis une trentaine d’années et s’est accentué durant les récentes crises financières. En effet, la finance islamique a tenté de proposer une alternative à la finance conventionnelle durant la récente crise de Subprime. L’objectif de ce papier est de tester si la finance islamique peut constituer un investissement rentable et peu risqué en période de crise. L’idée est de proposer une simulation de portefeuille pour déterminer une composition optimale de portefeuille constitué d’actifs conventionnels et d’actifs islamiques. Les résultats montrent qu’un portefeuille composé à parité égale d’actifs conventionnels et d’actifs islamiques peut réduire le risque systématique tout en maintenant un niveau élevé de rentabilité.

Abstract

Does Islamic finance constitute a promising solution for the current global financial crisis and are Islamic financial innovations enough to reassure investors, stabilize financial systems and provide them with a means of escaping from financial downturns? This article addresses these questions while investigating the dynamics of Islamic and conventional stock prices over the last few years. In particular, we apply Multivariate Vector Autoregressive (VAR) tools to test the interaction between conventional and Islamic financial products, and implement the Granger causality test to specify the dependence orientation of feedback between Islamic and conventional stock prices. Our article differs from previous work on the topic in that it develops portfolio simulations to determine whether Islamic finance can supplant conventional finance by generating investment and diversification opportunities during periods of crisis. In addition, we develop optimal portfolio strategies and investment proportions for conventional and Islamic funds to ensure the best resource allocation. Our main findings are: (i) the impact of the current crisis on the Islamic finance industry is less marked than on conventional finance, (ii) investment in Islamic products generates high returns, (iii) portfolios that include Islamic products reduce systemic risk and generate significant diversification benefits, (iv) the US crisis has led to significant changes in resource allocation through changes in investment choices.


Le risque lié aux comptes d’investissements participatifs : un risque propre aux banques islamiques
Revue des sciences de gestionAuthor : Jean-Laurent VIVIANI
Co-Author : TOUMI K.
Title of the review : Revue des sciences de gestion
Date : 2013
Numero : 259-260
Page : 131-142
Type : Autre article

Résumé

L’objectif de notre article est d’étudier de manière approfondie le risque commercial déplacé, un risque propre aux banques islamiques. Ce risque résulte de la gestion des comptes d’investissement participatifs non restrictifs. Il découle plus spécifiquement du comportement de leurs titulaires, qui, insatisfaits de la rémunération aléatoire offerte par leur banque, peuvent retirer leurs fonds, faisant courir un grave risque d’illiquidité à l’établissement. Sous pression commerciale, les banques islamiques sont obligées de violer le principe de partage des profits avec les titulaires des comptes d’investissement et lissent ainsi les revenus associés à ces comptes pour atténuer le risque commercial déplacé. Ces pratiques bancaires ont des conséquences sur la réglementation prudentielle des banques islamiques. Les dispositifs existants actuellement, notamment de l’IFSB, ne sont pas efficaces et plusieurs critiques peuvent y être adressées. La principale limite de l’apport de l’IFSB est le caractère arbitraire, forfaitaire et indifférencié de la mesure proposée du risque commercial déplacé.
Mots clés : Banque islamique, risque commercial déplacé, comptes d’investissement participatifs, Lissage des rendements, IFSB, réglementation prudentielle

Abstract

The risk associated with Profit Sharing Investment Accounts: a specific risk to Islamic banks
The aim of our article is to study the displaced commercial risk, a specific risk to Islamic banks. This risk results from the management of unrestricted profit sharing investment accounts. It results more specifically from the behavior of their owners, who dissatisfied with the random returns offered by their Islamic bank, can withdraw their funds generating a serious liquidity risk to the institution. Under commercial pressure and/or regulation pressure, Islamic banks are forced to violate the principle of profits sharing with the holders of investment accounts and smooth the associated revenues on these accounts. This banking practice affects directly the prudential regulation of Islamic banks. Current existing regulations, including those of IFSB, are not effective and several criticisms can be addressed. The main limitation of the contribution of the IFSB is the arbitrary and undifferentiated of the proposed measure of displaced commercial risk.
Keywords : Islamic bank , displaced commercial risk , profit sharing investment accounts , returns smoothing , IFSB , prudential regulation


Acculturation and consumption of foodstuffs among the main indigenous people in Chile
International Journal of Intercultural RelationsAuthor : Jean-Laurent VIVIANI
Co-Author : SCHNETTLER B., MIRANDA H., MORA M., LOBOS G., SEPULVELDA J., ORELLANA L., DENEGRI M.
Title of the review : International Journal of Intercultural Relations
Date : 2013
Numero : Vol. 37, n°2
Page : pp. 249-259
Type : Autre article

Abstract

Despite interest in studying food purchasing behaviour of ethnic minorities, there is little research on the purchasing habits of indigenous peoples. The objectives of the present study were to determine differences in food consumption habits in non-Mapuche (Chileans), and people of Mapuche origin (the largest aboriginal group in Chile) who vary in their acculturation orientations, and to evaluate the effect of socio-demographic variables on the acculturation of Mapuche individuals. A personal questionnaire was administered to a sample of 400 people in the Araucanía Region and 400 in the Metropolitan Region of Santiago, Chile, stratified by ethnic group. The frequency of consumption of fish and seafood, fruit, “mate” (a typical herbal infusion), soft drinks, and meals in restaurants differed between non-Mapuche and Mapuche with differing acculturation orientations. Acculturation was significantly associated with the consumption of fish and seafood, mate, and meals in restaurants, and with the consumption of ethnic foods. Using the socio-demographic information, a binomial logit model was proposed for unordered (nominal) data, which proved significant as a whole (P < 0.01). Mapuche people who are under 35 years, belong to a higher socio-economic status and reside in an urban area (large or small cities), are more likely to be assimilated to Chilean culture.


Solvency and Performance of French Wineries in Times of Declining Sales: Cooperatives and Corporations
International Journal on Food System DynamicsAuthor : Jean-Laurent VIVIANI
Co-Author : DECLERCK F.
Title of the review : International Journal on Food System Dynamics
Date : 2013
Numero : vol. 3, n°2
Page : pp. 106-122
Type : Autre article

abstract
The paper assesses the ability of French wineries to prevail over the crisis of French wine in the years 2000. Corporations are distinguished from co-operatives:
Over the 2000-2006 period in spite of sales fluctuations, French wineries did not increase their financial debt level substantially. Such result supports the traditional static trade-off theory (TOT). Co-operatives were able to absorb part of the impact of the wine crisis at the expense of their members, in increasing account payables to member. Corporations have not increased trade account payables to vine growers.
In the mid-2000s, the French wine crisis has not been strong enough to shake the financial structure of co-operatives and corporations. But co-operatives look more affected. However, sales of French wines dropped a lot more in 2009 and financial data are not yet available to observe the consequences.

Keywords: winery, co-operative, strategy, debt, leverage, performance, wine, crisis


Financial consequences of wine crisis
Author : Jean-Laurent VIVIANI
Co-Author : COUDERC JP, AMADIEU P.
Editor : Palgrave McMillan
Date : 2013
Type : Chapitre d'ouvrage

In "Wine Economics: quantitative studies and empirical applications", ouvrage collectif sous la direction scientifique de E. GIRAUD-HERAUD and M-C. PICHERY.

présentation de l'ouvrage :

Ce livre rassemble les contributions des économistes du vin les plus influents en Europe, aux Etats Unis et en Australie sur des questions allant de la mesure de la satisfaction des consommateurs, aux stratégies vitivinicoles, en passant par l’organisation des filières de production-commercialisation.
Sont traités également les enjeux de l’œnotourisme, de l’investissement financier dans le secteur du vin, ainsi que les conséquences économiques du changement climatique.
Toutes ces questions sont abordées avec une démarche commune de formalisation mathématique, et par  l’utilisation des techniques économétriques pour garantir la rigueur scientifique et l’argumentaire économique.

A reçu le prix 2014 de l'Organisation Internationale de la Vigne et du Vin.


Désapprendre pour changer de métier - Devenir coach
Revue internationale de psychosociologie et de gestion des comportements organisationnelsAuthor : Fabien MOREAU
Co-Author : MOREAU F., VIGNON C.
Title of the review : Revue internationale de psychosociologie et de gestion des comportements organisationnels
Date : 2013
Numero : 2013/1 - Vol. XIX
Page : 125 - 136
Type : Autre article

Résumé

Le désapprentissage est le plus souvent analysé comme un phénomène managérial délibéré. Nous intéressant au processus qui conduit certains managers à abandonner leur carrière pour devenir coach nous avons recueilli le récit de seize d’entre eux à propos de leur rupture d’avec le modèle managérial dominant. Cette rupture constitue une forme de désapprentissage. Nous nous appuyons sur le concept lacanien du plus de jouir pour interpréter nos données ce qui nous conduit à analyser la formation au coaching comme un espace transitionnel favorisant le désapprentissage individuel.

Mots clés
désapprentissage, récit de vie, coach, désubjectivation, émancipation, désir de travail


Unlearn in order to occupation change
Unlearning is predominantly studied as a deliberate managerial phenomenon. We focused on the process which led some managers to withdraw from their career in order to become a coach. We have combined the life narratives of sixteen individuals and their breakaway from the dominant managerial model. This break represents a form of unlearning. We rely on the Lacanian concept of plus-de-jouir to interpret our data which directs us to analyse the coaching training as a transitional space favouring individual unlearning.

Keywords : unlearning, life narratives, coach, desubjectivation, emancipation, work desire


Factors influencing consumer behaviour toward store brands: Evidence from the French market.
International Journal of Retail & Distribution ManagementAuthor : Gérard CLIQUET
Co-Author : DIALLO M. F., CHANDON J-L., CLIQUET G., PHILIPPE J.
Title of the review : International Journal of Retail & Distribution Management
Date : 2013
Numero : 41(6)
Page : pp 422-441
Type : Article dans des revues classées
Ranking : CNRS 3

abstract

Purpose : This paper aims to investigate how consumer and image factors as well as store familiarity influence store brand (SB) purchase behaviour. SBs are now widely offered by European mass retailers. However, consumer behaviour toward SBs is not yet clearly understood in all European markets.
Design/methodology/approach : The authors analysed data collected from 266 respondents and used structural equation modelling to test the main hypotheses. They then carried out ANOVA and MANOVA analyses to test the effect of store familiarity on SB purchase behaviour.
Findings : Results indicate that store image perceptions, SB price-image, value consciousness, and SB attitude have significant and positive influence on SB purchase behaviour. Store familiarity positively influences SB choice, but not SB purchase intention. None of the socio-demographic variables (age, gender, household income, and family size) included as control variables have an effect on SB choice.
Research limitations/implications : The study is limited because it did not account for the effect of product categories on SB purchase behaviour. Consequently, results cannot be determined for different product categories. It would also be appropriate to measure SB choice in a more concrete way, such as using scanner data.
Practical implications : Findings highlight the importance of value consciousness, store image perceptions, and SB price-image on SB purchase behaviour. They also show greater popularity of SB products among consumers, including those with high household income.
Originality/value : There is increased value to retailers in studying how consumer and image factors jointly influence SB purchase behaviour, whilst also accounting for store familiarity instead of brand familiarity.

résumé

Cet article porte sur la manière dont les facteurs liés à l’image et au consommateur ainsi que la familiarité influence le comportement d’achat des marques de distributeurs (MDD). Les MDD sont aujourd’hui très largement présentes sur les marchés européens de la grande distribution. Cependant, le comportement des consommateurs vis-à-vis des MDD n’est pas encore très bien compris. Nous analysons, dans cet article, les données collectées en France auprès de 266 répondants au moyen d’un modèle d’équations structurelles afin de tester les principales hypothèses. Puis nous utilisons des analyses de variance simple (ANOVA) et multiple (MANOVA) pour tester l’effet de la familiarité vis-à-vis du magasin sur le comportement d’achat des MDD. Les résultats montrent que les perceptions de l’image du magasin, l’image-prix des MDD, la conscience de la valeur et l’attitude vis-à-vis des MDD ont une influence significativement positive sur le comportement d’achat des MDD. La familiarité vis-à-vis du magasin influence positivement le choix des MDD, mais pas l’intention d’achat des MDD. Aucune des variables sociodémographiques (âge, genre, revenu du ménage et taille de la famille) incluses comme variables de contrôle n’a d’effet sur le choix des MDD. Les résultats mettent en avant l’attrait croissant des consommateurs pour les MDD y compris pour les ménages qui ont un haut revenu. Il est d’une importance grandissante pour les distributeurs de savoir comment les facteurs liés à l’image et au consommateur influencent conjointement le comportement d’achat des MDD et à quel point la familiarité vis-à-vis du magasin est forte plutôt que la familiarité vis-à-vis de la marque. L’étude est limitée car elle ne prend pas en compte l’effet de la catégorie de produits sur le comportement d’achat des MDD. Il serait également intéressant de mesurer le choix des MDD à partir de données scannées.


In-store shopping experience in China and France: The impact of habituation in an emerging country
International Journal of Retail & Distribution ManagementAuthor : Gérard CLIQUET
Co-Author : XU-PRIOUR D.L., CLIQUET G.
Title of the review : International Journal of Retail & Distribution Management
Date : 2013
Numero : 41(9)
Page : pp 706-732
Type : Article dans des revues classées
Ranking : CNRS 3

Abstract

Purpose : The purpose of this paper is to examine the hypotheses about whether the effects of consumer enjoyment shopping experience, derived from seven aspects of recreational shopping (i.e. social aspects of retail environment, service quality, browsing, bargain hunting, social interaction, enduring involvement and brand experience) on consumer attitude towards stores channels are comparable between France and Chinese cosmetic shoppers.
Design/methodology/approach : To achieve this objective, a questionnaire of 500 French and 480 Chinese working females were conducted. Both the convergence and habituation theories were applied.
Findings : Results of the multiple regression analysis support the above assumptions and suggest that customer enjoyment shopping experience and its relation with consumer attitudes towards store channels in China tends to be more in line with those in developed countries.
Research limitations/implications : The findings presented are the views of women's in-store enjoyment shopping experiences in two cities in French and Chinese cosmetic markets. To ensure the generalizability of the findings, other products, consumer groups and regions (i.e. Indian etc.) can be envisaged.
Practical implications : Multinational retailers and cosmetics vendors have to recognize these customer enjoyment shopping experiences in both retail settings. In particular in the Chinese retail market, to improve these experiences so as to achieve positive consumer attitude towards retail outlets and finally strike the deal in this numerous market.
Originality/value : This paper is the first to employ convergent and habituation theory to examine the stability or change of the aforesaid relation between China and France. Hence, it adds to international marketing theory concerning the usefulness of these growing important theories in explaining the comparability between developed countries and developing ones in relation between constructs.

résumé

A partir d’une enquête menée auprès de 500 consommatrices françaises et 480 chinoises, cet article teste les effets de l’expérience du plaisir à magasiner issu de sept aspects de ce plaisir (environnement du commerce de détail, qualité du service, interactions sociales, expérience de la marque, chasse aux bonnes affaires, butinage, implication durable) sur l’attitude de la consommatrice vis-à-vis des magasins et compare les résultats entre les deux pays concernant les produits cosmétiques. On a mobilisé pour ce faire les théories de la convergence et de l’habituation. En psycho-sociologie, la théorie de la convergence est utilisée pour expliquer l’influence sociale tandis que la théorie de l’habituation, en tant que forme d’apprentissage, tend à expliquer la familiarité. Les résultats de l’analyse de régression multiple vérifient l’existence des effets. Ils suggèrent que l’expérience du plaisir à magasiner et sa relation avec les attitudes des consommatrices envers les canaux physiques (magasins) en Chine tendaient à être de plus en plus comparables à ce qui se passe dans les pays développés. Les entreprises internationales de distribution et les vendeurs de produits cosmétiques doivent tenir compte de ce plaisir de magasiner. En particulier sur le marché chinois, il est nécessaire d’améliorer ces expériences de manière à rendre plus positive l’attitude des consommatrices envers les magasins de cosmétiques et ainsi accroître les ventes dans cet immense marché.


Tous solidaires : quand l'investissement dans la sphère du travail profite a la sphère du travail et réciproquement
Author : David ALIS
Co-Author : D. ALIS , K. DEMAISON, M. DUMAS, A. OLLIER MALATERRE , P. PITAVY
Editor : Editions Eyrolles
Date : 2013
Type : Chapitre d'ouvrage

In Tous solidaires sous la direction de Jean-Marie PERETTI


On the performance of socially responsible investing : further evidence
Bankers, Markets and InvestorsAuthor : Jean-Jacques LILTI
Co-Author : SHALCHIAN H., ELBADRAOUI K, MZALI B, LILTI JJ.
Title of the review : Bankers, Markets and Investors
Date : 2012 juin
Numero : 118
Page : 30-42
Type : Article dans des revues classées
Ranking : CNRS 3 / AERES

abstract

We examine the relation between corporate social performance and stock portfolios performances. Based on Kinder, Lydenberg and Domini social performance ratings, the study constructs and evaluates different sets of equity portfolios that differ in social performance. The high-ranked portfolios provide, in most cases, higher average returns than their low-ranked counterparts over the 1995-2006 period. In addition, we observe that the relation social-financial performance depends also on the economic cycle and consequently, on the market performance. Socially responsible investments seem to be more popular during bearish market periods and less popular during bullish market periods. Finally, our results suggest that in some industries, the differences of performances are more significant than in others. In other words, the relation social-financial performance seems to be considerably affected by the nature of firms’ activities. Therefore, our empirical results suggest that industry is an important factor that should be taken in consideration in studies on the relation between social and financial performance.


The long run operating performance of canadian convertible debt issuers : trends and explanatory factors
International Journal of BusinessAuthor : Jean-Jacques LILTI
Co-Author : ELBADRAOUI K., LILTI JJ.
Title of the review : International Journal of Business
Date : 2012
Numero : 17,3
Page : 300-324
Type : Article dans des revues classées

abstract 

Similar to previously documented evidence for equity offerings, this paper shows, using accounting-based performance measures, that Canadian firms exhibit a poor operating performance following convertible bond offers. These results confirm those obtained in the US context and contribute to explain the puzzling post-issue stock price underperformance of convertible bond issuers. Our findings also illustrate that the decline in operating performance experienced by the issuing firms seems to be partly due to industry specific factors. In addition, using PLS regressions, we find that some issuer and issue features have a significant impact on the issuers' performance. Nevertheless, the signs of the regression coefficients are not always congruent with those predicted by convertible bond financing theories. Lastly, our empirical findings support the capital rationing hypothesis of Lewis et al. (2001) according to which firms rely on convertible bonds because they are rationed out of the equity market due to adverse selection and agency costs considerations.


Keywords

convertible bonds offering; long-run operating performance; PLS regressions


Les compétences du contrôleur de gestion : des besoins autant humains que techniques
Management et AvenirAuthor : Laurent BIRONNEAU,Charles DUCROCQ,Gervais THENET
Co-Author : LE ROY B.
Title of the review : Management et Avenir
Date : 2012
Numero : No. 55
Type : Article dans des revues classées
Ranking : CNRS 4, AERES

Résumé

Les contrôleurs de gestion doivent faire face à des changements majeurs, liés au développement des technologies de l’information et de la communication, mais aussi à l’émergence d’outils de modélisation et d’analyse. Nous nous intéressons aux conséquences de ces mutations sur les besoins en compétence des contrôleurs de gestion : quelles sont les compétences dont doit disposer aujourd’hui un contrôleur de gestion et celles qui seront importantes dans le futur ?. Notre analyse s’appuie sur une enquête auprès de 129 contrôleurs de gestion, au moyen d’un questionnaire qui recense aussi bien des compétences techniques que de compétences humaines. Nos résultats confirment que les compétences techniques métiers constituent toujours le socle du quotidien d’un contrôleur de gestion, mais les répondants accordent une importance tout aussi forte aux compétences sociales et intra-personnelles.

Abstract

The Management Controllers are facing major changes, related to the development of information technology and communication, but also to the emergence of tools for modelling and analysis. We are interested in the consequences of these mutations on the need for competence of controllers: what are the skills that today must have a controller, and those that will be important in the future? Our analysis is based on a survey of 129 controllers, using a questionnaire which lists both technical skills, and human skills. Our results confirm that the technical skills are still the basis of the daily life of a controller, but respondents attach importance equally strong to social skills and personal skills.


Does Trading activity contain information to predict stock returns? Evidence from Euronext Paris
Applied Financial EconomicsAuthor : Waël LOUHICHI
Title of the review : Applied Financial Economics
Date : 2012
Numero : vol 22, 8
Type : Article dans des revues classées

Abstract
This article aims to examine the causal and dynamic relationship between trading activity and stock returns, using detailed intraday data from Euronext Paris. We distinguish between two measures of trading activity: the raw volume metric (the nondirectional volume) and the directional volume. In line with the existing literature, we find a unidirectional causality running from stock returns to nondirectional volume. Furthermore, we highlight a strong bidirectional relation between stock returns and directional volume. This result is interesting and has several implications. First, it provides evidence that the directional volume is more informative than the nondirectional volume. Second, it shows that the directional volume helps predict stock returns. Third, it provides an empirical test for the Mixture Distribution Hypothesis (MDH) and the sequential arrival hypothesis, which posit that the information content of the trading activity affects future returns.
Keywords
directional volume, stock index returns, VAR model, Granger causality, market microstructure


Les IAS/IFRS, Bilan et perspective
Revue française de gestionAuthor : Lionel  TOUCHAIS
Co-Author : LENORMAND G.,POULARD B.
Title of the review : Revue française de gestion
Date : 2012
Numero : N° 222 - 2012/3
Page : 55-66
Type : Article dans des revues classées
Ranking : CNRS 4 / AERES

Résumé :

Les IFRS ayant été fortement critiquées lors de la crise financière récente, il est important de revenir sur le concept de juste valeur et de s’interroger sur l’amélioration effective des informations financières publiées avec le référentiel international. Après avoir fait le bilan de l’application des IFRS, l’article s’intéresse aux perspectives futures liées aux IFRS-PME qui constitueront peut être le prochain « chantier » comptable d’envergure.



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iPhone et iPad - Développement d’applications en Objective-C
Author : Christian VIGOUROUX
Editor : ENI
Date : 2012
Page : 582 pages
Type : Ouvrage

Ce livre s’adresse aux développeurs désireux de créer des applications pour iPhone et iPad en Objective-C. L’auteur propose aux lecteurs une approche progressive, basée sur de nombreux exemples, des concepts et outils nécessaires au développement d’applications natives en Objective-C pour le téléphone iPhone et la tablette iPad d'Apple.
De par sa structure, ce livre conviendra à des informaticiens, débutants sur Objective-C, motivés par le développement d'applications pour mobiles Apple et aussi à ceux maîtrisant déjà en partie les bases de ce langage et souhaitant disposer d'exemples complets et commentés.
Le livre est constitué de vingt chapitres. Après avoir revu les bases du langage C, étudié en détail le langage Objective-C, vous pourrez accéder à de nombreuses applications développées en Objective-C sous Xcode et Interface Builder (les outils de développement du SDK d'Apple) : entrées-sorties basiques, contrôles « utilisateur » avancés, persistance des données, lecture de flux RSS, XML et JSON, gestion de listes et d'images, géolocalisation, interactions avec l'appareil photo, gestion des contacts, émission de mails, dessins, etc. Ces applications sont relativement indépendantes les unes des autres. Il est toutefois conseillé de les étudier dans l'ordre des chapitres.
Un soin particulier a été apporté au code source des exemples et des applications du livre. Tous les scripts sont mis à disposition sur le site www.editions-eni.fr. de manière à  très rapidement les adapter à la conception de ses propres applicatifs


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Mesures des réactions affectives induites par des campagnes pour des causes sociales : complémentarité et convergence de mesures iconiques et verbales
Recherche et Applications en MarketingAuthor : Olivier DROULERS
Co-Author : DERBAIX C., PONCIN I., ROULLET B.
Title of the review : Recherche et Applications en Marketing
Date : 2012
Numero : vol. 27, N°2
Type : Article dans des revues classées
Ranking : CNRS 2 / AERES
Plural form franchise networks: A test of Bradach's model
Journal of Retailing and Consumer ServicesAuthor : Gérard CLIQUET
Co-Author : PENARD T.
Title of the review : Journal of Retailing and Consumer Services
Date : 2012
Numero : 19, 1
Page : 159-167
Type : Article dans des revues classées
Ranking : CNRS 3, AERES

abstract
This paper focuses on plural form organizations within franchise networks. Plural form can be defined as the simultaneous presence of both franchised and company-owned outlets in the same network. Bradach (1998) developed a model composed of four challenges that a franchisor should meet in order to benefit from plural form organization. The aim of the present article is to test the predictions of the Bradach’s model of plural form networks. A conceptual model regarding the determinants of the proportion of company-owned outlets (PCO) is estimated with data from French franchise networks. We show that the statutory choices are actually driven by the four challenges highlighted by Bradach, namely the challenges of expansion, concept uniformity, local responsiveness, and network-wide adaptation.

Keywords
Bradach’s model; Company-owned outlets; Franchising; PCO; Plural form networks.


L’influence des réseaux inter-organisationnels sur les partenariats d’entreprises
Management et avenirAuthor : Matthieu MANDARD
Co-Author : MANDARD M.
Title of the review : Management et avenir
Date : 2012
Numero : 51
Type : Article dans des revues classées
Ranking : CNRS 4, AERES

Résumé
Depuis la revitalisation de la sociologie économique opérée dans les années 1980, la perspective des réseaux inter-organisationnels a fréquemment été employée dans l’étude de la mise en œuvre des partenariats d’entreprises. Il s’agit ici de présenter une synthèse de ces travaux, en distinguant successivement l’influence des réseaux inter-organisationnels sur la formation, l’implémentation et l’évolution des partenariats d’entreprises.


Abstract
Since the revitalization of economic sociology operated in the 1980s, an interorganizational networks perspective has been widely used in the study of interfirm partnerships. This paper aims to review this literature by distinguishing successively the influence of interorganizational networks on the formation, the implementation and the evolution of interfirm partnerships.


L'implication affective chez les soignants : l'étude des effets des tensions du travail, du burnout et du soutien social du management intermédiaire et de l'équipe
Revue de Psychologie du Travail et des OrganisationsAuthor : Caroline RUILLER
Title of the review : Revue de Psychologie du Travail et des Organisations
Date : 2012
Type : Article dans des revues classées
Ranking : AERES section Psychologie
L’asymétrie informationnelle autour des annonces publiques
Revue  des Sciences de GestionAuthor : Waël LOUHICHI
Title of the review : Revue des Sciences de Gestion
Date : 2012
Numero : 254
Type : Autre article
Ranking : AERES

Résumé
L’objectif de cette étude est d’examiner le niveau d’asymétrie informationnelle autour des périodes d’annonce des résultats annuels. L’échantillon est composé de 117 annonces publiées sur le marché français entre 2001 et 2003. Notre travail présente la spécificité d’utiliser des données intraquotidiennes. L’étude d’événement réalisée révèle un élargissement de la fourchette de prix juste après la publication des annonces non-anticipées. Ces résultats confirment les travaux théoriques de O. Kim et R. Verrecchia (1994, 1997) qui stipulent que l’imprécision de l’information publique peut provoquer un accroissement du niveau d’asymétrie d’information. Mots-clés : annonces de bénéfices, asymétrie informationnelle, fourchette de prix, Euronext Paris.

Asymmetric information around annual earnings announcements : the case of Euronext Paris
Abstract
The aim of this paper is to examine asymmetric information around the times of annual earnings announcements made in Euronext Paris. Our sample is composed of 117 overnight announcements published among Reuters monitors during the period 2001-2003. Our intraday analysis highlights that the spread remains large short time after the release of unanticipated earnings announcements. This result can be explained according to the thesis of O. Kim and R. Verrecchia (1994, 1997), which predict that earnings announcements increase information asymmetry on the day of release because investors can differ in their ability to process public information. Keywords : earnings announcements, asymmetric information, spread, Euronext Paris.


Asimetría informativa alrededor el anuncio del beneficio anual : el caso de Euronext Paris
En este trabajo analizamos la reacción intradía del mercado francés ante el anuncio del beneficio anual. En concreto, se examinan el nivel de asimetría informativa en un breve intervalo de tiempo alrededor del anuncio. Nuestro estudio muestra un aumento significativo del nivel de asimetría informativa después del anuncio. Estos resultados confirman el trabajo teórico de O. Kim y R. Verrecchia (1994, 1997) que establecen que algunos agentes son más propensos que otros a interpretar la nueva información y se puede transformar el anuncio en información privilegiada. Palabras claves : Anuncios de resultados, asimetría informativa, Rango de precios, Euronext Paris.


Le caractère socio-émotionnel des relations de soutien social à l’hôpital
Management & AvenirAuthor : Caroline RUILLER
Title of the review : Management & Avenir
Date : 2012
Numero : 52
Type : Article dans des revues classées
Ranking : CNRS 4/AERES

Résumé
La dégradation des conditions de travail, notamment en France, est régulièrement dénoncée (Fondation de Dublin, 2002 ; Enquête Sumer, 2003). Le secteur hospitalier par les réformes successives qu’il traverse, vit une « crise morale » (Couanau, 2003). L’objet de cet article est de comprendre le concept de soutien social étudié en sociologie, psychologie, épidémiologie, mais méconnu par les chercheurs en Sciences de Gestion français. Les résultats exploratoires d’une étude de cas en milieu hospitalier (soixante-deux entretiens) montrent l’importance de la composante socio-émotionnelle et la co-existence d’un soutien « professionnel » et d’un soutien à la sphère « personnelle » de l’individu, dont l’expression se fait par l’ouverture aux autres, par l’empathie et par la transmission d’émotions positives.
Abstract
Working conditions degradation, in France particularly, is regularly denounced (Dublin Foundation, 2002 ; Sumer Survey, 2003). The reforms lead hospital to a “moral crisis” (Couanau, 2003). Our goal is to deepen the state of knowledge of social support - wellknown by the sociologists, the psychologists and the epidemiologists - but ignored by French researcher in management sciences. Those case study results based on a regional hospital (62 interviews) highlight the importance of socio-emotional component and reveal a coexistence between the professional support and the person-oriented support, related to the expression of openness to others, by empathy and by the transmission of positive emotions.


Antecedents of early adoption and use of social networks for stakeholder communications: Evidence from franchising
Journal of Small Business ManagementAuthor : Gérard CLIQUET,Rozenn PERRIGOT
Co-Author : KACKER M., BASSET G.
Title of the review : Journal of Small Business Management
Date : 2012
Numero : Volume 50, Issue 4
Page : 539–565
Type : Article dans des revues classées
Ranking : CNRS 2 / AERES

Abstract:     
The motivation for this paper arises from the importance of stakeholder communications for firms and the rapid emergence of social media networks as a means of such communications. Our purpose is to understand the early adoption and use of social media networks for such communications by firms at a point in time when such networks were relatively new. Specifically, we examine the adoption and use of Facebook (the most popular social networking site) by franchisors and focus on two questions: (1) antecedents of early adoption of Facebook by franchisors, mainly in terms of system age, size, organizational form, advertising royalty rates, industry, and internationalization, and (2) variations in use of Facebook (in terms of content) by these franchisors and the way these variations relate to the characteristics of the franchisors and their systems. Our empirical study covers 408 franchisors doing business in the French market. The analysis approach is quantitative, with the use of t-tests, Pearson chi-square tests and a logistic regression model, as well as a content analysis of the franchisors’ Facebook pages. At the time we collected data, we found that only 21.3 per cent of the franchisors had a presence on Facebook. Several characteristics of the system (for example, percentage of company-owned outlets, advertising royalty rates, industry) influence whether a franchisor has a presence on Facebook as well as the nature of content on the relevant Facebook page. We draw on organizational theories and institutional economic theories to offer potential explanations for our preliminary investigation. These research findings can help the franchisors better understand the role of social media networks for stakeholder communications. In particular, our results offer insights for smaller franchisors, in terms of when and how they adopt communication innovations to compete against larger firms.


Keywords: Franchising, communication, social media networks, innovation adoption, stakeholders, Facebook


Impacts of Jumps and Stochastic Interest Rates on the Fair Costs of Guaranteed Minimum Death Benefit Contracts
The Geneva Risk and Insurance ReviewAuthor : Rivo RANDRIANARIVONY
Co-Author : QUITTARD-PINON F.
Title of the review : The Geneva Risk and Insurance Review
Date : 2012
Numero : 36(1)
Page : 51-73
Type : Article dans des revues classées

The authors offer a new perspective to the field of guaranteed minimum death benefit contracts, especially for simple return premium and rising floor guarantees. A particular feature of these contracts is a guaranteed capital upon the insured's death. A complete methodology based on the generalized Fourier transform is proposed to investigate the impacts of jumps and stochastic interest rates. This paper thus extends Milevsky and Posner (2001). If jumps alone are considered, similar results are obtained, but, when stochastic interest rates are introduced, the fair costs of the guarantee feature are found to be substantially higher in this more general economy.


Retail brand equity: Conceptualization and measurement
Journal of Retailing and Consumer ServicesAuthor : Gérard CLIQUET
Co-Author : JARA M.
Title of the review : Journal of Retailing and Consumer Services
Date : 2012
Numero : 19
Page : 140-149
Type : Article dans des revues classées
Ranking : CNRS 3/ AERES

Abstract
This article focuses on retail brand equity to understand where this retail brand value stems from and how to measure it. A conceptual framework is defined based on Keller's contributions about brand equity. A qualitative methodology and a confirmatory analysis enable the conception of a model. This one is tested through structural equation modeling with Path-PLS. Results show that retail brand awareness and perceived quality explain the most significantly retail brand equity. Retail brand personalities and retailers with particular managerial values have also a significant influence. Hence, the performance of retail brands depends on the same factors as those of other brands.

Keywords
Brand awareness; Brand equity; Brand image; Path-PLS; Retail brand; Retail brand personality


Tentations, impulsions et contrôle des consommateurs sur les sites de ventes privées
Management & AvenirAuthor : Christine GONZALEZ
Co-Author : AYADI N., GIRAUD M.
Title of the review : Management & Avenir
Date : 2012
Numero : 54
Type : Article dans des revues classées
Ranking : CNRS 4, AERES

Résumé
Les ventes privées sur Internet existent et connaissent un fort succès depuis une dizaine d’années. Elles consistent à mettre en vente sur un site web, pour une durée limitée à quelques jours, des stocks limités de produits de grandes marques, à des prix bradés, auxquels ont accès exclusivement les clients membres du site. Ces stratégies visent à provoquer des achats impulsifs en jouant sur l’impression de faire une bonne affaire. Cette recherche se pose deux questions. D’une part, comment les sites de ventes privées poussent-ils leurs visiteurs à réaliser des achats impulsifs ? D’autre part, est-ce que les consommateurs développent des stratégies de contrôle pour mieux maîtriser leurs achats ? La littérature sur les bonnes affaires et l’achat impulsif a été mobilisée pour construire le cadre théorique de cette étude. Une étude qualitative a ensuite été réalisée auprès de trente-quatre membres de ces sites.

Abstract
Online private sales exist and have been successful since around ten years. They consist in putting on sales on a web site, for duration limited to a few days, limited stocks of famous brands products, at discounted prices. Only members of the web site have access to these sales. These strategies aim at provoking impulse purchase by playing on the “smart shopper feeling”. Two issues are questioned. On one hand, how do private sales sites induce their visitors to make impulse purchases? On the other hand, how do consumers develop strategies in order to control their purchases? The literature on bargains and impulse purchase was mobilized to build the theoretical framework of this study. A qualitative study was then conducted with thirty-four members of these sites.


Alternative Financial Decision Principles: Theoretical Foundations of Islamic Banks Capital Structure
Author : Waël LOUHICHI,Jean-Laurent VIVIANI
Co-Author : TOUMI K.
Date : 2012
Type : Chapitre d'ouvrage

in Recent Developments in Alternative Finance: Empirical Assessments and Economic Implications, edited by Professor William BARNETT and Dr. Fredj JAWADI


What does the future hold for giving? An approach using the social representations of Generation Y
International Journal of Nonprofit and Voluntary Sector MarketingAuthor : Christine GONZALEZ
Co-Author : LE GALL ELY M., URBAIN C.
Title of the review : International Journal of Nonprofit and Voluntary Sector Marketing
Date : 2012
Type : Article dans des revues classées
Ranking : AERES Section Psychologie

Abstract

  • Nowadays, not-for-profit organizations and charities face the ageing of donors and a growing debate over monetary donation collection methods. They need to find solutions to attract younger generations of donors. Could this be done using the same methods applied to older generations? This present research investigates social representations (SRs) of giving by younger generations to understand how not-for-profit organizations and charities should approach them. The study focuses on SRs of a French sample of 276 individuals from Generation Y born between 1979 and 1991. It uses the free association technique. The results show paradoxical representations of giving. Institutionalization of giving is salient as representation of it as a freely consenting act. The paradox relies also in the strong presence of a relationship with others that parallels the gift as an individualistic choice.
  • Generation Y individuals appear to be sociable, yet they evoke more sharing and solidarity than charity. Institutionalized forms of giving, particularly via charities and not-for-profit organizations, are rejected. These individuals seem to express their individuality through practices that resemble sharing rather than giving. From a managerial point of view, these results shed light on the factors liable to cause members of this generation to give, such as (i) the use of social networks, (ii) appealing to pleasure, festivities and efficiency rather than to guilt and duty, and (iii) encouragement to “work within the not-for-profit organization”.

La normalisation des associations : quelle efficacité pour rassurer les parties prenantes ?
Management et AvenirAuthor : Karine GALLOPEL - MORVAN
Co-Author : BUSSON-VILLA F.
Title of the review : Management et Avenir
Date : 2012
Numero : 54
Page : 169-214
Type : Article dans des revues classées
Ranking : CNRS 4 / AERES

Résumé
Les associations évoluent dans un contexte de crises et de concurrence qui les oblige à prouver la qualité de leur gestion. Notre article questionne l’efficacité des outils de normalisation développés par les ONG pour rassurer leurs parties prenantes. Des entretiens ont été menés auprès d’associations majeures en France et de l’Association pour la Recherche sur le Cancer qui a subi une crise en 1996. L’objectif est de détailler les normes déployées par les ONG, leur efficacité et leurs limites.


Abstract
Because of strong competition and crisis, NGOs need to reassure stakeholders about the effectiveness of their management. Our article deals with the effectiveness of NGOs’ standards (labels, certification, etc.). Interviews were implemented on main French NGOs and on the Association pour la Recherche sur le Cancer that suffered of a big crisis in 1996. The aim is to analyze the effectiveness and limits of NGOs’ standards.


Contrôle de Gestion, Comptabilité, Stratégie
Author : Charles DUCROCQ
Editor : Economica
Date : 2012
Type : Ouvrage

Mélanges en l'honneur du Professeur Michel Gervais

Ses nombreuses publications et l’encadrement de dizaines de thèses de doctorat attestent du rayonnement de la pensée de Michel GERVAIS. Ses deux manuels, Contrôle de gestion et Stratégie de l’entreprise, reflets de sa perception du domaine, sont des références incontournables en sciences de gestion, tout comme la revue Finance Contrôle Stratégie dont il est le co-fondateur.À l’IGR-IAE de Rennes, il a créé le premier diplôme alliant système d’information et contrôle de gestion (DESS SICG, devenu master SICG). Il laisse ainsi son empreinte sur plusieurs générations d’étudiants et d’enseignants.

Par cet ouvrage contenant des contributions consacrées aux thèmes qui lui sont chers, ses proches collègues ont souhaité lui offrir un témoignage de leur reconnaissance et de leur amitié. Le lecteur trouvera ainsi des apports actuels sur:
– la comptabilité de gestion,
– le contrôle de gestion et le pilotage de la performance,
– le contrôle de gestion des fonctions,
– le contrôle de gestion sectoriel (hôpital, secteur public, BTP, banque),
– la stratégie et la gouvernance.


Marketing : Nouveaux enjeux, nouvelles perspectives
Author : Gérard CLIQUET
Date : 2012
Type : Ouvrage

mélanges en l'honneur de Joël JALLAIS

Cet ouvrage traite du comportement du consommateur et de la stratégie marketing en se situant sur le marché de la consommation finale et les relations « entreprise-consommateur » (B to C ou Business to Consumer). Il en explore des thèmes très actuels sur le plan conceptuel et développe des réflexions méthodologiques liées au neuro-marketing, aux modélisations neuromimétiques de la cognition, à l’anthropologie visuelle ou à la validité interculturelle.


Fusions et acquisitions
Author : Patrick NAVATTE
Editor : EMS
Date : 2012
Page : 372
Type : Ouvrage

Les innovations ont été nombreuses ces dernières années en matière de fusion et d'acquisition. Les formes de paiement se sont sophistiquées, puisque l'on a vu apparaître des paiements sous forme de collar, ou des compléments de rémunération prendre la forme de certificats de valeur contingents (CVC). De plus, des stratégies de quasi-arbitrage (hedge funds) sont venues perturber l'analyse des rentabilités anormales obtenues par les titres des sociétés acquérantes à la suite de l'annonce de ces opérations. Enfin, l'introduction d'indemnités pour rupture unilatérale de négociations à la charge de la société cible est venue enrichir l'analyse stratégique du processus de négociation, qui s'il échoue, laisse souvent la place à une opération d'offre publique qui implique la mise en oeuvre d'un système d'enchères où des financements joints peuvent être fournis (Stapled finance).

Bien sûr, cet ouvrage traite des gains synergétiques censés ressortir de ces opérations ainsi que du partage des gains qui doit en résulter. Il met aussi l'accent sur les motivations managériales des fusions et acquisitions, qui peuvent expliquer aux niveaux boursiers et opérationnel, au moins en partie, la grande dispersion des résultats issus de ces regroupements. Les conditions d'acceptabilité de l'opération du point de vue du ration d'échange retenu sont passées en revue pour les deux catégories d'actionnaires concernées : Ceux de l'absorbée et ceux de l'absorbante. L'importance du plan d'affaires (Business plan) est soulignée. On traite également d'opérations apparentées, c'est-à-dire des LBO et des spin-offs. Si les premières ont récemment vu leur nombre diminuer du fait de la crise économique, et d'un accès moins facile aux marchés des capitaux, les secondes ont enregistré une montée en régime du fait de la volonté des groupes de redéfinir le périmètre de leurs activités, voir de se recentrer sur leur coeur de métier. On a constaté enfin que ces opérations ne s'effectuaient plus à sens unique, c'est-à-dire des pays développés vers les pays émergents, mais aussi dans l'autre sens, et que les opérations transfrontalières devenaient de plus en plus nombreuses.

Finalement, cet ouvrage s'adresse à tous les étudiants qui désirent acquérir des connaissances plus détaillées sur le phénomène des opérations de fusion et d'acquisition. Il est plus spécifiquement destiné à des étudiants de Master Finance, ainsi qu'à des élèves d'Ecoles de Commerce ou d'Ingénieurs, voire à certains praticiens en recherche d'éléments de théorie.


La méthode UVA
Author : Michel GERVAIS
Co-Author : DE LA VILLARMOIS O., LEVANT Y.
Editor : Economica
Date : 2012
Page : 240
Type : Ouvrage

Face à des marchés en permanente évolution et à l’importance de plus en plus grande des services accompagnant les ventes, cet ouvrage propose une méthode de comptabilité de gestion qui affine l’analyse en allant au-delà du résultat par produit pour déterminer un résultat par vente. Elle repose sur des coefficients d’équivalence permettant de ramener l’ensemble de l’activité à une unité commune.

Se calquant au plus près sur toutes les gammes opératoires et les processus de l’entreprise, la méthode UVA offre, pour chaque vente, la possibilité de connaître le détail de tous les coûts, en séparant ceux qui sont liés aux produits livrés (recherche-développement, marketing, achats et approvisionnement, fabrication, stockage) de ceux qui résultent des services fournis (administration des ventes, commercial, préparation des expéditions, livraison, facturation, paiement).

Applicable aux groupes aussi bien qu’aux PME, aux activités industrielles comme aux services, elle permet de chiffrer le montant des pertes générées par les ventes « déficitaires » et « hémorragiques » et de construire des courbes de rentabilité par type de client, par marché, par produit, etc. Elle éclaire ainsi l’équipe de direction sur les décisions à prendre.

Après avoir précisé l’histoire et les grands principes fondateurs de la méthode, le livre présente sa mise en œuvre et son utilisation, puis il rend compte de plusieurs exemples d’application.


Merchandising : du category management au e-merchandising
Author : André FADY,Dany VYT
Co-Author : André FADY, Valérie RENAUDIN, Dany VYT
Editor : Vuibert, 7ème édition
Date : 2012
Type : Ouvrage

Préfacé par Frédéric Pérodeau, délégué général de l'Institut français du merchandising (IFM).

Le merchandising est une rencontre, à un moment donné, entre un client et une offre, que ce soit dans un point de vente physique ou sur un site Web marchand. L’organisation de cette rencontre est un enjeu stratégique et un outil de différenciation clé, tant pour les enseignes que pour les marques. Du « shopper » multicanal au category management, de l’assortiment au concept, du parcours client au planogramme, du merchandising visuel aux magasins éphémères, du géomerchandising au e-merchandising, cet ouvrage présente une vue d’ensemble de la matière.
Enrichi de nombreux exemples concrets, d'avis d'experts ainsi que d'un glossaire, cet ouvrage aborde tant les aspects théoriques que les problématiques opérationnelles. Des questions de réflexion et des exercices (corrigés téléchargeables sur le site Vuibert.fr) permettent au lecteur de vérifier l’acquisition des connaissances. 


Short term wealth creation sustainability of French acquirers of unlisted versus listed firms
Bankers Markets InvestorsAuthor : Patrick NAVATTE
Co-Author : BOUZGARROU H.
Title of the review : Bankers Markets Investors
Date : 2012
Numero : 121
Type : Article dans des revues classées
Ranking : CNRS 3 / AERES


Abstract

We study the listing target status impact on the announcement period of French acquirers, and we examine the sustainability of short term wealth creation in the long term. Unlisted-target acquisitions are wealth creating relative to listed-target acquisitions. Besides, in the long-term, acquirers of unlisted targets outperform acquirers of listed targets and realize superior abnormal stock returns. Acquirers of unlisted targets realize superior changes in post-acquisition operating performance, particularly for a low relative deal size ratio. Announcement period abnormal returns
are positively related to post-acquisition operating performance. Therefore, shortterm gains are sustainable on the long-term and the market can predict change in operating performance.


Keywords

Acquisitions, listing target status, short-term abnormal returns, long-term stock returns, post-acquisition operating performance.


Le marketing de la RSE, enjeux et perspectives
Author : Philippe ROBERT-DEMONTROND
Date : 2012
Type : Chapitre d'ouvrage

Sous la direction de Alice Le Flanchec, Odile Uzan et Michel Doucin

Responsabilité Sociale de l'Entreprise et Gouvernance Mondiale

La Responsabilité Sociale de l'Entreprise (RSE) ne peut plus être considérée comme un " effet de mode ", elle correspond à une réalité qui a largement pénétré les entreprises. Il faut alors en comprendre les enjeux et les conséquences pour les organisations et la société, dans le monde globalisé qui est le nôtre. La récente décision de la Commission européenne de proposer une "nouvelle définition de la RSE" dans une communication officielle d'octobre 2011 illustre les bouleversements que connaissent concepts et pratiques dans ce domaine.
Pour la Commission, la RSE consiste pour les entreprises à contrôler les effets que celles-ci exercent sur la société en ce qui concerne " au moins " les droits de l'homme, les pratiques en matière de travail et d'emploi, les questions environnementales et la lutte contre la fraude et la corruption. Et si la RSE demeure un exercice volontaire des entreprises, la Commission invite les Etats à être plus incitatifs à leur égard.
La diversité des contributeurs est une originalité de cet ouvrage. Les points de vue d'universitaires issus des différentes disciplines de la gestion (finance, stratégie, ressources humaines et marketing) sont croisés avec les pratiques d'entreprises internationales et les règles du jeu en provenance d'organismes publics et privés. Un tel rapprochement permet de mieux percevoir les transformations qui affectent désormais la RSE et plus largement la gouvernance mondiale.


Un modèle d’imputation des coûts à partir de l’approche Dea
Author : Gervais THENET
Editor : ECONOMICA
Date : 2012
Type : Chapitre d'ouvrage

Sous la direction de C. Ducrocq et Y. Levant

Mélanges en l'honneur du Professeur Michel Gervais

Ses nombreuses publications et l’encadrement de dizaines de thèses de doctorat attestent du rayonnement de la pensée de Michel GERVAIS. Ses deux manuels, Contrôle de gestion et Stratégie de l’entreprise, reflets de sa perception du domaine, sont des références incontournables en sciences de gestion, tout comme la revue Finance Contrôle Stratégie dont il est le co-fondateur.À l’IGR-IAE de Rennes, il a créé le premier diplôme alliant système d’information et contrôle de gestion (DESS SICG, devenu master SICG). Il laisse ainsi son empreinte sur plusieurs générations d’étudiants et d’enseignants.

Par cet ouvrage contenant des contributions consacrées aux thèmes qui lui sont chers, ses proches collègues ont souhaité lui offrir un témoignage de leur reconnaissance et de leur amitié. Le lecteur trouvera ainsi des apports actuels sur:
– la comptabilité de gestion,
– le contrôle de gestion et le pilotage de la performance,
– le contrôle de gestion des fonctions,
– le contrôle de gestion sectoriel (hôpital, secteur public, BTP, banque),
– la stratégie et la gouvernance.


Credit Relationships : Evidence from Experiments with Real Bankers
Journal of Money, Credit and BankingAuthor : Gervais THENET
Co-Author : CORNÉE S., MASCLET D.
Title of the review : Journal of Money, Credit and Banking
Date : 2012
Numero : Volume 44, Issue 5
Page : pp. 957-980
Type : Article dans des revues classées
Ranking : CNRS 1 / AERES

abstract

We experimentally examine to what extent long-term “lender–borrower” relationships mitigate moral hazard. The originality of our research lies in recruiting not only students but also commercial and social bankers. The opportunity to engage in bilateral long-term relationships mitigates the repayment problem. Lenders take advantage of their long-term situation by increasing their rates. Consequently, borrowers are incited to take more risk. Improving information disclosure ameliorates the repayment but does not incite lenders to offer more credits. Social bankers exhibit a higher probability of granting a loan and make fairer credit offers to borrowers than the other subject pools do.


Théorie du contrat relationnel et gouvernance des relations inter-entreprises - Autour de l'œuvre de Ian Macneil
Gérer et ComprendreAuthor : Matthieu MANDARD
Title of the review : Gérer et Comprendre
Date : 2012
Type : Article dans des revues classées
Ranking : CNRS 4 /AERES
Changement et contrôle : une perspective dynamique
Author : Christophe HERRIAU,Lionel  TOUCHAIS
Editor : Economica
Date : 2012
Type : Chapitre d'ouvrage

Sous la direction de C. Ducrocq et Y. Levant

Mélanges en l'honneur du Professeur Michel Gervais

Ses nombreuses publications et l’encadrement de dizaines de thèses de doctorat attestent du rayonnement de la pensée de Michel GERVAIS. Ses deux manuels, Contrôle de gestion et Stratégie de l’entreprise, reflets de sa perception du domaine, sont des références incontournables en sciences de gestion, tout comme la revue Finance Contrôle Stratégie dont il est le co-fondateur.À l’IGR-IAE de Rennes, il a créé le premier diplôme alliant système d’information et contrôle de gestion (DESS SICG, devenu master SICG). Il laisse ainsi son empreinte sur plusieurs générations d’étudiants et d’enseignants.

Par cet ouvrage contenant des contributions consacrées aux thèmes qui lui sont chers, ses proches collègues ont souhaité lui offrir un témoignage de leur reconnaissance et de leur amitié. Le lecteur trouvera ainsi des apports actuels sur:
– la comptabilité de gestion,
– le contrôle de gestion et le pilotage de la performance,
– le contrôle de gestion des fonctions,
– le contrôle de gestion sectoriel (hôpital, secteur public, BTP, banque),
– la stratégie et la gouvernance.


Opening the black box of electrodermal activity in consumer neuroscience research
Journal of Neuroscience, Psychology, and EconomicsAuthor : Olivier DROULERS,Mathieu LAJANTE
Co-Author : AMARANTI D., DONDAINE T.
Title of the review : Journal of Neuroscience, Psychology, and Economics
Date : 2012
Numero : Volume 5, Issue 4
Page : pp. 238-249
Type : Article dans des revues classées
Ranking : CNRS, section neuroscience/psychologie

Abstract

For 30 years, the study of emotional reactions of consumers has been a topic of research based on electrophysiological indices. To date, more than 20 studies using the measurement of electrodermal activity (EDA) have been published in marketing. This recording method is experiencing a renewed interest with the emergence of consumer neuroscience and participates in investigative techniques of brain functions. Although the implementation of EDA measurement is an attainable technique, its signal analysis is nonetheless complex. Recently, researchers in psychophysiology have developed a new digital tool for EDA signal processing, thus optimizing the evaluation of the “activation” component of an emotional episode. A careful reading of the literature has identified several methods of collecting and processing the EDA signal which are discussed. Recommendations are proposed and illustrated in an exploratory study using seven TV commercials. The results show that the application of standards for signal processing by means of nonnegative deconvolution improves the robustness of measures thus contributing to the enhancement of consumer neuroscience research.


Comment intervenir en temps réel à l'autre bout du monde ? Les moyens organisationnels mobilisés par les multinationales du coeur
Revue Française de GestionAuthor : Frédérique CHÉDOTEL
Title of the review : Revue Française de Gestion
Date : 2012
Numero : 226
Page : 151-163
Type : Article dans des revues classées
Ranking : CNRS 4 / AERES

Résumé :

L'objectif de cette recherche est d'analyser comment il est possible d'intervenir en temps réel à l'autre bout du monde. Combinant une littérature sur l'improvisation organisationnelle et la mobilité spatiale, elle propose une étude du cas de deux ONG confrontées à l'urgence Haïti. Elle montre qu'il existe un lien entre mobilité spatiale et improvisation organisationnelle, et identifie quatre moyens organisationnels qui permettent de développer une capacité de projection spatiale dans des délais extrêmement courts.


L'influence de l'identité sur la compétence collective lors de prises de décision stratégique ? Résultats d'études de cas
Finance Contrôle StratégieAuthor : Frédérique CHÉDOTEL
Co-Author : PUJOL L.
Title of the review : Finance Contrôle Stratégie
Date : 2012
Numero : 15
Type : Article dans des revues classées

La formulation de la stratégie d’une entreprise s’appuie sur la compétence d’un collectif, formé de l’ensemble des acteurs qui prennent part à la décision. Cependant, prendre des décisions à plusieurs ne va pas de soi : il ne suffit pas de réunir différents individus pour qu’ils deviennent collectivement compétents. L’objectif de cet article est de montrer que le contexte identitaire joue un rôle décisif pour favoriser la mobilisation effective de la compétence des collectifs décisionnels. A partir d’une enquête qualitative auprès de 57 dirigeants, experts et membres de conseil d’administration de coopératives, est mise en évidence une typologie d’identités, qui influence la compétence collective lors des processus de prise de décision stratégique. Différents moyens, sont, en outre, proposés pour renforcer la capacité à mobiliser une compétence collective lors de prises de décisions stratégiques, et de mettre en évidence un lien entre compétence collective et performance d’entreprise.

The formulation of a firm’s strategy leans on a competence of a collective, formed by all actors who take part in the decision. But nevertheless the potential of such an approach, it is not obvious to make decisions together : it is not enough to gather various individuals so that they become collectively competent. The aim of this article is to show that organizational identity plays a critical role, in order to facilitate the effective mobilization of a decision-making collective skill. We conducted a qualitative survey with 57 top managers, experts and members of board of cooperatives. This survey permitted to put in evidence a typology of organizational identity and to show that it influences the degree of collective competence during decision processes. The results allow us also to propose some means, to strengthen the capacity to mobilize a collective competence during strategic decision-making. And they bring to light a link between collective competence and firm’s performance.


Mesure de la performance commerciale : régression vs DEA. Une application à la grande distribution
Author : Dany VYT
Editor : Economica
Date : 2012
Type : Chapitre d'ouvrage

Sous la direction de C. Ducrocq et Y. Levant

Mélanges en l'honneur du Professeur Michel Gervais

Ses nombreuses publications et l’encadrement de dizaines de thèses de doctorat attestent du rayonnement de la pensée de Michel GERVAIS. Ses deux manuels, Contrôle de gestion et Stratégie de l’entreprise, reflets de sa perception du domaine, sont des références incontournables en sciences de gestion, tout comme la revue Finance Contrôle Stratégie dont il est le co-fondateur.À l’IGR-IAE de Rennes, il a créé le premier diplôme alliant système d’information et contrôle de gestion (DESS SICG, devenu master SICG). Il laisse ainsi son empreinte sur plusieurs générations d’étudiants et d’enseignants.

Par cet ouvrage contenant des contributions consacrées aux thèmes qui lui sont chers, ses proches collègues ont souhaité lui offrir un témoignage de leur reconnaissance et de leur amitié. Le lecteur trouvera ainsi des apports actuels sur:
– la comptabilité de gestion,
– le contrôle de gestion et le pilotage de la performance,
– le contrôle de gestion des fonctions,
– le contrôle de gestion sectoriel (hôpital, secteur public, BTP, banque),
– la stratégie et la gouvernance.


La recherche en GRH : Diagnostic et perspectives d'évolution à partir du 21ème congrès de l'AGRH
 Revue de Gestion des Ressources HumainesAuthor : Dominique-Philippe MARTIN
Co-Author : POILPOT ROCABOY G.
Title of the review : Revue de Gestion des Ressources Humaines
Date : 2012
Numero : 85
Type : Article dans des revues classées
Ranking : CNRS 3 / AERES
Measuring arousal in consumer research: A new EDA signal processing method
Advances in Consumer ResearchAuthor : Olivier DROULERS,Mathieu LAJANTE
Title of the review : Advances in Consumer Research
Date : 2012
Numero : Volume 40
Page : 763-764
Type : Article dans des revues classées
Ranking : AERES B

in Zeynep Gurhan-Canli, Cele C. Otnes, Rui (Juliet) Zhu, (eds.)


Garder ou tomber la blouse ? Analyse de la transition vers un rôle de médecin-gestionnaire au sein de deux établissements hospitaliers
Journal d¹Economie MédicaleAuthor : Franck BURELLIER
Co-Author : VALETTE A.
Title of the review : Journal d¹Economie Médicale
Date : 2012
Type : Article dans des revues classées
Ranking : CNRS 4/AERES B

Résumé :

En tentant de déléguer la réflexion médico-économique aux médecins, la création des pôles constitue un enjeu clé de la Nouvelle Gouvernance Hospitalière.
Nous nous intéressons ici à la transition de médecins vers le rôle de responsable de pôle d'activité, rôle hybride associant clinique et gestion.
Souvent décrite comme insurmontable par la littérature, nous questionnons cette transition et la capacité d'ajustement des médecins : comment les médecins s'ajustent-ils à un rôle de médecin-gestionnaire ?
Nous répondons à cette question par une étude de cas menée dans deux hôpitaux, un CH et un CHU.
A partir de la grille d'analyse des postures d'ajustement, nos résultats montrent que si la souplesse de l'organisation permet effectivement à certains médecins de définir leur propre conception du rôle et d'échapper à la prescription forte, d'autres au contraire mènent une profonde transition individuelle.


Territoire et mobilité géographique infranationale. Étude des représentations et des trajectoires des salariés
Revue Française de GestionAuthor : Philippe ROBERT-DEMONTROND
Co-Author : Céline SCHMIDT, Philippe ROBERT-DEMONTROND
Title of the review : Revue Française de Gestion
Date : 2012
Numero : VOL 38/226
Page : pp.107-120
Type : Article dans des revues classées
Ranking : CNRS 4 / AERES


Résumé

Si la mobilité géographique des salariés est un problème managérial d’importance majeure, elle n’est reconnue comme tel que dans sa dimension internationale. Sa dimension infranationale est, quant à elle, peu questionnée. Elle n’est le plus souvent pas reconnue comme faisant problème, et n’est guère problématisée. Pour contribuer à pallier ce manque, une étude exploratoire est engagée, d’inspiration ethnosociologique. Nous pointons l’existence de vives difficultés d’adaptation et soulignons l’importance d’étudier le « capital de mobilité » des salariés.


Neuroscience du consommateur : rupture paradigmatique ?
Author : Olivier DROULERS
Co-Author : ROULLET B.
Editor : Presses Universitaires de Rennes
Date : 2012
Page : 19-27
Type : Chapitre d'ouvrage

in « Marketing : nouveaux enjeux, nouvelles perspectives »,

ouvrage collectif sous la direction de G. Cliquet

mélanges en l'honneur de Joël JALLAIS

Cet ouvrage traite du comportement du consommateur et de la stratégie marketing en se situant sur le marché de la consommation finale et les relations « entreprise-consommateur » (B to C ou Business to Consumer). Il en explore des thèmes très actuels sur le plan conceptuel et développe des réflexions méthodologiques liées au neuro-marketing, aux modélisations neuromimétiques de la cognition, à l’anthropologie visuelle ou à la validité interculturelle.


Intermediaries for open innovation: A competence-based comparison of knowledge transfer offices practices
Technological Forecasting and Social ChangeAuthor : Dominique-Philippe MARTIN
Co-Author : ALEXANDER A. T.
Title of the review : Technological Forecasting and Social Change
Date : 2012
Numero : 80(1)
Page : 38-49
Type : Article dans des revues classées
Ranking : CNRS 2 / AERES


Abstract

Universities and Public Research Organisation rely on the capabilities and competences of their transfer offices to engage with commercial partners and to manage the exchange of knowledge and expertise. This paper promotes a model that can be used to analyse the capabilities and relative strategies of these transfer offices. Based on a ‘core competences’ approach the model enables the precise characterisation of the different modes and methods of transfer and engagement. Findings, coming from a two-year, in-depth comparative study of two transfer offices located in France and in the UK, underline the office's relative positioning within their institutional environment and identify the relative priority given to their use of the channels of transfer. These results provide a guide for the strategic management of transfer offices that are now operating within an ‘open innovation’ paradigm.


Résumé

Que peuvent apporter les différentes activités des centres de recherches publics aux entreprises privées? Est-il d’autre part possible pour les universités de mettre en place un management stratégique de leurs différentes activités de transfert ?
Pour répondre à ces questions l’article propose un modèle de transfert fondée les compétences distinctives (« resource-based theory »). L’article devrait faciliter la mise en place de stratégie cohérente des entreprises dans les relations qu’elles établissent avec les universités. En effet il permet d’organiser l’activité des offices de transfert autour de quatre principales compétences distinctives qui vont de la mise en place de projets de recherche, en passant par les services supports, les réseaux de connaissance ou bien encore les transfert de brevets. Chaque « compétence distinctive » est associée à des vecteurs spécifiques de transfert. Parmi les treize identifiés citons notamment l’accès aux plateformes d’innovation pour élaborer des prototypes, les publications professionnelles, ou encore les ateliers de recherche associant « enseignant chercheurs » et « professionnels ». Il devrait ainsi être plus facile de concevoir des stratégies de collaboration « privé / public » en identifiant des synergies potentielles entre vecteurs de transfert et en mettant en place un équilibre des modes de gouvernances contractuelle et relationnelle.


Regard d'expert : L'eye-tracking pour mieux comprendre la vision shopper de l'offre
Merchandising : du category management au e-merchandisingAuthor : Mathieu LAJANTE
Title of the review : Merchandising : du category management au e-merchandising
Editor : Vuibert, 7ème édition
Date : 2012
Page : pp. 24-25
Type : Chapitre d'ouvrage

In A. Fady, V. Renaudin, & D. Vyt (dir.)


Chronicling Years of International Society of Franchising
Journal of Small Business ManagementAuthor : Gérard CLIQUET
Co-Author : DANT R.P., GRUNHAGEN M., KAUFMANN P.J., BROWN J.R., ROBICHEAUX R.A.
Title of the review : Journal of Small Business Management
Date : 2012
Numero : 50(4)
Page : 525-538
Type : Article dans des revues classées
Ranking : CNRS 2 / AERES

Abstract

This lead‐in to the Special Issue of Journal of Small Business Management based on the 25th International Society of Franchising's Annual Conference held at Boston in 2011, seeks to accomplish three goals. First, we provide a three‐part historical account of the evolution of this society founded in 1986 as narrated by Jim Brown (for the 1980s decade), Bob Robicheaux (for the 1990–2000 decade), and Gérard Cliquet (for the 2001–2011 years). Second, we reminisce and recognize various notable award winners and leaders of the International Society of Franchising (ISoF) over the past 25 conferences. We must note at the very outset that ISoF has been shaped and molded by the intellectual contributions of hundreds of scholars over the past quarter century. Space limitations prohibit us from recognizing each and every member individually, but omissions should not be construed as lack of recognition of the importance of those contributions. Finally, we present short synopses of the five papers included in this Special Issue.


地理营销学, 查看大图(放大) 共享你的图片
Author : Gérard CLIQUET
Date : 2012
Type : Ouvrage
Vencendo as fronteiras territoriais: Análise comparada do mix contratual no franchising americano, francês e brasileiro
Author : Gérard CLIQUET,Rozenn PERRIGOT
Co-Author : DANT R.P.
Editor : Atlas S.A.
Date : 2012
Type : Chapitre d'ouvrage

in Teoria e Prática do Franchising: Estratégia e Organização de Redes de Franquias, Vivian Lara dos Santos Silva et Paulo Furquim de Azevedo éd.

Mundo afora, o franchising desperta grande interesse da literatura, com o suporte de uma infinidade de títulos nas prateleiras das livrarias. Por que, então, mais uma obra? Um olhar mais atento, porém, mostra rapidamente que a variedade existente não se traduz em diversidade. A maioria dos títulos se prende, essencialmente, a dois grandes temas: o franchising "como manual jurídico" e como "guia prático ou de investimento".
Poucas, se não raras, são as obras dedicadas a uma abordagem crítica, do ponto de vista econômico e gerencial, dos contratos de franquia. E nas poucas obras que poderiam ser aqui listadas, o lugar comum permanece em termos do viés econômico, restringindo a análise do franchising à transação firmada entre franqueador e franqueado, incluindo na análise, quando muito, o percentual de lojas próprias gerenciado pela rede. Nesse tradicional viés econômico, pouco se discute a respeito das formas de proteção e de valorização da marca franqueada (principal ativo adquirido na aquisição de uma franquia), bem como dos respectivos impactos esperados sobre a estratégia e a organização das empresas que optam pelo franchising como mecanismo de crescimento e expansão.
Um dos diferenciais desta obra é justamente essa proposta inovadora à análise dos contratos de franquia (pano de fundo da seleta compilação de capítulos especialmente selecionados para sua composição). Fica aqui, assim, o convite para o entendimento acerca da prática do franchising sob esse novo e
desafiante olhar.
A partir de uma visão diferenciada, imparcial, eminentemente crítica e madura dos contratos de franquia, este livro destina-se aos estudiosos das áreas de Franchising e de Economia das Organizações, mas também aos adeptos do franchising (sejam eles franqueadores ou franqueados) ou ainda aos interessados por este formato organizacional que vem se consagrando como uma das principais tendências mundiais na comercialização e distribuição de produtos ou serviços.


Les réseaux de points de vente
Author : Gérard CLIQUET
Editor : Presses Universitaires de Rennes
Date : 2012
Type : Chapitre d'ouvrage

in Marketing : Nouveaux enjeux, nouvelles perspectives, éd. G. CLIQUET


The plural form from the inside: A study of franchisees’ perceptions about the existence of company-owned outlets within their network
International Journal of Retail and Distribution ManagementAuthor : Rozenn PERRIGOT
Co-Author : HERRBACH O.
Title of the review : International Journal of Retail and Distribution Management
Date : 2012
Numero : 40, 7
Page : 544-563
Type : Article dans des revues classées
Ranking : CNRS 3 / AERES

Abstract

Purpose – The purpose of this paper is to examine franchisee perception of company-owned outlets within their network.

Design/methodology/approach – The paper uses a qualitative approach, based on 38 interviews of franchisees belonging to plural form networks from various industries.

Findings – The interviews show that franchisees generally perceive the advantages of the plural form in terms of network development and management, but they also perceive some limitations, mainly in terms of network culture and cohesion, as well as potential conflicts and costs.

Research limitations/implications – Limitations mainly concern the exploratory nature of this research.

Practical implications – While they should keep on emphasising the benefits of the plural form, franchisors also have to reduce the perception of its limitations. They have to reinforce network culture and minimise internal conflicts.

Originality/value – The paper contributes to the existing literature on the plural form by using a franchisee-based approach. In addition, contrary to most previous literature, it also highlights some limitations of the plural form.


Plain packaging and public health: The case of tobacco
JOURNAL OF BUSINESS RESEARCHAuthor : Karine GALLOPEL - MORVAN
Co-Author : Patrick GABRIEL, Marine LE GALL-ELY, Sophie RIEUNIER, Bertrand URIEN
Title of the review : JOURNAL OF BUSINESS RESEARCH
Date : 2012
Numero : 66
Page : 133-136
Type : Article dans des revues classées
Ranking : CNRS 2, AERES


résumé

Le paquet de cigarettes est un outil marketing très important pour l’industrie du tabac. Afin de réduire cette attractivité du packaging du tabac, l’OMS préconise la mise en place des paquets de cigarettes standardisés, dont la couleur, la forme seraient identiques pour toutes les marques et l’apposition d’avertissements sanitaires visuels. Dans cet article, différents paquets standardisés (blanc, gris et marron) et des avertissements visuels sont testés sur 50 Français âgés de 15 à 45 ans dans le cadre de 6 tables rondes. Les résultats indiquent que le paquet standardisé et les avertissements sanitaires visuels semblent être des outils utiles pour la santé publique, sous certaines conditions. Cette recherche a été financée par l’institut national du cancer. Les résultats ont permis d’éclairer les décideurs publics sur l’opportunité de mettre en place des avertissements visuels et paquets neutres en France.


“Démarketer” les produits du tabac: influence des paquets neutres sur les perceptions et intentions comportementales des fumeurs et non fumeurs
journal d’économie médicaleAuthor : Karine GALLOPEL - MORVAN
Co-Author : ORVAIN Jacques, WAELLI Mathias, Juan Miguel REY PINO
Title of the review : journal d’économie médicale
Date : 2012
Numero : Vol. 30, n° 4-5
Type : Article dans des revues classées
Ranking : CNRS 4, AERES


résumé

Le paquet de cigarettes est un outil marketing essentiel pour l’industrie du tabac : à travers des éditions limitées, des logos, des couleurs et des visuels attractifs, la promotion du tabac est assurée par ce vecteur de communication dans les pays comme la France où la publicité est interdite. Afin de réduire l’attractivité du packaging, l’OMS préconise les paquets de cigarettes neutres ou standardisés dont la couleur et la forme seraient identiques pour toutes les marques. Dans cet article, le concept du paquet neutre est testé sur 540 Français âgés de 15 à 25 ans exposés, dans une étude expérimentale, à différents paquets Marlboro (un paquet « normal » ou un paquet générique gris ou blanc ou marron). Les répondants sont interrogés sur les perceptions à l’égard du paquet et les intentions d’achat. Les résultats indiquent que les paquets neutres, en comparaison avec le paquet « normal », réduisent l’attractivité, les intentions d’achat et augmentent la visibilité des avertissements sanitaires. Les paquets neutres blanc et gris donnent l’impression que les cigarettes qu’ils contiennent sont plus légères, alors que le paquet gris augmente les envies d’acheter le produit. Ces résultats indiquent que le paquet neutre est pertinent pour réduire l’attractivité du packaging des produits du tabac. Cette étude suggère également que la couleur des paquets neutres doit être choisie avec précaution pour améliorer leur impact (le marron semble le plus pertinent). En résumé, il serait pertinent pour les acteurs de la santé français de mettre en place le paquet de cigarettes neutres proposé par l’OMS.


Football et Bourse : Analyse de la volatilité autour des annonces de résultats
Recherches en Sciences de GestionAuthor : Waël LOUHICHI
Co-Author : Ramzi BENKRAIEM, Frédéric LE ROY
Title of the review : Recherches en Sciences de Gestion
Date : 2012
Numero : 91
Page : 85-106
Type : Article dans des revues classées
Ranking : CNRS 4/ AERES


résumé

Depuis que Tottenham a ouvert la voie en 1983, pas moins de vingt clubs de football sont maintenant côtés en bourse en Angleterre. D’autres clubs européens ont suivi ce mouvement, comme l’Ajax d'Amsterdam, la Lazio de Rome, le FC Kopenhagen ou l’Olympique Lyonnais. La plupart des grands clubs sont aujourd’hui tentés par la cotation boursière, qui permet l’accès à des moyens financiers qui sont décisifs dans la compétition sportive. Cette nouvelle tendance, pourtant fondamentale, a donné lieu a peu de travaux de recherche. Cet article se propose de combler cette lacune en développant et en testant un modèle fondé sur les spécificités de l’industrie du football professionnel. Ainsi, nous mettons l’accent sur l’importance des actifs incorporels que sont les joueurs, et sur les difficultés que les investisseurs ont à évaluer la valeur de ces actifs. Cette forte incertitude fait courir un risque commercial et, par suite, un risque financier aux clubs. Cette incertitude est levée par les résultats effectifs du club en cours de compétition, qui renseignent l’investisseur sur la valeur future du club. Les hypothèses de notre modèle ont été testées sur un échantillon de clubs de football britanniques, cotés sur l’AIM, et inclus dans le Dow Jones STOXX Football index.


Le rôle des cadres intermédiaires dans le processus de changement des collectivités publiques : pour un modèle dynamique de la construction de rôle
Management InternationalAuthor : David ALIS
Co-Author : FERGELOT V.
Title of the review : Management International
Date : 2012
Numero : 16, 3
Page : 25-37
Type : Article dans des revues classées

Face aux mutations auxquels sont confrontés les services publics, les cadres sont à la fois acteurs et objets des transformations managériales. La recherche empirique et qualitative menée dans deux collectivités publiques françaises décrit et modélise le rôle des cadres consistant à fabriquer du sens (« sensemaking »), à faire partager ce sens (« sensegiving ») au service de la légitimation, la réalisation et l’appropriation du changement. Elle permet d’approfondir deux dimensions dans lesquelles la construction du rôle du cadre s’inscrit, le contexte et le processus. Elle ouvre la voie à des recherches ultérieures sur les spécificités du changement dans les collectivités publiques.
Mots clés : Management public, rôle du cadre, sensemaking, sensegiving, changement organisationnel

Considering transformations faced by public services, managers are both actors and objects of managerial changes. The empirical and qualitative research conducted in two French public communities describes and models the managers’ role consisting of making sense (“sensemaking”), sharing sense (“sensegiving”) to be used for the legitimization, the realization and the appropriation of change. It makes it possible to explore the two dimensions – context and process – that the construction of the manager’s role calls for. It opens the way to further research on the specificities of change in public communities.
Key words: Public management, manager’s role, sensemaking, sensegiving, organizational change



Magasins éphémères : inspirations merchandising durables ?
Author : Karine  PICOT-COUPEY
Editor : Vuibert
Date : 2012
Page : 109-110
Type : Chapitre d'ouvrage

In "Merchandising : du category management au e-merchandising", ouvrage collectif sous la direction scientifique de FADY A., RENAUDIN V., VYT D.


Magasins tiers-lieux, vers une co-production du merchandising au point de vente
Author : Karine  PICOT-COUPEY
Editor : Vuibert
Date : 2012
Page : 114-116
Type : Chapitre d'ouvrage

In "Merchandising : du category management au e-merchandising", ouvrage collectif sous la direction scientifique de FADY A., RENAUDIN V., VYT D.


Veiller à l’articulation vie professionnelle - vie personnelle
Author : David ALIS
Co-Author : D. ALIS, M. DUMAS , A . OLLIER MALATERRE
Editor : Editions d'organisation
Date : 2012
Type : Chapitre d'ouvrage

In Tous DRH sous la direction de Jean-Marie PERETTI


Les politiques d'articulation entre vie professionnelle et vie personnelle
Author : David ALIS
Co-Author : D. ALIS, M. DUMAS , A . OLLIER MALATERRE
Editor : Vuibert
Date : 2012
Type : Chapitre d'ouvrage

In Encyclopédie des Ressources Humaines ( coord. Jose ALLOUCHE)


Perspectiva y actualidad europea de las MDD en relaciόn a otros países relevantes
Author : Gérard CLIQUET
Co-Author : PUELLES M.
Editor : PIRAMIDE
Date : 2011
Page : pp 77-130
Type : Chapitre d'ouvrage

in J. A. Puelles Pérez, M. Gomez Suàrez, M. Puelles Gallo (eds.)

En esta obra se realiza un excelente análisis sobre la marca de distribuidor, su situación en los diferentes países, las estrategias que los distribuidores siguen con estas marcas, las estrategias de los fabricantes, cómo valoran los consumidores la marca del distribuidor frente a la marca del fabricante y, por último, las peculiaridades que presentan determinados sectores y productos. Todo ello proporciona al lector un enfoque riguroso y actual con las investigaciones y estadísticas más recientes. Es un libro que aporta valor al estudioso de la distribución comercial, pero también al directivo que se enfrenta al manejo de estas marcas, ya sea como fabricante o como distribuidor. El contenido de la obra representa el esfuerzo colectivo de treinta y tres autores de once universidades pertenecientes a seis países distintos especializados en el estudio de las marcas de distribuidor, cuyo objetivo ha sido no sólo estimular la docencia e investigación en esta área, sino ayudar a la toma de decisiones en el ámbito empresarial.


GRH : Une approche internationale
Author : David ALIS
Co-Author : Besseyre des Horts C.H., Chevalier F., Fabi B., Peretti J.M.
Editor : De Boeck
Date : 2011
Type : Ouvrage

Cet ouvrage a pour objectif de présenter, dans une perspective d'internationalisation, des pratiques et des concepts en gestion des ressources humaines (GRH). Cette perspective s'inspire du contexte de mondialisation des marchés économiques, de l'emploi et des technologies de notre époque. Elle permet donc aux acteurs de tous les pays d'utiliser les mêmes outils, techniques et méthodes, ainsi que les mêmes principes de base en GRH, pour lutter à armes égales dans la compétition que se livrent les organisations.
Ce volume vise également une meilleure efficacité des ressources humaines au travail, plus d'équité et de justice sociale pour les salariés et les employeurs à travers le monde.
S'inspirant du vécu quotidien des salariés, de recherches et d'expériences menées dans des milieux culturels et géographiques très divers, cette 3e édition, revue et mise à jour, décrit chacune des activités de la GRH à l'intérieur d'une approche globale et structurée.
Conçu par des auteurs d'Europe et d'Amérique du Nord, l'ouvrage souligne la richesse de la diversité des ressources humaines dans le monde.
Outre les étudiants en gestion des ressources humaines, cet ouvrage sera d'usage quotidien pour les directeurs de GRH des entreprises et pour les consultants et conseillers en GRH.


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New Developments in the Theory of Networks - Franchising, Alliances and Cooperatives
Author : Gérard CLIQUET
Co-Author : TUUJANEN M.; WINDSPERGER J.; HENDRIKSE G.
Editor : Physica Verlag
Date : 2011
Type : Ouvrage

The theory of networks aims at developing theoretical views on the design and management of alliances, franchise chains, licensing, joint ventures, cooperatives, and venture capital relations. The current trend in economics and management of networks is twofold: First there is a strong tendency toward application of theoretical approaches developed both in organizational economics, strategic management and organization theory. The second trend refers to the development of more integrative views on networks. Especially, combining organizational economics, strategic management and relational views on networks are very promising research directions. Starting from this status of research, the current book emphasizes network research as a theory-driven field by offering new perspectives on contract design, decision and ownership rights, value creation, knowledge management and the role of social capital in franchising networks, alliances and cooperatives.


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Stratégie de l'entreprise
Author : Michel GERVAIS,Christophe HERRIAU
Editor : Economica - Collection Gestion
Date : 2011
Type : Ouvrage

Dans un contexte de turbulence, il est essentiel de détecter les vraies opportunités, les vraies menaces et de garder la maîtrise de l'action. Le présent ouvrage propose des guides de raisonnement pour répondre à cette problématique et construire des stratégies victorieuses. Notamment,
- il développe les modèles de réflexion stratégique centrés sur l'analyse de la concurrence et ceux qui intègrent davantage la coopération interfirme (stratégies d'alliance, stratégies d'impartition, firme-réseau) ;
- il insiste :
• sur l'intérêt de développer des manœuvres associant à la fois la lutte et la coopération ;
• sur l'obligation de rester flexible, en développant le système de veille, l'apprentissage organisationnel et la gestion des compétences, en imaginant des stratégies de mouvement, etc. ;
• sur la nécessité de maîtriser les processus innovants et de porter une attention particulière à la mise en œuvre des choix (aspects organisationnels, modes d'animation, couplage stratégie-culture) de manière à réduire le fossé entre les décideurs et les exécutants ;
- il expose des modes d'analyse adaptés aux PME.

D'une portée très large, ce livre s'adresse aux dirigeants et aux consultants, aux responsables de la planification et à toute personne qui, au sein d'une firme, est chargée de bâtir ou de gérer la stratégie. Il constitue également une référence de base pour les étudiants en sciences de gestion (licences, masters, écoles supérieures de commerce, etc.).


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Pentaho - Mise en place d'une solution Open Source de Business Intelligence
Author : Christian VIGOUROUX
Editor : ENI
Date : 2011
Type : Ouvrage

Ce livre sur Pentaho s’adresse à tout informaticien désireux de mettre en place les principales briques de ce puissant outil de Business Intelligence Open Source. Pour chaque brique de la suite Pentaho détaillée dans le livre (en version 3.6 au moment de l’écriture), une procédure d'installation est décrite en détail. L’auteur propose ensuite une présentation détaillée puis une étude de cas avec de nombreux exemples concrets. Plutôt qu'une étude exhaustive des multiples composants faisant partie de la suite Pentaho, l'option retenue est de mettre l'accent sur les modules principaux en privilégiant une approche par l'exemple.
Dans les premiers chapitres, après une présentation rapide des concepts utilisés en Business Intelligence, l’auteur propose une prise en main rapide de Pentaho (installation de la suite, interfaces d'administration…) accompagnée  de nombreux exemples d’utilisation. Des rappels sont ensuite faits sur la modélisation (modèle en étoile, modèle en flocon de neige, cube, dimension, mesure, ...) et sur la construction d'un Datawarehouse. Les fonctionnalités de l'ETL Pentaho Data Integration sont listées et de nombreuses transformations sont analysées. L’auteur décrit le générateur de rapports Adhoc (WAQR) toujours au travers d'exemples.
Une partie importante du livre est consacrée au puissant générateur de rapports et de graphes Pentaho Report Designer, illustrée là encore par de nombreux exemples. Un autre volet conséquent est dédié à la modélisation et à l'exploitation de cubes de données multidimensionnelles. Mondrian (moteur multidimensionnel), MDX (langage de manipulation de données multidimensionnelles), JPivot (interface de restitution des résultats) et Pentaho Schema Workbench (assistance à la modélisation) sont détaillés. Le module Pentaho Aggregator Designer vient optimiser l'exploitation des données sous Mondrian en réalisant des agrégations. Le module Pentaho Design Studio (PDS), servant à l'installation des développements réalisés (transformations, analyses, rapports, ...) sur le serveur Web Pentaho est aussi largement commenté.
L’auteur met également en avant l'interopérabilité de la suite Pentaho avec des briques Open Source tierces, comme le générateur de rapports BIRT. Le puissant outil de Data Mining Weka, désormais intégré dans la suite Pentaho, et qui permet l'analyse des données au travers de multiples algorithmes est traité. L’auteur décrit la gestion des métadonnées via Pentaho Metadata Editor qui rend l'exploitation des données plus aisée dans les différents modules de la suite Pentaho par la création de vues métier.
L'ensemble des exemples et les jeux de données nécessaires sont en téléchargement sur le site www.editions-eni.fr.


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Interactions between globalisation and retail productivity: Some governance issues
Author : Gérard CLIQUET
Co-Author : BURT S.
Editor : Nova Science Publisher
Date : 2011
Type : Chapitre d'ouvrage

Sous la direction de J-M. AURIFEILLE, C. J. MEDLIN, C. A. TISDELL, J. G. LAFUENTE

Globalization, Governance and Ethics: New Managerial and Economic Insights

The globalisation of commerce and science means that new structures of governance are required to handle new and novel situations, such as across state and institutional boundaries. Sound governance, including elements that encourage foresight, is an important ingredient of managing global and local crisis situations. These crises are ever more apparent as a result of interdependence between consumer, firms and states across the world, especially with the ever increasing advent of instantaneous and low cost communication. This book examines the role of governance in local and multi-national businesses and in local, national and international political forums and organisations.


La génération Y : Quel devenir pour le don?
Author : Christine GONZALEZ
Co-Author : URBAIN C., LEGALL-ELY M.
Editor : De Boeck
Date : 2011
Type : Chapitre d'ouvrage

sous la direction de Michelle Bergadaa, Marine LeGall-Ely et Bertrand Urien

Don et pratiques caritatives

Ce livre offre une synthèse des connaissances actuelles en matière de don et pratiques caritatives. Il présente au lecteur une véritable mise en perspective du thème grâce au travail d’une équipe de chercheurs internationaux de renom.

Philosophes, sociologues, anthropologues et économistes ont développé des modèles alternatifs du don et des motivations profondes qui guident les donateurs. De leur côté, les chercheurs en marketing et en stratégie se sont surtout concentrés sur les méthodes pragmatiques et normatives d’appel au don par les organismes caritatifs. Aujourd’hui un courant plus compréhensif se développe, focalisé sur le processus de don, ouvrant la voie au développement d’un modèle théorique et managérial de la praxéologie des donateurs.

L'ouvrage fait le point sur ces perspectives, mais propose aussi des voies nouvelles d’analyse afin de comprendre les comportements spécifiques de care et de don (d’argent, de temps et d’objets...) au cours de l'existence.

L'ouvrage est articulé en trois parties : la première traite des fondements conceptuels et historiques du don, la deuxième aborde le marketing du don et la troisième illustre la relation de l’individu au don.


Actual risk sharing measurement in islamic banks
Author : Jean-Laurent VIVIANI
Co-Author : TOUMI K., BELKACEM L.
Editor : Emerald
Date : 2011

Sous la direction de W. SUN, C. LOUCHE, R. PEREZ

Finance and sustainability: Towards a new paradigm? A post-crisis agenda

The recent global financial crisis has indicated that the conventional dominant paradigm in finance is unable to cope with the problems of financial systems, markets, and behaviour of financial institutions, and failed to understand the proper role of finance in society and the economic system as a whole. Drawing on the recent movements of corporate social responsibility, socially responsible investing and sustainable development, this volume goes further to examine the ongoing making of financial reality towards social responsibility and sustainability, and aims at a better understanding of finance as a collective construct and endeavour embedded in societal context. Bringing together leading scholarly thinking this collection opens new avenues of comprehending corporate social responsibility, reveals mechanisms and strategies in shaping the reality of responsible finance, searches alternative approaches towards financial sustainability, and explores new thinking of coping with complex financial choice and financial risks. Moving away from the conventional financial paradigm, this volume demonstrates paradigm shifting in the financial world and provides fresh insights on how we may reshape the financial reality to enable societal betterment and prevent any future financial crisis.


Plural form and franchisors performance : Early empirical findings from Europe
Author : Gérard CLIQUET
Co-Author : PERDREAU F., LE NADANT A.-L.
Editor : Springer Verlag
Date : 2011
Type : Chapitre d'ouvrage

Sous la direction de M. Tuunanen, J. Windsperger, G. Cliquet, G. Hendrikse

in New Developments in the Theory of Networks: Franchising, Cooperatives and Alliances

The theory of networks aims at developing theoretical views on the design and management of alliances, franchise chains, licensing, joint ventures, cooperatives, and venture capital relations. The current trend in economics and management of networks is twofold: First there is a strong tendency toward application of theoretical approaches developed both in organizational economics, strategic management and organization theory. The second trend refers to the development of more integrative views on networks. Especially, combining organizational economics, strategic management and relational views on networks are very promising research directions. Starting from this status of research, the current book emphasizes network research as a theory-driven field by offering new perspectives on contract design, decision and ownership rights, value creation, knowledge management and the role of social capital in franchising networks, alliances and cooperatives.


SMOKERS ARE SUCKERS: Should incongruent metaphors be used in public prevention?
American Journal of Public HealthAuthor : Frédéric BASSO
Co-Author : OULLIER O.
Title of the review : American Journal of Public Health
Date : 2011
Numero : vol.10
Type : Article dans des revues classées
Ranking : CNRS 1 / AERES
Multi-channel communication: the case of Subway attracting new franchisees in France
International Journal of Retail and Distribution ManagementAuthor : Gérard CLIQUET,Rozenn PERRIGOT
Co-Author : BASSET G.
Title of the review : International Journal of Retail and Distribution Management
Date : 2011
Numero : 39, 6
Page : 434-455
Type : Article dans des revues classées
Ranking : CNRS 3 / AERES

Abstract
Purpose
The purpose of this paper is to highlight the various means of communication available to franchisors in attracting prospective franchisees more effectively than their competitors. In addition, it explores the potential use of Web 2.0 resources by franchisors.
Design/methodology/approach
The simultaneous use of various means of communication by franchisors is examined through a case study. The authors have chosen one of the largest franchised chains in the world, which is in the process of expanding its chain of restaurants in many countries, with France being heavily targeted: Subway.
Findings
This case study reveals the complementarities of push communication, pull communication, and communication relayed by influencers, along with the development of new means of communication through the use of Web 2.0 tools (Facebook, LinkedIn, YouTube, etc.).
Research limitations/implications
This paper contributes to the stream of franchising and hospitality management literature. The limitations encountered stem mainly from the case study methodology.
Practical implications
The implications of this research for franchisors relate primarily to the means of communication used in order to appear more attractive in the eyes of potential franchisees. This paper also provides prospective franchisees with a list of sources available to collect useful information in selecting the best-suited franchised chain to join. Originality/value – Few papers have assessed the way new franchisees are attracted from a franchisor’s perspective. The study of franchisor communication strategy and franchisor use of Web 2.0 resources to bring in new franchisees is indeed original, in comparison with the existing literature.
Paper type
Case study

Keywords
Franchising, Communication, Web 2.0, Competitive strategy, France


Testing the martingale difference hypothesis in CO2 emission allowances
Economic ModellingAuthor : Jessica  FOUILLOUX
Co-Author : CHARLES A., DARNÉ O.
Title of the review : Economic Modelling
Date : 2011
Numero : 28
Page : 27-35
Type : Article dans des revues classées
Ranking : CNRS 4 / AERES

Abstract
This study examines the martingale difference hypothesis (MDH) for the carbon emission allowance market within the European Union Emission Trading Scheme (EU ETS) during the Phase I and the Phase II, using both daily and weekly data over the 2005-2009 period. We analyze the MDH for spot prices negotiated on BlueNext, European Energy Exchange and Nord Pool along with futures prices negotiated on BlueNext and European Climate Exchange, using the new variance ratio tests developed by Kim (2009) and the generalized spectral test proposed by Escanciano and Velasco (2006). For the Phase I, the results show that the spot price changes of these three markets are predictable, suggesting the possibility of abnormal returns through speculation, except during the period April 2006 to October 2006, namely after the compliance break and before the ECs of stricter NAP II. Finally, we find that the CO2 spot and futures price changes are unpredictable during the Phase II because we failed to reject the MDH based on both daily and weekly data. Thus, these markets are found to be weak-form efficient.

Mots-Clés
CO2 emission allowances – Market efficiency – Martingale difference hypothesis


Toutes les recherches doivent-elles être menées ? Performativité, surpâturage et responsabilité du chercheur en finance
Revue Française de GestionAuthor : Jessica  FOUILLOUX
Co-Author : DELACOUR H., LIARTE S.
Title of the review : Revue Française de Gestion
Date : 2011
Numero : 7, 216
Page : 75-92
Type : Article dans des revues classées
Ranking : CNRS 2 / AERES

Résumé
Cet article interroge la responsabilité du chercheur en sciences de gestion à travers l’exemple du rôle de la recherche en finance dans la crise financière de 2007. Les chercheurs en finance ont fourni des outils permettant de développer les sources de financement de l’activité économique. Ces développements ont rendu possible une situation de surpâturage, c’est-à-dire une surexploitation des ressources conduisant, in fine, à une dégradation du milieu dans son ensemble, en l’occurrence la crise financière. L’article montre également comment l’environnement institutionnel du chercheur en finance influence l’orientation des travaux favorisant, ainsi, plus ou moins une situation de surpâturage.


L'impact informationnel de l'alerte aux résultats sur l'annonce du résultat annuel
Comptabilité Contrôle AuditAuthor : Waël LOUHICHI
Co-Author : AUBERT F.
Title of the review : Comptabilité Contrôle Audit
Date : 2011
Numero : 17, 2
Page : 11-36
Type : Article dans des revues classées
Ranking : CNRS 2 / AERES

Résumé
L'objectif de cet article est d'étudier l'impact des alertes aux résultats sur la réaction du marché au moment de l'annonce du résultat annuel. Relativement peu de travaux scientifiques se sont intéressés à cette question. L'analyse empirique, conduite à partir d'une étude d'évènement révèle une forte baisse des cours et un volume de transaction anormalement élevé autour des alertes aux résultats liées à des informations négatives. L'amplitude de la variation des prix semble dépendre de la taille de la firme, de son PER et de son niveau de risque. Au moment de l'annonce du résultat, on observe une réaction positive du marché pour les entreprises ayant annoncé préalablement une alerte aux résultats. Ces réactions confirment le contenu informationnel respectif de ces deux divulgations. Ces résultats peuvent être expliqués par la politique de communication financière des entreprises. En effet, celles-ci ont tendance à annoncer le plus tôt possible leurs mauvaises nouvelles lors d'annonces volontaires (i.e., une alerte aux résultats) tout en reportant la publication des bonnes nouvelles au moment des conférences de presse de présentation des résultats comptables annuels. Ceci explique la réaction négative du marché lors des alertes aux résultats, et sa réaction positive lors des annonces subséquentes de résultats.

Mots-Clés
alertes aux résultats – annonce des résultats – communication financière – rentabilités anormales


Intraday relationship between market activity and public announcements
The Journal of Applied Business ResearchAuthor : Waël LOUHICHI
Co-Author : CELLIER A.
Title of the review : The Journal of Applied Business Research
Date : 2011
Numero : 27, 3
Page : 55-70
Type : Article dans des revues classées
Ranking : CNRS 3 / AERES

Abstract
This paper aims to study the relationship between public information arrival and Euronext Paris intraday activity. The information flow is measured as the number of news items recorded by Reuters and conditional volatility is modeled by an EGARCH process. Our results reveal a strong positive relationship between public information flow and trading volume and a moderate positive relation between stock returns volatility and the information flow. These results are available for the CAC40 Index as well as for individual stocks and are robust even after controlling for the impact of the intraday patterns.


Mots-Clés
Information flow – conditional volatility – trading volume – market microstructure – intraday analysis – EGARCH


What drives the volume-volatility relationship on Euronext Paris
International Review of Financial AnalysisAuthor : Waël LOUHICHI
Title of the review : International Review of Financial Analysis
Date : 2011
Numero : 20
Page : 200-206
Type : Article dans des revues classées
Ranking : CNRS 3 / AERES

Abstract
The goal of this paper is to shed light on the relationship between volume and volatility. More specifically, it aims to determine which component of trading volume (trade size or number of transactions) drives this relation. Our intraday analysis reveals several results. Firstly, we confirm the strong positive relationship between volume and volatility. Secondly, including volume in the conditional variance of stock returns significantly reduces the persistence of volatility. Thirdly, we show that the well-known positive relationship between volatility and volume is generated by the number of trades. These results are robust, even after controlling for the impact of the intraday patterns. Finally, our findings are available for the CAC40 Index as well as for individual stocks.

Keywords
Volume; Conditional volatility; Number of transactions; Size of trades; Market microstructure; Euronext Paris


Sporting performances and the volatility of listed football clubs
International Journal of Sport FinanceAuthor : Waël LOUHICHI
Co-Author : BENKRAIEM R., LE ROY F.
Title of the review : International Journal of Sport Finance
Date : 2011
Numero : 6, 4
Page : 283-297
Type : Article dans des revues classées
Ranking : AERES

Abstract
This study investigates the effect of sporting performances on the volatility of listed English football clubs. The theoretical background is based on the importance of intangible assets in the football industry and the difficulty in evaluating them. This results in the hypothesis that sporting results affect the volatility of share prices. The empirical analysis is based on the family of ARCH models and relates to a sample of English football clubs listed on the on AIM and included in the Dow-Jones STOXX Football index. The findings show that sporting performances have a significant impact on the stock market valuation of football clubs. The magnitude of the stock market reaction also depends on the nature of the result (defeat, draw or win) and on the match venue (home or away). Defeats at home produce the most volatility, raising the question of shareholder motivations of football clubs.

Key-words
Stock market valuation, football, competition, volatility, sporting results, sport management.


Le tunneling ou l'expropriation des actionnaires minoritaires : L'exemple des augmentations de capital réservées
Gestion 2000Author : Patrick NAVATTE
Co-Author : SCHIER G.
Title of the review : Gestion 2000
Date : 2011
Page : 45-58
Type : Article dans des revues classées
Ranking : CNRS 4, AERES
L'éthique du client face à l'offre bancaire islamique en France
La Revue des Sciences de GestionAuthor : Joël JALLAIS
Co-Author : OULD MOULAYE ISMAIL M. A.
Title of the review : La Revue des Sciences de Gestion
Date : 2011
Numero : 249-250
Page : 65-70
Type : Article dans des revues classées
Ranking : AERES

Résumé
Cet article présente les produits et services de la banque islamique comme une alternative éthique. La perception de ces instruments financiers islamiques par le client bancaire français est l'objet principal de cette recherche. L'objectif est de mieux comprendre son processus décisionnel éthique. La question que nous posons est de savoir si l'aspect éthique de la banque islamique est accepté par les clients bancaires non musulmans. Onze personnes ont été interviewées avec l'aide d'un guide d'entretien pour répondre à cette question. L'étude empirique met en évidence le rôle crucial de la crise mondiale sur les décisions éthiques chez les clients bancaires en France. Elle révèle, par ailleurs, le poids de l'appartenance et de la culture sur le choix éthique pour la totalité de l'échantillon.

Mots-clés
comportement éthique, religion, banque éthique, banque islamique.

Abstract
Customer ethics towards Islamic banking in France
In this article, products and services offered by the Islamic bank are viewed as an ethical alternative. The perception of these Islamic financial instruments by the French customer is the focus of this research so as to better understand its ethical decision making process. The issue is to know whether the customers of non-Muslim banking accept the ethical aspects of Islamic banking. Eleven people were interviewed following an interview guide to answer this question. The empirical study highlights the crucial role of the global crisis on ethical issues among bank customers in France. It also reveals the weight of the feeling of belongingness and the cultural attachment on the ethical choice for the whole sample.

Keywords
ethical behavior, religion, ethical banking, Islamic banking.


L’impact de la mixité sur la maîtrise des savoir-faire organisationnels des franchiseurs
Revue Economies et SociétésAuthor : Rozenn PERRIGOT
Co-Author : HERRBACH O., EL AKREMI A.
Title of the review : Revue Economies et Sociétés
Date : 2011
Numero : 13, 6
Page : 1007-1024
Type : Article dans des revues classées
Ranking : CNRS 4, AERES B

Résumé
Les franchiseurs s'orientent de plus en plus vers des formes organisationnelles mixtes, associant des unités franchisées et des unités en propre. La mixité permet la mise en place de processus organisationnels susceptibles d'augmenter la maîtrise des savoir-faire d'un réseau. La présente recherche s'appuie sur une étude quantitative menée auprès de 211 franchiseurs afin de mettre en évidence la relation entre le degré de mixité des réseaux et la maîtrise des savoir faire organisationnels. Les résultats montrent que ce lien est avéré dans le cas des services.


Opportunistic behaviors in franchise chains: The role of cohesion among franchisees
Strategic Management JournalAuthor : Rozenn PERRIGOT
Co-Author : EL AKREMI A., MIGNONAC K.
Title of the review : Strategic Management Journal
Date : 2011
Numero : 32, 9
Page : 930-948
Type : Article dans des revues classées
Ranking : CNRS 1 / AERES

Abstract
This paper explores social processes between franchisees as a way to control franchisee opportunism. Based on the literature of socio-psychological and interorganizational relationships, we argue that cohesion among franchisees is negatively associated with opportunistic behaviors that are potentially harmful to the whole chain. We use multilevel and multisource data to show that perceptions of cohesion among franchisees relate both to a) how franchisees apply knowhow from franchisors (i.e., deviation from chains standards), and b) whether they transfer or withhold information that could be useful to the franchise system (i.e., information withholding). Our results underscore the importance of relationships among franchisees, an underexplored component of franchising.


Intangible expenses: a solution to increase the French wine industry performance?
European Review of Agricultural EconomicsAuthor : Jean-Laurent VIVIANI
Co-Author : AMADIEU P.
Title of the review : European Review of Agricultural Economics
Date : 2011
Numero : 38, 2
Page : 237-258
Type : Article dans des revues classées
Ranking : CNRS 2 / AERES

Abstract
This paper presents an empirical investigation of the link between intangible expenses of French wine companies and their financial performance. A flexible moment-based approach is used to analyse the impact of tangible and intangible expenses on the mean, variance and skewness of profit. Econometric evidence shows that a high level of intangible expenses has a positive impact on performance by increasing the expected profit and reducing variance risk. A lower level of intangible expenses reduces risk and mean of profit of corporations. This study provides insights on the use of intangible expenses as a risk management tool.

Key words
intangible, performance, risk, wine


Les déterminants de l'effet de l'ISR sur la performance financière : une analyse statistique de la littérature empirique
Management et AvenirAuthor : Jean-Laurent VIVIANI
Co-Author : REVELLI C.
Title of the review : Management et Avenir
Date : 2011
Numero : 34
Page : 34-59
Type : Article dans des revues classées

Résumé
Cette étude a pour but de présenter une analyse statistique et méthodologique de la littérature empirique cherchant à démontrer une causalité entre l’investissement socialement responsable (ISR) et la performance financière ou boursière. A travers l’examen d’un corpus empirique regroupant 75 études, cette présentation détermine quels types de biais méthodologiques peuvent influencer la performance financière de l’ISR.

Abstract
The aim of this study is to present a statistical and methodological analysis of the empirical literature trying to prove a causal link between socially responsible investment (SRI) and financial or market performance. Through the examination of an empirical corpus including 75 empirical studies, this paper determines what kinds of methodological bias could affect the financial performance of SRI.


Herd behavior and market stress: The case of four European countries
International Business ResearchAuthor : Jean-Laurent VIVIANI
Co-Author : KHAN H., HASSAIRI S., VIVIANI J.-L.
Title of the review : International Business Research
Date : 2011
Numero : 4, 3
Page : 53-67
Type : Article dans des revues classées
Ranking : AERES

Abstract
Despite the number of studies that have been carried out on the stock markets, quite a rare have in particular analyzed the tendency of herd behavior of countries in the European Union. Therefore, the emphasis is traditionally put on Asian countries and the United States. The detection of the herding phenomena is particularly made with subjective or extrapolative techniques. Consequently, our study is relevant on two levels since that, on one hand, it focuses on European countries and, on the other hand, it aims to verify the existence or non existence of the herding phenomena according to the method elaborated by Hwang S.; Salmon M. (2000, 2004,2008).


Apport des « neurosciences de la décision » à l'étude des comportements alimentaires et de l’obésité
Médecine/SciencesAuthor : Frédéric BASSO
Co-Author : PETIT O., HUGUET P., PLASSMANN H. et OULLIER O.
Title of the review : Médecine/Sciences
Date : 2011
Numero : 27(11)
Page : 1000-1008
Type : Autre article

Résumé
Les «neurosciences de la décision» étudient l’activité cérébrale associée aux choix. Elles apportent de fait un éclairage nouveau sur les mécanismes comportementaux et cérébraux qui les sous-tendent. Ce champ d’investigation permet de renouveler le questionnement de la « théorie du choix rationnel » issue des sciences économiques. Cette dernière repose sur une rationalité idéalisée postulant qu’après avoir évalué toutes les possibilités offertes et notamment le rapport coût/gain, les individus choisissent toujours la meilleure alternative, c’est-à-dire celle qui maximise leur utilité. La neuro-imagerie fonctionnelle pointe les changements d’activité cérébrale associés à la prise de décision, en mettant en évidence l’intervention d’un réseau cérébral (ou circuit) dit « de la récompense » dans l’évaluation des objectifs, la motivation à agir et les choix comportementaux. La compréhension de l’intervention et du rôle de ce réseau dans la prise de décision apporte des éclairages nouveaux dans de nombreux domaines, et notamment ceux des comportements de consommation. De tels résultats dans le cadre d’études des comportements (et des désordres) alimentaires devraient à présent contribuer à l’élaboration de campagnes de prévention en santé publique, plus adaptées à la réalité du comportement hédonique des consommateurs, loin de l’idéal économique rationnel.

Food behaviour and obesity: insights from decision neuroscience
Abstract
Neuroimaging allows to estimate brain activity when individuals are doing something. The location and intensity of this estimated activity provides information on the dynamics and processes that guide choice behaviour and associated actions that should be considered a complement to behavioural studies. Decision neuroscience therefore sheds new light on whether the brain evaluates and compares alternatives when decisions are made, or if other processes are at stake. This work helped to demonstrate that the situations faced by individuals (risky, uncertain, delayed in time) do not all have the same (behavioural) complexity, and are not underlined by activity in the cerebral networks. Taking into account brain dynamics of people (suffering from obesity or not) when making food consumption decisions might allow for improved strategies in public health prevention, far from the rational choice theory promoted by neoclassical economics.


Le marketing social peut être très utile dans un programme de santé publique
Santé de l’HommeAuthor : Karine GALLOPEL - MORVAN
Title of the review : Santé de l’Homme
Date : 2011
Numero : 412
Type : Autre article

Utilisé dans des programmes de santé publique dans les pays anglo-saxons et en France par l'Inpes, le marketing social peine à émerger. Pourtant, nombre d’études scientifiques soulignent l’intérêt de cette approche et son efficacité pour améliorer l’impact des programmes de santé publique. Karine Gallopel-Morvan explique ce que recouvre cette discipline née au début des années 1970 et issue du marketing commercial.


How valuable is your VaR? Large sample confidence intervals for normal VaR
Journal of risk management in financial institutionsAuthor : Franck MORAUX
Title of the review : Journal of risk management in financial institutions
Date : 2011
Numero : 4, 2
Page : 189-200
Type : Autre article

Abstract
Little is known about the distribution of the ‘value-at-risk’ (VaR) estimate and the associated estimation risk. In the case of the normal VaR, the key problem comes from the fact that it is estimated using a couple of parameters whose estimates are distributed differently. Previous research has either neglected uncertainty around the mean parameter, or resorted to simulations. By contrast, this paper derives analytical results for the normal VaR with the help of asymptotic theory and the so-called ‘delta method’. Properties of the estimation errors are then explored in detail and the VaR estimation risk is broken down into its various components. It is then shown, among other things, that the fraction of error owing to mean uncertainty is limited in a prudential context. In other words, the approximate approach defended by Jorion and Chappell and Dowd is shown to still be relevant.
Keywords
value-at-risk, estimation risk, confidence interval, large sample


Le talent des managers de proximité
Revue Internationale de PsychosociologieAuthor : Caroline RUILLER
Title of the review : Revue Internationale de Psychosociologie
Date : 2011
Numero : 41
Page : 223-246
Type : Autre article

Résumé
L’importance du concept de soutien social ne cesse de croître depuis les travaux fondateurs de Caplan (1974). Ce construit fait l’objet de nombreuses recherches empiriques dans des disciplines différentes (sociologie, psychologie, épidémiologie, gestion des ressources humaines…). Il se complexifie depuis une dizaine d’années (intentions de comportements de soutien effectifs, perception du soutien du point de vue du receveur, types de soutien, réciprocité) (Hupcey, 1998). Les instruments de mesure sont nombreux et font l’objet d’affinements.
Nous avons choisi de nous intéresser aux agents du secteur hospitalier pour proposer un modèle du soutien social au travail et pour développer une échelle de mesure de la perception du soutien social. Nous présentons les 17 items développés sur la base d’une étude qualitative (62 entretiens), ainsi que la démarche de purification de la mesure (n=171). Deux sources de soutien social sont appréciées : le manager de proximité et les membres de l’équipe de travail. Nous intégrons les résultats des recherches menées sur le soutien organisationnel, le soutien social dans les modèles interactionnistes du stress et les travaux fondateurs pour structurer notre objet de recherche. Nous étudions la nature des ressources échangées dans les relations de soutien au travail. L’analyse de contenu par thématiques et la démarche de purification de la mesure font ressortir deux modèles. En termes de résultats, nous constatons que les attentes de soutien des salariés sont principalement émotionnelles et d’estime. Les managers de proximité reconnaissent des comportements de soutien ayant vocation à favoriser l’efficacité organisationnelle.
Mots-clés
personnel soignant, perception du soutien social manager/équipe, construction d’une échelle de mesure

Abstract
Given the growing importance of social support (SS) since 1974 from the seminal results of Caplan, the SS concept is both studying by sociologists, psychologists, epidemiologists and human resources research labs.Over the last decade the multi-dimensionality and the complexity of support, leads researchers to consider real intentions of support behaviours, the support perceived by recipients, types and nature of support and it’s reciprocity (Hupcey, 1998).As a result, perceived social measures are various and currently redifined. In this study, we define a SS model at hospital so as to develop a measure about social support perceived by nurses. The object of this article is to present 17 items and the purification steps (reliability and validity), based on an exploratory qualitative research. Two sources are evaluated: supervisor and team support. We integrate research findings on organizational support and social support in the interactionist models of stress and also the founder works to structure our research object. Two models emerge and results show up that employee expectations about the support are mainly emotional and related to esteem.
Keywords
nurses, perceived supervisor and team support, development of a scale measuring


Cadres de santé : malaise à l'hôpital
MédecineAuthor : Caroline RUILLER
Co-Author : PATIN B.
Title of the review : Médecine
Date : 2011
Numero : Vol 7, n°6
Type : Autre article

Résumé
Le travail des cadres de santé a fait l’objet d’importantes réflexions depuis plusieurs années. Dès 1982, Boltanski étudiait la situation inconfortable de cette catégorie professionnelle, située dans un entre deux peu enviable, où les compromis, voire compromissions ne faisaient que rarement l’objet de réflexion éthique. L’appellation anglicisée de manageur, maintenant utilisée, passant de la fonction de chef d’équipe à celle de « management » d’équipes et de biens est-elle une évolution terminologique insignifiante ?

Mots-clés
hôpitaux, organisation de professionnels de santé pour gestion services de soins


Le travail relationnel des cadres : un impensé ?
Gestions HospitalièresAuthor : Caroline RUILLER
Co-Author : PATIN B.
Title of the review : Gestions Hospitalières
Date : 2011
Numero : 509
Type : Autre article

Résumé

Le management intéresse la gestion qui en est la traduction littérale, où il s’agit de mieux gérer pour prévoir et prévenir les risques, dans notre société vieillissante qui a inscrit le principe de précaution dans la constitution française depuis 2005. Il fait aujourd’hui partie intégrante du vocabulaire des cadres de santé qui lui ont longtemps préféré les termes « animation » ou « encadrement des équipes ». Sans doute une manière de nier, pour l’exclure, la dimension gestionnaire dont les aspects financiers ont pu pendant longtemps paraître antinomiques du soin et du don de soi, rappelant les origines historiques et religieuses de l’hôpital. Aussi, cette évolution terminologique du manageur n’est sans doute pas insignifiante. En définissant désormais le cadre de santé comme un manageur, s’exprime en creux l’évolution de son rôle, mais aussi de l’hôpital, proposé il y a déjà plus de vingt ans sur le modèle de l’entreprise intégrant aujourd’hui les principes d’efficience.


Economic simulation of a poultry supply chain facing a sanitary crisis
British Food JournalAuthor : Thi Le Hoa VO
Co-Author : THIEL D.
Title of the review : British Food Journal
Date : 2011
Numero : 113, 8
Page : 1011-1030
Type : Autre article

This work was supported by the French Ministry of Research, the Ministry of Agriculture and the French Embassy in Vietnam.

Abstract
Purpose – The purpose of this paper is to study the behaviour of a food supply chain possessing two originalities, i.e. a singular structure (40-day upstream push and 24-hour downstream pull) and one that suffers from simultaneous fluctuations in raw material supply capacities (due to epizooty) and customer demand (due to customer anxieties and fears) caused by a sanitary crisis.
Design/methodology/approach – A simulation model based on the system dynamics principles of Forrester is developed and applied to the French chicken meat supply chain suffering an Avian Influenza crisis.
Findings – This model first enables one us to study the regulation mechanisms of the chain that will improve understanding of the supply chain behaviour under environmental perturbations. A what-if analysis is then implemented to examine the supply chain stability and the influence of flexibility adjustment times, inventory coverage time, slaughtered chicken buffer size and smoothing policies on the supply chain performance in different crisis fluctuation rate scenarios in order to propose necessary logistic policy enhancements.
Research limitations/implications – This work will improve one's knowledge about the buffer inventory problem and the global stability of this multi-echelon push-pull supply chain.
Practical implications – The model can be used as a decision system support which aims to minimise the additional costs due to stock level increases as demand decreases as well as exceptional external purchasing sparked by the lack of available products when there is a sudden hike in demand. The research can help decision-makers of fresh food push-pull supply chains when they are facing such crises by using both cybernetic representation and computer simulation.
Originality/value – This study deals with a specific food supply chain within the context of a sanitary crisis. A system dynamics model is presented for studying the behaviour of the entire food supply chain threatened by high uncertainties in the supply capacity as well as in customer demand.


Une image peut-elle valoir mille mots ? L'image au service de la communication publicitaire en santé publique
Image et santé (matériaux, outils, usages)Author : Karine GALLOPEL - MORVAN
Title of the review : Image et santé (matériaux, outils, usages)
Date : 2011
Page : 61-68
Type : Chapitre d'ouvrage

Image et santé (matériaux, outils, usages)

in F. Douguet, T. Fillaut, F.-X. Schweyer (eds.),

présentation
Fixe ou animée, muette ou parlante, l'image est omniprésente dans le secteur de la santé : techniques d'imagerie médicale, affiches de prévention sanitaire, magazines spécialisés télévisés, documentaires... Malgré la profusion des formes et des supports, l'analyse des usages de l'image en santé a jusqu'à présent trop peu fait l'objet de recherches en sciences humaines et sociales.
Cet ouvrage collectif et pluridisciplinaire explore les multiples facettes de l'image en santé à travers des approches autant pratiques que théoriques : il met en relief l'intérêt et les limites de ce média pour le chercheur et le professionnel de santé. L'image est une source et un matériau de recherche précieux pour l'historien de la santé, le sociologue ou l'anthropologue, un outil de diagnostic, de soins ou de prévention pour le professionnel, un support pédagogique et de communication. Quel qu'il soit, son usage implique une posture et des questionnements spécifiques, en plus des contraintes documentaires et de conservation inhérentes à sa matérialité.
Historiens, juristes, anthropologues, sociologues, politologues, spécialistes en communication, mais aussi ergonomes et professionnels de santé publique font état ici de leurs réflexions et de leurs pratiques de l'image.


Labels associatifs et collecte de fonds : des ambitions à la pratique
Author : Karine GALLOPEL - MORVAN
Co-Author : BUSSON-VILLA F.
Editor : De Boeck
Date : 2011
Page : 113-126
Type : Chapitre d'ouvrage

sous la direction de Michelle Bergadaa, Marine LeGall-Ely et Bertrand Urien

Don et pratiques caritatives

Ce livre offre une synthèse des connaissances actuelles en matière de don et pratiques caritatives. Il présente au lecteur une véritable mise en perspective du thème grâce au travail d’une équipe de chercheurs internationaux de renom.

Philosophes, sociologues, anthropologues et économistes ont développé des modèles alternatifs du don et des motivations profondes qui guident les donateurs. De leur côté, les chercheurs en marketing et en stratégie se sont surtout concentrés sur les méthodes pragmatiques et normatives d’appel au don par les organismes caritatifs. Aujourd’hui un courant plus compréhensif se développe, focalisé sur le processus de don, ouvrant la voie au développement d’un modèle théorique et managérial de la praxéologie des donateurs.

L'ouvrage fait le point sur ces perspectives, mais propose aussi des voies nouvelles d’analyse afin de comprendre les comportements spécifiques de care et de don (d’argent, de temps et d’objets...) au cours de l'existence.

L'ouvrage est articulé en trois parties : la première traite des fondements conceptuels et historiques du don, la deuxième aborde le marketing du don et la troisième illustre la relation de l’individu au don.


The use of visual warnings in social marketing: The case of tobacco
Journal of Business ResearchAuthor : Karine GALLOPEL - MORVAN
Co-Author : GABRIEL P., LE GALL-ELY M., RIEUNIER S., URIEN B.
Title of the review : Journal of Business Research
Date : 2011
Numero : 64
Page : 7-11
Type : Article dans des revues classées
Ranking : CNRS 2 / AERES

Abstract
Despite strong interest on the part of tobacco health practitioners, the effect of graphic warnings inserted on cigarette packs is unclear on several levels. First, the most effective themes for such messages have not been clearly identified by researchers. Second, no research has identified the ideal combination of self-efficacy and fear appeal warnings that should be inserted on cigarette packs, according to Protection Motivation Model principles. The exploratory study we conducted with French consumers to test the effectiveness of new graphic warnings proposed by the European Union in 2004 clearly demonstrates that visual messages, as opposed to text warnings, are more effective. This study also enabled us to identify the most effective themes of the European set: health warnings and social messages. Regarding future public health applications, if fear appeals are used, they need to be combined with self-efficacy and cessation support messages since they provoke avoidance reactions.


Keywords
Social marketing; Visual warnings; Fear appeal; Tobacco


Faut-il apposer des avertissements sanitaires visuels sur les paquets de cigarettes ? Les conditions de l'efficacité
Décisions MarketingAuthor : Karine GALLOPEL - MORVAN
Co-Author : LE GALL-ELY M., RIEUNIER S.
Title of the review : Décisions Marketing
Date : 2011
Numero : 62
Page : 19-29
Type : Article dans des revues classées
Ranking : CNRS 4 / AERES

résumé
Cet article présente les résultats de deux études françaises, qualitative et quantitative, réalisées sur les nouveaux avertissements proposés par l'Union Européenne pour lutter contre le tabac. La supériorité du format visuel en comparaison avec les messages seulement textuels est mise en évidence. De plus, les méfaits sociaux et physiques provoqués par le tabac, les photos qui suscitent des émotions négatives et les messages humanisés sont jugés les plus efficaces par les fumeurs et les non fumeurs. Certaines images semblent à l'inverse moins convaincantes, en particulier les messages sur l'auto efficacité qui mériteraient d'être retravaillés.

mots clés
marketing social – avertissements sanitaires visuels – tabac


Consumer perceptions of cigarette pack design in France: A comparison of regular, limited edition and plain packaging
Tobacco ControlAuthor : Karine GALLOPEL - MORVAN
Co-Author : MOODIE C., HAMMOND D., EKER F., BÉGUINOT E., MARTINET Y.
Title of the review : Tobacco Control
Date : 2011
Numero : online first
Type : Article dans des revues classées
Ranking : AERES Section Psychologie-Ethologie-Ergonomie

Abstract
Background: In the face of comprehensive bans on the marketing of tobacco products, packaging has become an increasingly important promotional tool for the tobacco industry. A ban on the use of branding on tobacco packaging, known as ‘plain’ packaging, has emerged as a promising regulatory strategy. The current study sought to examine perceptions of cigarette packaging among adults in France.
Methods: Adult smokers and non-smokers (N=836) were surveyed using computer-assisted personal interviewing to assess perceptions of pack design by comparing ‘regular’ branded packs and ‘limited edition’ packs (with novel designs or innovations) with ‘plain’ versions of these packs with all branding, including colour, removed.
Results: Plain packs (PP) were less likely than regular packs, and particularly limited edition packs, to be considered attractive, attention grabbing and likely to motivate youth purchase. PPs were also rated as the most effective in convincing non-smokers not to start and smokers to reduce consumption and quit. Logistic regression showed that smokers motivated to quit, in comparison to smokers not motivated to quit, were significantly more likely to consider the PPs as the packs most likely to motivate cessation.
Conclusions: Novel cigarette packaging, in the form of limited edition packs, had the highest ratings of consumer appeal, ahead of regular branded packs and also PPs. Interestingly, PPs were perceived to be the packs most likely to promote cessation among those adults with quitting intentions. Plain packaging, therefore, may be a means of helping existing adult smokers motivated to quit to do so.


Perception de l'efficacité des paquets de cigarettes standardisés. Une étude dans un contexte français
Bulletin Épidémiologique HebdomadaireAuthor : Karine GALLOPEL - MORVAN
Co-Author : BEGUINOT E., EKER F., MARTINET Y., HAMMOND D.
Title of the review : Bulletin Épidémiologique Hebdomadaire
Date : 2011
Numero : 20-21
Page : 244-247
Type : Article dans des revues classées
Ranking : AERES section Sociologie

Résumé
Introduction – Le paquet de cigarettes est un outil marketing pour l’industrie du tabac. Pour combattre ce phénomène, l’Organisation mondiale de la santé préconise la mise en place des paquets de cigarettes standardisés dont la couleur, la forme et la typographie seraient identiques pour toutes les marques.
Méthode – Afin d’évaluer la pertinence de cet outil, un paquet de cigarettes standardisé et un paquet actuel de la marque leader en France sont testés sur un échantillon représentatif de 836 Français fumeurs et nonfumeurs âgés de 18 ans et plus, interrogés en face à face à domicile.
Résultats – Le paquet standardisé est jugé négativement par une majorité des répondants (terne, ne donne pas envie d’être acheté). Il est également perçu comme étant plus efficace que le paquet actuel pour informer sur la dangerosité des cigarettes, donner envie de ne pas commencer à fumer et diminuer sa consommation de tabac ou arrêter.
Discussion – Cette étude suggère que le paquet de cigarettes est un support publicitaire efficace. Il est donc essentiel de réfléchir à la mise en place du paquet de cigarettes standardisé en France pour réduire l’attractivité des produits du tabac et lutter plus efficacement contre le tabagisme.

Mots clés
paquets de cigarettes standardisés, tabac, prévention


Le concept de diversification dans le paysage financier
Performance Magazine, (revue de Lyxor - Société Générale)Author : Franck MORAUX
Title of the review : Performance Magazine, (revue de Lyxor - Société Générale)
Date : 2011
Numero : 26
Page : 14-16
Type : Autre article

Dossier : « Du principe de diversification à la gestion indicielle »

Introduction
Le principe de diversification est aujourd’hui un concept indissociable de tout conseil en gestion de patrimoine et de portefeuille. Le principe est même bien ancré dans la culture populaire puisque tout le monde sait en France que l’on ne doit pas mettre ses oeufs dans le même panier.
Historiquement, l’idée remonte à des temps très anciens, puisque la Bible1 recommande de donner «une part à sept et même à huit, car tu ne sais pas quel malheur peut arriver sur la terre», et que le Talmud n’est pas en reste puisqu’il suggère à tout homme de diviser son bien en trois parties pour l’investir pour un tiers dans la terre, pour un autre tiers dans le commerce, le dernier tiers restant positionné sur ce que l’on qualifie aujourd’hui des actifs liquides (actions, obligations…).
A côté de ces avis «hautement» recommandés mais peut-être étonnamment très opérationnels, le concept moderne de diversification s’en tient modestement à une idée très générale qui n’indique rien sur le mode opératoire à suivre ni sur les résultats à en attendre. Pour ce faire, il nous faut une théorie et, pour le moins, une formalisation du concept.


China and Portuguese Speaking Africa: Business Approaches and Management Models in China, Mozambique and Cape Verde
Author : Catherine SARLANDIE DE LA ROBERTIE
Co-Author : NELSON SA.; TRIGO M.; SPRING A., HONG J.; FEIJÓ J.
Editor : Ed Sílabo
Date : 2011
Type : Ouvrage
Prolégomènes à une compréhension du concept de responsabilité en intelligence économique
Author : Catherine SARLANDIE DE LA ROBERTIE
Co-Author : LEBRUMENT N.
Date : 2011
Page : 363-376
Type : Chapitre d'ouvrage

in Les différentes facettes du concept juridique de sécurité, mélanges en l'honneur de Pierre-André LECOCQ

Sous la direction de Vincent Cattoir-Jonville & Johanne Saison


Les ambiguïtés sémantiques du commerce équitable : micro-mythanalyse des imaginaires de consommation
Recherche et Applications en MarketingAuthor : Philippe ROBERT-DEMONTROND
Co-Author : ÖZCAGLAR
Title of the review : Recherche et Applications en Marketing
Date : 2011
Numero : 26, 4
Page : 53-70
Type : Article dans des revues classées
Ranking : CNRS 2 / AERES

Résumé :


Au-delà des questions de notoriété de l'offre, d'intention d'achat et de consentement à payer, les acteurs du commerce équitable questionnent aujourd’hui les motivations des consommateurs et les représentations cognitives qu'ils élaborent. S'inscrivant dans le mouvement des premières investigations académiques qui traitent de cette problématique, cette recherche examine le contenu sémantique du signifiant « commerce équitable » en explicitant les différents programmes sémio-narratifs qui lui sont liés. Une méthode originale d'enquête, la micro-mythanalyse du discours, est proposée et ses résultats, la mise en évidence de dix récits types, sont discutés.

Mots clés: Commerce équitable, imaginaire, socio-anthropologie, narratologie.

abstract :

SEMANTIC AMBIGUITIES OF FAIR TRADE: A MICRO-MYTHANALYSIS OF CONSUMPTION IMAGINARIES

Beyond the traditional issues of their offer’s image and whether consumers have the intention to buy and willingness to pay for products, fair trade organizations now aim to examine the motivations of those consumers and the cognitive representations thereof. This research falls within the framework of the very first academic investigations dealing with this topic, and aims to study the semantic contents of the term “fair trade” by making explicit the various semio-narrative programs associated with it. Therefore, an original method – micro-mythanalysis of discourse – is used, and its results are discussed alongside an exposé of ten different types of narrative.

Keywords:Fair trade, imaginary, socioanthropology, narratology..


Implications for Organisation Governance of Advances in Neuroscience and Biology
Author : Olivier DROULERS
Co-Author : ROULLET B.
Editor : Nova Science, New York
Date : 2011
Page : 19-27
Type : Chapitre d'ouvrage

in « Globalisation, Governance and Ethics: New Managerial and Economic Insights »,

ouvrage collectif sous la direction de Aurifeille Jacques-Marie, Christopher J. Medlin, Clement A. Tisdell, Jaime Gil Lafuente and Jaime Gil Aluja.

The globalisation of commerce and science means that new structures of governance are required to handle new and novel situations, such as across state and institutional boundaries. Sound governance, including elements that encourage foresight, is an important ingredient of managing global and local crisis situations. These crises are ever more apparent as a result of interdependence between consumer, firms and states across the world, especially with the ever increasing advent of instantaneous and low cost communication. This book examines the role of governance in local and multi-national businesses and in local, national and international political forums and organisations. (Imprint: Nova Press)


Neuroscience du consommateur
Author : Olivier DROULERS
Co-Author : ROULLET B.
Editor : Eyrolles
Date : 2011
Page : p 481-505
Type : Chapitre d'ouvrage

in « MBA Marketing »,

ouvrage collectif sous la direction de Jean-Marc Lehu


Marchés et instruments financiers - L'importance des produits dérivés
Author : Patrick NAVATTE
Editor : EMS
Date : 2010
Type : Ouvrage

Du fait d'une concurrence exacerbée, les marchés financiers ont subi beaucoup de transformations depuis le début des années 2000. Ils se sont concentrés pour abaisser leurs coûts, ont intégré de nombreuses innovations techniques et réglementaires, mais ont aussi vu de nouveaux produits se développer (ETF, certificats,...). Les marchés de produits dérivés sont devenus essentiels, face à la multiplication et l'ampleur des risques encourus. Les marchés de dérivés de risque de crédit et ceux liés à l'énergie et aux risques climatiques sont ainsi montés en puissance. Par ailleurs, les conséquences de la crise financière de 2008 ne cessent de modifier en permanence le paysage et la réglementation du secteur des activités bancaires et financières (restructurations en cours). Cet ouvrage, en présentant la situation actuelle prévalant sur les marchés, met en lumière leurs modes de fonctionnement. En outre, il analyse la façon dont sont évalués les différents actifs qui sont négociés, aussi bien sur les marchés au comptant que sur les marchés à terme. Les stratégies d'utilisation de ces différents instruments sont enfin abordées, au niveau de la gestion financière de l'entreprise aussi bien qu'au niveau de la gestion de portefeuille d'OPCVM, de multiples exemples d'applications étant proposés au lecteur.


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La Comptabilité de Gestion par les Méthodes d'Equivalence
Author : Michel GERVAIS
Editor : Economica
Date : 2010
Type : Ouvrage

 L'ambition de ce livre est d'apporter un éclairage théorique et des propositions concrètes d'amélioration dans le calcul des coûts. Il s'adresse aux contrôleurs de gestion et à toute personne qui, au sein d'une firme, est chargée de promouvoir l'efficience et l'efficacité. Il constitue une référence  pour les étudiants en sciences de gestion spécialisés en comptabilité-contrôle.

Onze contributions établissent un bilan sur les méthodes récentes d'évaluation des coûts fondées sur des coefficients d'équivalence. La réflexion menée par les auteurs s'articule autour des thèmes suivants :
- l'histoire contemporaine des méthodes d'équivalence ;
- la méthode UVA : description, conditions de sa fiabilité, utilisation ;
- le Time-Driven Activity-Based Costing : présentation, premier bilan, usage pour modéliser des activités de services ;
- le repérage des temps standards d'opérations dans les services bancaires ;
- l'intérêt du Total Production Time dans la construction automobile pour le reporting et le pilotage ;
- les méthodes paramétriques de calcul de coûts utilisées lors de la conception de produits nouveaux ;
- l'emploi des équivalents de production dans le secteur hospitalier.


Risques et souffrance au travail - Nouvelles contraintes, Nouveaux remèdes
Author : David ALIS
Co-Author : DUMAS M. , POILPOT-ROCABOY G.
Editor : Dunod
Date : 2010
Type : Ouvrage

La dégradation des conditions de travail est aujourd'hui préoccupante en France. Les experts dénoncent cette dégradation, liée aux nouvelles exigences de productivité, et les ravages qu'elle occasionne sur la santé et la qualité de vie au travail des salariés. Cet ouvrage établit, dans un premier temps, un diagnostic des risques de dégradation des conditions de travail : riques physiques, psychologiques, augmentation de l'absentéisme, turnover, démotivation... Des outils de mesure de ces risques et leur évaluation sont ensuite proposés. Dans un deuxième temps, l'ouvrage aborde les remèdes possibles sous l'angle organisationnel et managérial, et en particulier en matière d'organisation du temps de travail. Des études de cas et témoignanges de DRH reconnus illustrent les pratiques développées. Enfin, l'ouvrage propose des solutions innovantes, adaptées aux populations à risque : il présente les réponses apportées par les entreprises pour améliorer la qualité de vie et la performance des couples à deux carrières, des salariés âgés, des salariés précaires, des handicapés... L'ensemble toujours illustré de nombreux témoignages, paroles d'experts et cas réels d'entreprise.


Neuromarketing - Le marketing revisité par les neurosciences du consommateur
Author : Olivier DROULERS
Co-Author : ROULLET B.
Editor : Dunod
Date : 2010
Page : 224
Type : Ouvrage

 L’objectif de cet ouvrage est de sensibiliser, d’informer et de guider les praticiens du marketing dans le cadre de cette nouvelle discipline qu’est le neuromarketing, dérivant des neurosciences cognitives et affectives. Cette discipline emprunte à ces sciences du cerveau les concepts, méthodologies et techniques pour mieux sonder et comprendre le consommateur. Le neuromarketing est appelé à se développer de manière durable et croissante. Il s’agit d’un feu de paille ou d’un effet de mode managérial, mais bel et bien d’une révolution, non seulement de techniques, mais des esprits, c'est-à-dire une façon radicalement nouvelle de considérer et de concevoir l’esprit, la cognition et la conscience de l’acheteur et du consommateur.


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Finance de Marché
Author : Franck MORAUX
Editor : Editions Pearson
Date : 2010
Type : Ouvrage

Ce livre traite tous les concepts de finance de marché enmettant l'accent sur les actions, les obligations et les options.
• La partie 1, sur les actions, présente la théorie classique de la rentabilité, la modélisation de la volatilité ainsi que les développements récents en matière de mesure de risque.
• La partie 2, sur les obligations, introduit les concepts nécessaires à la compréhension du rendement, du risque et de la déformation de la structure par terme des taux d’intérêt.
• La partie 3, sur les options, analyse la tarification, la gestion des risques et les dernières extensions en matière de modélisation.

Tous les chapitres se concluent par de nombreux exercices, certains avec données réelles, pour que le lecteur s’approprie et mette en pratique les notions étudiées.

Afin de compléter son apprentissage, le lecteur trouvera en ligne les données utiles à la réalisation des exercices ainsi que l’ensemble des corrigés, soit plus de 130 pages de solutions.

La progression pédagogique, les nombreuses illustrations et les exercices riches et variés font de ce livre une synthèse de cours indispensable pour tout étudiant en finance de marché.


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Regards croisés sur l’influence de l’âge en sciences humaines et sociales
Author : Olivier DROULERS
Co-Author : GUISELIN E.
Editor : L'Harmattan
Date : 2010
Type : Ouvrage

sous la direction de : DROULERS O., GUISELIN E.

Au regard du droit, l'âge est d'abord une variable juridique permettant d'appréhender le sujet de droit, de la conception à la vieillesse. L'âge influe sur la détermination par le législateur du régime juridique applicable. Par ailleurs, l'âge permet à l'individu de définir un positionnement social, individuel ou collectif qui le place en situation de communication, d'affirmation ou, au stade de la vieillesse, en situation de dépendance. Enfin, l'âge constitue un déterminant des comportements de consommation.


Nonlinear shift contagion modeling: Further evidence from high frequency stock data
Author : Waël LOUHICHI
Co-Author : AROURI M. H., JAWADI F., NGUYEN D. K.
Editor : Palgrav Macmillan
Date : 2010
Type : Chapitre d'ouvrage

sous la direction de G.N. Gregoriou, R. Pascalau

Financial Econometrics Handbook

This book proposes new tools and models to price options, assess market volatility, and investigate the market efficiency hypothesis. In particular, the book considers new models for hedge funds and derivatives of derivatives, shows how to use option prices to infer about risk-averse probability distributions, and adds to the literature of testing for the efficiency of markets both theoretically and empirically. The empirical applications concern examples to both developed and emerging financial markets. In addition, the book proposes a new general efficient framework for pricing options using time integration schemes and highlights nonlinear financial integration modeling. Finally, the book provides a macroeconomic interpretation of the curvature using latent factors of the term structure.


Tous leaders: le leadership au quotidien des dirigeants d’hôpital
Author : David ALIS
Co-Author : LAUDE L.
Editor : Editions Eyrolles
Date : 2010
Type : Chapitre d'ouvrage

Sous la direction de Jean-Marie PERETTI

Tous leaders


Tous leaders ? Titre paradoxal, et qui pourtant traduit bien, dans un contexte de crise, de forte concurrence et d'incertitude, le besoin de leaders à tous les niveaux que ressentent aujourd'hui les entreprises et les organisations. Car le terme leader ne doit pas être réservé aux responsables hiérarchiques : il s'agit de personnes qui se distinguent par leurs capacités d'influence et d'entraînement. Les leaders sont ainsi des agents privilégiés du changement et de l'efficacité collective.

Cet ouvrage a pour vocation d'aider les organisations à :

    * définir la notion de leadership et la faire entrer en résonance avec leurs stratégies ;
    * identifier les différents types de leaders ;
    * développer leur potentiel ;
    * s'ouvrir à des expériences très variées de gestion des leaders.

Réflexions sur la notion de leader, études de cas et définitions de meilleures pratiques permettent de guider le lecteur dans la recherche d'une organisation optimale, qui ferait de chacun des collaborateurs un authentique leader.


Embodied entrepreneurship: A sensory theory of value
Author : Frédéric BASSO
Co-Author : GUILLOU L. & OULLIER O.
Editor : Edward Elgar Publishing
Date : 2010
Type : Chapitre d'ouvrage

Sous la direction de Stanton A., Day M. & Welpe I.

Neuroeconomics and the firm

The ideal firm has been studied over several centuries, yet little is known about what makes one successful and another fail. This pioneering book brings together leading researchers investigating the concept of the firm from a neuroscientific perspective. From the viewpoint of economics, the firm's purpose is to maximize shareholders' wealth; resources are commodities, each with its particular supply and demand curve that can be manipulated by the firm to its own benefit. Traditionally, the firm is focused on the strategic, operational and resource management objectives. The editors instead suggest that the objective of the firm is equal to the objectives of its workers. The definition and function of risk in decision-making, ethics, trust and the global financial crisis are all discussed. They are analyzed from the perspective of human bio-physiology, using scanning and hormonal analysis tools, with a focus on the implications for the bottom line of the firm. With experimental as well as theoretical and applied contributions, this book will benefit scholars and students of economics, business management, finance, organizational behavior, entrepreneurship, psychology, neuroscience and law. Practitioners of management, entrepreneurship and law firms will also find this book to be a captivating read.


De la différenciation mercatique à l’intoxication domestique : les pratiques commerciales sur les produits d’hygiène sont-elles un enjeu de santé publique ?
Author : Frédéric BASSO,Philippe ROBERT-DEMONTROND
Co-Author : OULLIER O., HAYEK-LANTHOIS M.
Editor : Rapport de La Documentation Française
Date : 2010
Type : Chapitre d'ouvrage

sous la direction de Oullier O. et Sauneron S.

Nouvelles approches de la prévention en santé publique - L'apport des sciences comportementales, cognitives et des neurosciences


SOMMAIRE

chapitre 8 : De la différenciation mercatique à l’intoxication domestique : les pratiques commerciales sur les produits d’hygiène sont-elles un enjeu de santé publique ?
1. Logique mercatique contre logique sanitaire
2. De l’esthétisation à l’intoxication
3. Du Centre antipoison à l’expérimentation
4. Des circonstances d’une ingestion accidentelle à une solution de prévention


Le rôle des émotions dans la prise de décision en sciences des organisations
Author : Frédéric BASSO
Co-Author : OULLIER O.
Editor : L'Harmattan
Date : 2010
Type : Chapitre d'ouvrage

Sous la direction de Amblard M.

La Rationalité - Mythes et réalités

Cet ouvrage adopte un positionnement hétérodoxe, dans lequel la rationalité n'est pas uniquement substantielle, instrumentale ou procédurale. Malgré l'hégémonie du modèle économique standard, de nombreux travaux tentent de montrer que la conduite humaine peut répondre à des ressorts relevant de l'affectif, du rite ou du mimétisme. L'homme étant immergé dans un bain social surplombé par des institutions, l'universalité du calcul utilitariste de la prétendue souveraineté de l'homo oeconomicus est remise en cause.


International franchising at Best Western
Author : Gérard CLIQUET,Rozenn PERRIGOT
Co-Author : ALON I., MITCHELL M. C.
Editor : Palgrave Macmillan
Date : 2010
Type : Chapitre d'ouvrage

in I. Alon (ed.)

Franchising globally. Innovation, learning and imitation

Franchising Globally is first of its kind to examine franchising both from an entrepreneurial and from an international perspective. The book includes theoretical discussions and practical examples of international franchising as well as both micro and macro studies of franchising environments in different parts of the world.


Naturalisation et enrichissement des concepts en recherche en neuroscience du consommateur
Author : Olivier DROULERS
Co-Author : ROULLET B.
Editor : L’Harmattan
Date : 2010
Type : Chapitre d'ouvrage

Sous la direction de Claverie B., Sallabérry J.-C., Trinquecoste J.-F.

Management et Cognition

Les sciences cognitives sont en marketing, en gestion des ressources humaines, en management, les conditions d'un savoir réaliste et efficace. Mais elles ne sont pas seulement instrumentales dans le cadre finalisé des sciences de gestion. Elles sont aussi probablement récipiendaires des connaissances que les contextes de gestion leur permettent de mettre au jour dans leur champ spécifique. Les sciences cognitives peuvent utiliser le terrain managérial comme terrain d'investigation.


Les distorsions de la mémoire en publicité : impact de l’âge sur les erreurs mnésiques
Author : Olivier DROULERS
Editor : L’Harmattan
Date : 2010
Type : Chapitre d'ouvrage

Sous la direction de Droulers O. et Guiselin

Regards croisés sur l’influence de l’âge en Sciences Humaines et Sociales

Au regard du droit, l'âge est d'abord une variable juridique permettant d'appréhender le sujet de droit, de la conception à la vieillesse. L'âge influe sur la détermination par le législateur du régime juridique applicable. Par ailleurs, l'âge permet à l'individu de définir un positionnement social, individuel ou collectif qui le place en situation de communication, d'affirmation ou, au stade de la vieillesse, en situation de dépendance. Enfin, l'âge constitue un déterminant des comportements de consommation.



Les équivalents de production à l’hôpital
Author : Charles DUCROCQ
Editor : Economica
Date : 2010
Type : Chapitre d'ouvrage

in Michel Gervais (ed.),

La comptabiité de gestion par les méthodes d'équivalence

L'ambition de ce livre est d'apporter un éclairage théorique et des propositions concrètes d'amélioration dans le calcul des coûts. Il s'adresse aux contrôleurs de gestion et à toute personne qui, au sein d'une firme, est chargée de promouvoir l'efficience et l'efficacité. Il constitue une référence  pour les étudiants en sciences de gestion spécialisés en comptabilité-contrôle.

Onze contributions établissent un bilan sur les méthodes récentes d'évaluation des coûts fondées sur des coefficients d'équivalence. La réflexion menée par les auteurs s'articule autour des thèmes suivants :
- l'histoire contemporaine des méthodes d'équivalence ;
- la méthode UVA : description, conditions de sa fiabilité, utilisation ;
- le Time-Driven Activity-Based Costing : présentation, premier bilan, usage pour modéliser des activités de services ;
- le repérage des temps standards d'opérations dans les services bancaires ;
- l'intérêt du Total Production Time dans la construction automobile pour le reporting et le pilotage ;
- les méthodes paramétriques de calcul de coûts utilisées lors de la conception de produits nouveaux ;
- l'emploi des équivalents de production dans le secteur hospitalier.


Le Time Driven Activity Based Costing ou l'ABC piloté par le temps : une présentation
Author : Michel GERVAIS
Editor : Economica
Date : 2010
Type : Chapitre d'ouvrage

in Michel Gervais (ed.),

La comptabiité de gestion par les méthodes d'équivalence

L'ambition de ce livre est d'apporter un éclairage théorique et des propositions concrètes d'amélioration dans le calcul des coûts. Il s'adresse aux contrôleurs de gestion et à toute personne qui, au sein d'une firme, est chargée de promouvoir l'efficience et l'efficacité. Il constitue une référence  pour les étudiants en sciences de gestion spécialisés en comptabilité-contrôle.

Onze contributions établissent un bilan sur les méthodes récentes d'évaluation des coûts fondées sur des coefficients d'équivalence. La réflexion menée par les auteurs s'articule autour des thèmes suivants :
- l'histoire contemporaine des méthodes d'équivalence ;
- la méthode UVA : description, conditions de sa fiabilité, utilisation ;
- le Time-Driven Activity-Based Costing : présentation, premier bilan, usage pour modéliser des activités de services ;
- le repérage des temps standards d'opérations dans les services bancaires ;
- l'intérêt du Total Production Time dans la construction automobile pour le reporting et le pilotage ;
- les méthodes paramétriques de calcul de coûts utilisées lors de la conception de produits nouveaux ;
- l'emploi des équivalents de production dans le secteur hospitalier.


Les conditions de la fiabilité des coûts dans la méthode UVA : simulation et études de cas
Author : Michel GERVAIS
Co-Author : LEVANT Y.
Editor : Economica
Date : 2010
Type : Chapitre d'ouvrage

in Michel Gervais (ed.),

La comptabiité de gestion par les méthodes d'équivalence

L'ambition de ce livre est d'apporter un éclairage théorique et des propositions concrètes d'amélioration dans le calcul des coûts. Il s'adresse aux contrôleurs de gestion et à toute personne qui, au sein d'une firme, est chargée de promouvoir l'efficience et l'efficacité. Il constitue une référence  pour les étudiants en sciences de gestion spécialisés en comptabilité-contrôle.

Onze contributions établissent un bilan sur les méthodes récentes d'évaluation des coûts fondées sur des coefficients d'équivalence. La réflexion menée par les auteurs s'articule autour des thèmes suivants :
- l'histoire contemporaine des méthodes d'équivalence ;
- la méthode UVA : description, conditions de sa fiabilité, utilisation ;
- le Time-Driven Activity-Based Costing : présentation, premier bilan, usage pour modéliser des activités de services ;
- le repérage des temps standards d'opérations dans les services bancaires ;
- l'intérêt du Total Production Time dans la construction automobile pour le reporting et le pilotage ;
- les méthodes paramétriques de calcul de coûts utilisées lors de la conception de produits nouveaux ;
- l'emploi des équivalents de production dans le secteur hospitalier.


Le Time-Driven Activity-Based Costing (TDABC) : un premier bilan à travers une étude de cas longitudinale
Author : Charles DUCROCQ,Michel GERVAIS
Co-Author : LEVANT Y
Editor : Economica
Date : 2010
Type : Chapitre d'ouvrage

in Michel Gervais (ed.),

La comptabilité de gestion par les méthodes d'équivalence

L'ambition de ce livre est d'apporter un éclairage théorique et des propositions concrètes d'amélioration dans le calcul des coûts. Il s'adresse aux contrôleurs de gestion et à toute personne qui, au sein d'une firme, est chargée de promouvoir l'efficience et l'efficacité. Il constitue une référence  pour les étudiants en sciences de gestion spécialisés en comptabilité-contrôle.

Onze contributions établissent un bilan sur les méthodes récentes d'évaluation des coûts fondées sur des coefficients d'équivalence. La réflexion menée par les auteurs s'articule autour des thèmes suivants :
- l'histoire contemporaine des méthodes d'équivalence ;
- la méthode UVA : description, conditions de sa fiabilité, utilisation ;
- le Time-Driven Activity-Based Costing : présentation, premier bilan, usage pour modéliser des activités de services ;
- le repérage des temps standards d'opérations dans les services bancaires ;
- l'intérêt du Total Production Time dans la construction automobile pour le reporting et le pilotage ;
- les méthodes paramétriques de calcul de coûts utilisées lors de la conception de produits nouveaux ;
- l'emploi des équivalents de production dans le secteur hospitalier.


Le Total Production Time (TPT): quel usage des équivalents de production dans l'industrie automobile
Author : Christophe HERRIAU
Editor : Economica
Date : 2010
Type : Chapitre d'ouvrage

in Michel Gervais (ed.),

La comptabiité de gestion par les méthodes d'équivalence

L'ambition de ce livre est d'apporter un éclairage théorique et des propositions concrètes d'amélioration dans le calcul des coûts. Il s'adresse aux contrôleurs de gestion et à toute personne qui, au sein d'une firme, est chargée de promouvoir l'efficience et l'efficacité. Il constitue une référence  pour les étudiants en sciences de gestion spécialisés en comptabilité-contrôle.

Onze contributions établissent un bilan sur les méthodes récentes d'évaluation des coûts fondées sur des coefficients d'équivalence. La réflexion menée par les auteurs s'articule autour des thèmes suivants :
- l'histoire contemporaine des méthodes d'équivalence ;
- la méthode UVA : description, conditions de sa fiabilité, utilisation ;
- le Time-Driven Activity-Based Costing : présentation, premier bilan, usage pour modéliser des activités de services ;
- le repérage des temps standards d'opérations dans les services bancaires ;
- l'intérêt du Total Production Time dans la construction automobile pour le reporting et le pilotage ;
- les méthodes paramétriques de calcul de coûts utilisées lors de la conception de produits nouveaux ;
- l'emploi des équivalents de production dans le secteur hospitalier.


Une validation des temps standards d'opérations dans les services bancaires
Author : Gervais THENET
Editor : Economica
Date : 2010
Type : Chapitre d'ouvrage

in Michel Gervais (ed.),

La comptabiité de gestion par les méthodes d'équivalence

L'ambition de ce livre est d'apporter un éclairage théorique et des propositions concrètes d'amélioration dans le calcul des coûts. Il s'adresse aux contrôleurs de gestion et à toute personne qui, au sein d'une firme, est chargée de promouvoir l'efficience et l'efficacité. Il constitue une référence  pour les étudiants en sciences de gestion spécialisés en comptabilité-contrôle.

Onze contributions établissent un bilan sur les méthodes récentes d'évaluation des coûts fondées sur des coefficients d'équivalence. La réflexion menée par les auteurs s'articule autour des thèmes suivants :
- l'histoire contemporaine des méthodes d'équivalence ;
- la méthode UVA : description, conditions de sa fiabilité, utilisation ;
- le Time-Driven Activity-Based Costing : présentation, premier bilan, usage pour modéliser des activités de services ;
- le repérage des temps standards d'opérations dans les services bancaires ;
- l'intérêt du Total Production Time dans la construction automobile pour le reporting et le pilotage ;
- les méthodes paramétriques de calcul de coûts utilisées lors de la conception de produits nouveaux ;
- l'emploi des équivalents de production dans le secteur hospitalier.


Les acteurs de l'offre et les consommateurs du commerce équitable : entre économie du bien et économie du lien
Author : Anne JOYEAU,Philippe ROBERT-DEMONTROND
Editor : Presses de l'Université du Québec
Date : 2010
Type : Chapitre d'ouvrage

Sous la direction de M. F. Turcotte et C. Hervieux,

Mettre en marche pour une cause. Commerce équitable, une comparaison internationale

Le commerce équitable se veut un outil à la fois de développement des conditions des producteurs marginalisés du Sud et de conscientisation des consommateurs. Pour instaurer des changements institutionnels concrets, ce mouvement doit toutefois s’insérer dans ce marché conventionnel qu’il souhaite tant transformer, risquant de ne plus représenter alors qu’une offre de niche parmi d’autres. Comment compose-t-il donc avec ce double objectif social et économique ?

L’ouvrage expose les succès et les difficultés liés à la mise en œuvre du commerce équitable, de même que les tensions qu’engendre l’utilisation des mécanismes de mise en marché pour promouvoir la cause. Ses auteurs, en portant un regard réflexif fondé sur plusieurs disciplines, dont la gestion et la sociologie, mettent en lumière les défis de ce phénomène et les avenues prometteuses à explorer.


Rationalité limitée et capacité à structurer l'action : principaux enjeux et défis associés à 3 classes de phénomènes
Author : Dominique-Philippe MARTIN
Editor : ESKA
Date : 2010
Type : Chapitre d'ouvrage

Sous la direction de Bournois F, Chanut V. ,

Les organisations ont leurs raisons que la raison n'ignore pas...

La rationalité managériale en recherches. Mélanges en l'honneur de Jacques Rojot

La plupart des problèmes familiers aux sciences de gestion se rattachent à cette préoccupation fondamentale de la rationalité des comportements et des organisations. Loin d'être confinées aux débats académiques, ces questions intéressent autant chercheurs et praticiens et constituent le fil d'une pensée développée par Jacques Rojot dont les travaux sur la négociation ou sur les organisations font autorité.

En son honneur, plus de 40 spécialistes d'horizons différents se livrent aujourd'hui à des variations sur ce thème en quatre temps : l'ouverture met en scène "Jacques Rojot, l'homme d'action " ; le deuxième mouvement règle le jeu entre "rationalité, décisions et organisations" ; au troisième temps, on trouve "la GRH au carrefour de ses rationalités" ; enfin, le quatrième mouvement "raisons et déraisons de l'action managériale" suggère que les fondements de la théorie du choix rationnel ne sont plus aujourd'hui si assurés, conduisant les auteurs, aux limites de validité du paradigme, à avancer quelques propositions hors pistes. En réunissant dans ce même lieu théorique l'ensemble de ces contributions, l'ouvrage fait sensiblement progresser les réflexions. Au fil des pages et des controverses les auteurs explorent ce thème et ouvrent la voie à de nouvelles perspectives pour la recherche en sciences de gestion et pour l'action managériale.


Fiabiliser les données d'un système d'information de gestion par la méthode AMDEC : principes et études de cas
Revue Française de Gestion IndustrielleAuthor : Laurent BIRONNEAU,Dominique-Philippe MARTIN
Co-Author : PARISSE G.
Title of the review : Revue Française de Gestion Industrielle
Date : 2010
Numero : 29(1)
Page : 87-108
Type : Article dans des revues classées
Ranking : CNRS 4 / AERES

Résumé
Cet article se concentre sur le risque informationnel associé aux Systèmes d'Information de Gestion. Il propose de mobiliser la méthode AMDEC - Analyse des Modes de Défaillance, de leurs Effets et de leur Criticité - de façon à mieux détecter et résoudre ce type de risque. Trois cas de dysfonctionnement en gestion industrielle sont étudiés dans un groupe multi-sites du domaine de la mécanique. Les éléments de diagnostic et de résolution proposés par la méthode AMDEC permettent de souligner son intérêt pour réduire ce type de risque à un niveau qui soit acceptable pour les entreprises.

Mots-Clés
AMDEC – systèmes d'information – Risque informationnel – Fiabilité


Generation's Y representation of who they are and how they give
Author : Christine GONZALEZ
Co-Author : URBAIN C., LE GALL-ELY M.
Title of the review : Advances in Consumer Research
Date : 2010
Numero : 38
Type : Article dans des revues classées
Ranking : AERES
Les récits de vie en Gestion des Ressources Humaines : principes, portée, limites
Management et AvenirAuthor : Anne JOYEAU,Philippe ROBERT-DEMONTROND
Title of the review : Management et Avenir
Date : 2010
Numero : 34(4)
Type : Article dans des revues classées
Ranking : CNRS 4 / AERES

Résumé
Cet article propose de montrer l’intérêt des récits de vie dans le champ de la gestion des ressources humaines. La spécificité de cette méthode qualitative est de chercher à comprendre le sens de phénomènes humains et sociaux (Paillé, 2006). Faisant le lien entre le passé, le présent et l’avenir, elle permet de récolter des informations riches, dans un contexte particulier. L’apport des récits de vie est mis en avant à travers deux études empiriques, l’une portant sur la gestion des compétences et l’autre sur la gestion de la mobilité géographique intra-nationale. Une comparaison avec d’autres méthodes valide le transfert  de cette technique, issue de l’ethnosociologie, en gestion des ressources humaines. Les résultats obtenus permettent d’analyser le sens des comportements des salariés, leurs représentations et leur rapport au changement. Les récits de vie fournissent ainsi une aide précieuse, notamment pour les managers, dans leur manière de piloter le changement.


Abstract
The purpose of this paper is to illustrate the use and usefulness of life narratives in the field of human resources management. The specificity of this qualitative methodology is to facilitate our understanding of the meaning of human and social phenomena (Paillé, 2006). It is therefore argued that this method contributes to collect rich data, in a particular context, linking past, present and future. Two empirical studies demonstrate the value of this tool in two fields : management of skills and intra-national geographic mobility fields. We compare this method with others and validate the transfer from ethnosociology to human resources. Findings indicate the meaning of workers’ behavior, their representations and their relation with change. These findings provide precious help for managers in the way they pilot change.


La sphère marchande comme outil de résistance à la mondialisation : le cas du marché des colas
Management internationalAuthor : Anne JOYEAU,Philippe ROBERT-DEMONTROND
Co-Author : BOUGEARD C.
Title of the review : Management international
Date : 2010
Numero : 14(4)
Page : 55-68
Type : Article dans des revues classées
Ranking : CNRS 3 / AERES

Résumé
Le monde continue chaque jour de se globaliser davantage. Les mouvements de capitaux, les transports, les moyens de communication favorisent l’émergence de ce phénomène. Pourtant, la mondialisation n’est pas sans conséquences sur les populations locales qui perçoivent cette évolution comme une menace pour leur identité et leur culture. A travers la création ou la résurgence d’une offre de produits alimentaires, et plus particulièrement à travers une offre mondiale et pléthorique de colas locaux, le consommateur entre en résistance et refuse d’uniformiser sa consommation. Le succès commercial de ces altercolas est indéniable et de multiples dimensions sont liées à leur consommation.


La performance des politiques de diversité en question : une étude des représentations des acteurs
Management et AvenirAuthor : Anne JOYEAU,Philippe ROBERT-DEMONTROND
Title of the review : Management et Avenir
Date : 2010
Numero : 31
Page : 71-91
Type : Article dans des revues classées
Ranking : CNRS 4 / AERES

Résumé
Dans un contexte de lutte intense contre le phénomène de discrimination, de plus en plus d’entreprises s’engagent actuellement dans le développement de politiques de diversité. Il s’agit dans cet article de présenter les résultats d’une étude empirique menée auprès de divers acteurs (responsables en ressources humaines, responsables marketing, consommateurs), afin de confronter leurs représentations des politiques de diversité aux discours théoriques, politiques et médiatiques sur ce sujet. L’objectif final est double : apprécier si les politiques de diversité sont, dans les faits, soumises à un effet de boucle produit par les théories scientifiques et publiques ; en tirer les enseignements afin de permettre, dans les pratiques d’entreprises, un accroissement de la performance économique des politiques de diversité.
Abstract
In a context of intense struggle against the phenomenon of discrimination, more and more companies are currently undertaking the development of diversity policies. We present in this paper the results of an empirical study which implicate various actors (marketing, consumer human, human resources managers), to confront their perceptions of the policies of diversity with theoretical, political speeches. The final objective is double : appreciate if the policies of diversity are, in facts, subjected to an effect of curl produced by scientific and public theories ; show what can allow, in the practices of firms, an increase of the economic performance of the policies of diversity.


An analysis of risk changes surrounding French convertible bond offerings
Bankers, Markets and InvestorsAuthor : Jean-Jacques LILTI
Co-Author : ELBADRAOUI K., M'ZALI B.
Title of the review : Bankers, Markets and Investors
Date : 2010
Numero : 107
Page : 1-16
Type : Article dans des revues classées
Ranking : CNRS 3 / AERES

Résumé
This paper analyzes risk adjustment within the context of French convertible bond (hereafter CB) financing decision. It aims at examining the possibility that the poor long-run stock price performance experienced by French CB issuers after the offering may be caused by an unexpected change in their risk. The results arising from our study failed to provide any evidence that issuers' equity systematic risk is modified subsequent to CB offering, even though this increases financial leverage later. This evidence is inconsistent with the hypothesis of attributing the long-run under-performance of CB issuers to the failure of matched-firm technique to provide a proper control for the dynamics of systematic risk surrounding the issuance. Consequently, our findings give additional support to the “under-reaction” hypothesis. On the other hand, both idiosyncratic and total risk increase significantly in the period following a CB issue. This increase is at least partially related to corresponding changes in the issuer's industry conditions.

Mots-clés
Convertible bond offerings – financial leverage – systematic risk – idiosyncratic risk.


Which trades move stock prices on Euronext Paris?
Journal of Asset ManagementAuthor : Waël LOUHICHI
Title of the review : Journal of Asset Management
Date : 2010
Numero : 10(6)
Page : 382-391
Type : Article dans des revues classées

résumé
The aim of this article is to shed light on the relationship between buy/sell imbalances and daily stock returns for the CAC 40 stocks. Using detailed intraday data from Euronext Paris, we find a weak positive relation between directional trades of the whole market and the current individual stock returns. We distinguish between trades initiated by large orders and trades initiated by small orders. Results reveal a strong positive relation between daily returns and the direction of trades initiated by large orders, that is, increases in stock prices occur during periods of high-buying activity and stock prices decreases are accompanied by selling imbalances. The above relation becomes negative if we consider only trades initiated by small orders. Our empirical evidence indicates that small orders are submitted by noise traders, and that large orders are strongly associated with stock price movements. Finally, our findings are consistent with the absence of inventory control phenomenon on Euronext Paris. Indeed, there is no significant relation between stock returns and lagged imbalances.

mots clés
stock returns – directional trades – order size – market efficiency – market microstructure – Euronext


Editorial : Nouveaux comportements, nouvelles GRH ?
Revue de Gestion des Ressources HumainesAuthor : Dominique-Philippe MARTIN
Co-Author : HONORE L., POILPOT-ROCABOY G.
Title of the review : Revue de Gestion des Ressources Humaines
Date : 2010
Numero : 77
Page : 2-7
Type : Article dans des revues classées
Ranking : CNRS 3 / AERES
Sensitivity analysis of credit risk measures in the beta binomial framework
Journal of Fixed IncomeAuthor : Franck MORAUX
Title of the review : Journal of Fixed Income
Date : 2010
Numero : 19(3)
Page : 66-76
Type : Article dans des revues classées
Ranking : CNRS 3 / AERES

abstract
This article reconsiders the beta binomial approach for modeling default risk in a homogenous credit portfolio. It first introduces a new parameterization of the beta mixing distribution that is now a function of the common default probability and the common default correlation. It then focuses on the correlation parameter and derives closed-form expressions for sensitivities of key credit risk indicators. Results of the sensitivity and elasticity analysis show that the common default correlation impacts the credit at risk and expected shortfall quite differently. The article also examines an application on CDOs to highlight the key role of the common default correlation on the different tranches.


La vague des fusions-acquisitions des années 1990 aux Etats-Unis. Une lecture des résultats à l'aide de la théorie de l'agence
Revue Française de GestionAuthor : Patrick NAVATTE
Co-Author : SCHIER G.
Title of the review : Revue Française de Gestion
Date : 2010
Numero : 204
Page : 53-67
Type : Article dans des revues classées
Ranking : CNRS 4 / AERES

Résumé
La vague d’acquisitions des années 1990 aux États-Unis a généré peu de gains, voire des pertes importantes pour les acquéreurs. On peut se demander si ce n’est pas le résultat de la relation d’agence qui existe entre les actionnaires et les dirigeants dans le cadre de la firme managériale à actionnariat diffus. On passe alors en revue les motivations des dirigeants des sociétés acquérantes et acquises qui auraient pu les faire s’écarter d’une gestion effectuée dans l’intérêt de leurs actionnaires respectifs, puis on examine si les mécanismes de gouvernance ont été suffisants pour finalement réaligner les intérêts des deux parties. Quelques pistes de recherche sont enfin évoquées.

Abstract
The 1990s merger and acquisition wave in the United States : an analysis of the results through the agency theory
During the 1990s merger wave in the United States, few gains and some important losses were observed for bidding firms. These mitigated results may stem from the agency relationship binding shareholders and managers of acquiring firms with dispersed shareholdings. This paper proposes a panorama of managerial motives of both acquirer and target firms, which drive to decisions not in favour of shareholder wealth, and highlights the relative insufficient power of the governance mechanisms to align both stakeholders interest. Some guidelines for future research are also proposed.


Exchange Options when One Underlying Price Can Jump
FinanceAuthor : Rivo RANDRIANARIVONY
Co-Author : QUITTARD-PINON F.
Title of the review : Finance
Date : 2010
Numero : 31(1)
Page : 33-53
Type : Article dans des revues classées
Ranking : CNRS 2 / AERES

Résumé
De nombreux problèmes en assurance-vie et en finance peuvent être exprimés en termes d’options d’échange. Ces contrats donnent le droit d’échanger un actif contre un autre à une date fixée au préalable. Ce type d’options est habituellement évalué dans un contexte gaussien qui permet d’obtenir une formule explicite. Cet article étend ce cadre en introduisant des sauts dans le prix d’un sous-jacent. Dans ce cas, les auteurs présentent deux approches différentes pour évaluer ces options d’échange. La première est entièrement probabiliste et en ce cas, une formule quasi-explicite est obtenue. La seconde est basée sur une transformée généralisée de Fourier et une solution numérique est proposée. Cet article donne une méthodologie générale pour évaluer une option d’échange lorsque le prix d’un des actifs sous-jacents présente des sauts. Cela ouvre un vaste champ d’application, particulièrement en ce qui concerne les produits structurés.

Abstract
Many problems in life insurance and finance can be described in terms of exchange options. These contracts give their holders the right to exchange an asset against another one at some specified later date. Exchange options were introduced in the classical diffusive framework where an explicit formula can be obtained for the price. This article extends this framework by taking jumps into account. In the particular case where one asset follows a jump diffusion model, the present authors present two alternative approaches for the pricing of these exchange options. The first one is a complete probabilistic approach where a quasi-closed form formula can be obtained. The second one is based on the generalized Fourier transform approach. With the latter, this article gives a general methodology for pricing exchange options when one underlying can jump. This methodology can then be used in many areas such as the study of guaranteed funds in life insurance.


Bringing back the subject into management education
Management LearningCo-Author : VIDAILLET B., VIGNON C.
Title of the review : Management Learning
Date : 2010
Numero : 41(2)
Page : 221-241
Type : Article dans des revues classées
Ranking : CNRS 3 / AERES
Impact of intangible effort on performance in the case of French cooperatives and non-cooperatives
AgribusinessAuthor : Jean-Laurent VIVIANI
Co-Author : AMADIEU P.
Title of the review : Agribusiness
Date : 2010
Numero : 26(2)
Page : 280-306
Type : Article dans des revues classées
Ranking : CNRS 4 / AERES

Abstract
This study investigates to what extent intangible investments have a positive impact on French wine companies' financial performance. French wine companies are small- and medium-sized enterprises (SMEs), so the task is (a) to measure their intangible expenses and capital, and (b) to estimate their impact on companies' performances. The authors then analyze the effect of property structures (cooperatives and corporations) and business activities on the intensity of the relationship between intangibility and performance.
Relationships between intangibles and performance were tested empirically by means of a questionnaire carried out in 2005-2006. Questionnaire data were completed using financial statements for 207 companies whose activity included one or more stages in the production and marketing of wine.
Using MANOVA and the production function approach, the authors found evidence that intangible proxies had a negative impact on the firms' economic performance measurements and a positive impact on commercial performance for intermediate values of intangible ratios. They also found that production functions were very different with regard to legal status and business activity, but that the negative impact of intangible proxies remained


Comparaison des perceptions des sources de risque des producteurs vitivinicoles : l’exemple du Chili
Economie RuraleAuthor : Jean-Laurent VIVIANI
Co-Author : LOBOS G.
Title of the review : Economie Rurale
Date : 2010
Numero : 316
Page : 48-61
Type : Article dans des revues classées
Ranking : CNRS 4 / AERES

Résumé
L’objectif de cette étude est de connaître la perception par les producteurs vitivinicoles chiliens des principales sources de risque auxquelles l’industrie vitivinicole chilienne est confrontée. Pour cela nous avons effectué une analyse factorielle (avec rotation Varimax) et un classement de l’importance des sources de risque par les producteurs vitivinicoles, pour différentes tailles d’entreprises et différentes formes d’implication des répondants dans la gestion d’entreprise (propriétaire/actionnaire ou gérant/administrateur). Le traitement de l’information et l’analyse statistique ont été effectués en utilisant le logiciel SPSS v. 15.0. L’information a été recueillie entre janvier et octobre 2007 au moyen d’un questionnaire. L’échantillon est composé de 104 entreprises vitivinicoles des principales vallées et régions du Chili. Une conclusion importante indique que le taux de change est perçu comme la principale source de risque par les producteurs vitivinicoles illustrant l’orientation export de ce secteur au Chili. La constatation de l’écart entre les types de risque perçus comme importants (prix du vin, changement climatiques, rendements) et l’absence d’instruments spécifiques pour gérer ces risques démontre l’utilité de développer ce type de produits en direction de l’industrie vitivinicole chilienne.
analyse factorielle, gestion de risque, perception du risque, taux de change

Abstract
The objective of this study is to understand the perception by Chilean wine producers of the main sources of risk they face. We conducted a factor analysis (with Varimax rotation) and a ranking of the importance of sources of risk by wine producers, for different sizes and different forms of involvement in the management of the company (owner / shareholder or manager / administrator). Information processing and statistical analysis was performed using SPSS v. 15.0. Information was collected between January and October 2007 through a questionnaire. The sample consists of 104 companies of the major wine regions and valleys of Chile. An important finding indicates that the exchange rate is seen as the main source of risk by wine producers illustrating the export orientation of this industry in Chile. The finding of the difference between types of risk perceived as important (wine prices, climate change, yields) and the lack of specific instruments to manage these risks demonstrates the usefulness of developing such products in the direction of Chilean wine producers.

Mots clés
exchange risk, factor analysis, risk management, risk perception


Impact of inventory inaccuracy on service-level quality in (Q,R) continuous-review lost-sales inventory models
International Journal of Production EconomicsAuthor : Vincent HOVELAQUE,Thi Le Hoa VO
Co-Author : THIEL D.
Title of the review : International Journal of Production Economics
Date : 2010
Numero : 123
Page : 301-311
Type : Article dans des revues classées
Ranking : CNRS 1 / AERES

Abstract :
This article focus on the behavior of a (Q,R) continuous-review lost-sales inventory model exposed to an inventory record inaccuracy (IRI). An unusual phenomenon has been observed which runs counter to certain empirical practices in the SMEs based on the principle that safety stock is only necessary for certain intervals in the data inaccuracy rate. Both analytical results and simulation modeling are proposed to investigate the relationship between the quality of service, safety stock and inventory inaccuracy under demand variations. It is shown that the service-level quality is a non-monotone function of the inaccuracy rate, i.e., the service-level quality increases up to an IRI level and subsequently decreases. Other inaccuracy distribution functions have produced the same phenomena with constant demand as well as with demand fluctuations. Finally, another noteworthy result also shows the same phenomenon between the function involving a level of safety stock defined by simulation and the function between the service-level quality and IRI. These different observed results are discussed in terms of both their contribution to the (Q,R) inventory management policies in SMEs and of the limitations to this study.

Keywords :

  • Continuous-review inventory system;
  • Inventory inaccuracy;
  • Continuous model;
  • Discrete-time simulation;
  • Simulation


Modélisation dynamique des flux logistiques de la filière avicole française dans un contexte d'influenza aviaire
Revue Française de Gestion IndustrielleAuthor : Thi Le Hoa VO
Title of the review : Revue Française de Gestion Industrielle
Date : 2010
Numero : 29(3)
Page : 75-97
Type : Article dans des revues classées
Ranking : CNRS 4 / AERES

Résumé
Ce travail vise à étudier les comportements d'une chaîne logistique tout au long d'une filière avicole menacée par des incertitudes fortes pesant aussi bien sur l'offre (propagation de l'influenza aviaire et effets sur l'élevage) que sur la demande (comportement imprévisible du consommateur et effets sur les ventes). Nous analysons la stabilité du système logistique dans un contexte de perturbations exogènes en développant un modèle de simulation continue de dynamique des systèmes de Forrester. Des simulations nous permettent d'observer les mécanismes prééminents pour différents scénarios concernant le degré de développement de l'influenza aviaire et l'évolution de la consommation ainsi que les politiques de régulation et décision. Des analyses de sensibilité sont également menées pour étudier l'influence des délais de réactivité dans la gestion des flux matières sur le comportement global de la filière. Les apports de ce travail pourraient éventuellement intéresser les décideurs d'autres filières agro-alimentaires qui doivent fréquemment faire face à des situations similaires.

Mots-Clés
filière avicole – crise sanitaire – influenza aviaire – Supply Chain Management – dynamique des systèmes – modélisation – simulation continue.


Smile down the phone': Extending the effects of smiles to vocal social interactions
Behavioral and Brain SciencesAuthor : Frédéric BASSO
Co-Author : OULLIER O.
Title of the review : Behavioral and Brain Sciences
Date : 2010
Numero : 33(6)
Page : 435-436
Type : Article dans des revues classées
Ranking : AERES – section PSYCHOLOGIE-ETHOLOGIE-ERGONOMIE

The SIMS model offers an embodied perspective to cognition and behaviour that can be applied to organizational studies. This model enriches behavioural and brain research conducted by social scientists on emotional work (also known as emotional labour) by including the key role played by body-related aspects in interpersonal exchanges. Nevertheless, one could also study a more vocal aspect to smiling as illustrated by the development of "smile down the phone" strategies in organizations. We propose to gather face-to-face and voice-to-voice interactions in an embodied perspective taking into account Lakoff and Johnson's (1980) theory of conceptual metaphors.


Crise sociale, temps court, temps long, Crise et gouvernance de l’entreprise
Revue Juridique de lAuthor : Jean-Luc DESPOIS
Title of the review : Revue Juridique de l'Ouest
Date : 2010
Numero : spécial
Type : Article dans des revues classées
Ranking : AERES section DROIT

Sous la direction de Didier DANET et Armel LIGER

N° spécial 2010 : Crise et Gouvernance de l'Entreprise


Una imagen vale más que mil palabras: efectos de las advertencias sanitarias visuales en el descenso del consumo de tabaco: un estudio desde la perspectiva del marketing social
Cuadernos de gestiónAuthor : Karine GALLOPEL - MORVAN
Co-Author : REY PINO J.M., LACAVE GARCIA B., VIEDMA DEL JESUS M.I.
Title of the review : Cuadernos de gestión
Date : 2010
Numero : 10
Page : 149-165
Type : Autre article

Abstract

Tobacco is considered a high-risk product, associated with multiple illnesses and representing an indisputable threat for Public Health. Amongst the measures proposed by the World Health Organisation and the European Commission for controlling its use, is the employment of health warnings about the dangers of tobacco consumption. In Spain, these warnings only contain text messages. The present study focuses on assessing the efficacy of current text warnings, and on studying the potential impact of a library of images created by the European Commission on consumer behavior. This research takes place within a network of projects currently developed in France and the United Kingdom and presents results obtained in Spain by using qualitative methodology -in depth interviews-.

KeyWords: Tobacco; visual health warnings; Social Marketing; qualitative research


Embodied economics: how bodily information shapes the social coordination dynamics of decision-making
Philosophical Transactions of the Royal SocietyAuthor : Frédéric BASSO
Co-Author : OULLIER O.
Title of the review : Philosophical Transactions of the Royal Society
Date : 2010
Numero : 365
Page : 291-301
Type : Autre article

Abstract
To date, experiments in economics are restricted to situations in which individuals are not influenced by the physical presence of other people. In such contexts, interactions remain at an abstract level, agents guessing what another person is thinking or is about to decide based on money exchange. Physical presence and bodily signals are therefore left out of the picture. However, in real life, social interactions (involving economic decisions or not) are not solely determined by a person's inference about someone else's state-of-mind. In this essay, we argue for embodied economics: an approach to neuroeconomics that takes into account how information provided by the entire body and its coordination dynamics influences the way we make economic decisions. Considering the role of embodiment in economics—movements, posture, sensitivity to mimicry and every kind of information the body conveys—makes sense. This is what we claim in this essay which, to some extent, constitutes a plea to consider bodily interactions between agents in social (neuro)economics.


L’évaluation des stock-options par le modèle de Black and Scholes ou le modèle binomial : des dispositions théoriques aux difficultés opérationnelles
Revue Française de ComptabilitéAuthor : Emmanuelle FROMONT
Co-Author : POULARD B.
Title of the review : Revue Française de Comptabilité
Date : 2010
Numero : 435
Page : 23-27
Type : Autre article

Résumé
Les règles d’évaluation et de comptabilisation des stock-options édictées par l’IFRS 2 illustrent la complexité liée à l’application des normes comptables internationales. Le passage de la théorieà la pratique est loin d’êtresimple. D’une part, les directions comptable et financière n’ont pas l’habitude d’utiliser les modèles financiers suggérés par la norme. D’autre part, des études mettent en évidence l’incapacité de ces derniersà estimer de manière fiable la juste valeur des stock-options.
Le principal objectif de cet article est de mettre en exergue les problématiques opérationnelles induites par l’utilisation de tels modèles financiers, en particulier pour les PME non cotés. Après une présentation synthétique des dispositions de l’IFRS 2, les deux principaux modèles d’évaluation (modèles de Black & Scholes et binomial) sont décrits. Cet article s’attache ensuite à souligner les difficultés opérationnelles qu’impliquent les hypothèses restrictives des modèles ainsi que le choix de certains paramètres nécessaires à leur mise en oeuvre. Enfin, des éléments de solutions pour les PME non cotées seront proposés afin d’adapter l’évaluation à leur spécificités.


Time-Driven Activity-Based Costing (TDABC): An initial appraisal through a longitudinal case study
Journal of Applied Management Accounting ResearchAuthor : Charles DUCROCQ,Michel GERVAIS
Co-Author : LEVANT Y.
Title of the review : Journal of Applied Management Accounting Research
Date : 2010
Numero : vol 8, n°2
Type : Autre article

Résumé
TDABC is presented by its “inventors”, R. Kaplan and S. Anderson as a new method. Their aim is to respond to the criticism directed at the ABC method, mainly regarding the cost and complexity of implementing and maintaining it.
Our study shows that, while TDABC offers a partial solution to these issues, it still has some inherent weaknesses. Apart from the hesitation as to whether to use standard costs or actual costs, the measurement of time, which forms the basis of the method, also appears problematic. Homogeneity and maintaining it over time have not been given much consideration either, in spite of their importance for obtaining reliable costs. There is nothing new about calculating the cost of capacity and the deviation revealed by TDABC is only a deviation in business volumes. The quality of the data processing applications remains an essential factor in alleviating the complexity of the method. When it comes down to it, the real purpose of TDABC could be to monitor labour time.


Résistances à la Responsabilité Sociale des Entreprises : de la critique des modalités à la critique de la logique économique sous-jacente
Revue de lAuthor : Anne JOYEAU,Philippe ROBERT-DEMONTROND
Title of the review : Revue de l'Organisation Responsable
Date : 2010
Numero : vol 5, n° 1
Page : 30 p
Type : Autre article

Résumé
L’objet de cet article porte sur l’émergence de mouvements de résistance à la RSE. En s’appuyant sur trois études empiriques qualitatives menées entre 2006 et 2008, il s’agit d’analyser ce phénomène, qui émerge en réaction aux politiques de RSE mises en place par les entreprises depuis quelques années. L’étude réalisée révèle trois crises de légitimité de la RSE. La première, à travers l’exemple de la mise en place d’un label diversité, s’inscrit dans un registre de dénonciation de la sincérité de ces démarchesvolontaires en entreprise. Le second type de critique identifié, basé sur une analyse du commerce équitable, tient dans le refus des acteurs d’admettre que la défense et la promotion des valeurs éthiques puissent avoir une place dans le monde des entreprises traditionnelles. Enfin, dépassant ces deux premiers niveaux de crise, une étude menée auprès de consommateurs "décroissants" révèle la vive opposition de certains au concept même de RSE et à la logique de développement durable qui le sous-tend.
Mots clés
résistance, anti-mondialisation, labellisation sociale, développement durable, décroissance

Abstract
The object of this paper concerns the emergence of movements of resistance to RSE. By leaning on three qualitative empirical studies led between 2006 and 2008, it is question to analyse this phenomenon which appears in reaction to the policies of RSE set up by firms. The study reveals three crisis of legitimacy of RSE. The first one, across the example of the implantation of a quality-label "diversity", is the denunciation of the sincerity of theses practices in firms. The second, based on the analysis of equitable trade, holds in the impossibility to consider that ethic values can exist in traditional firms. Finally, the last one reveals that some consumers are in a deep opposition to the concept of RSE and to the logic of sustainable development which underlies it.
Keywords
resistance, anti-globalization, social label, sustainable development, economic decreasing


Why and how management tools can amplify violence at work
International Journal of Management Concepts and PhilosophyAuthor : Dominique-Philippe MARTIN
Title of the review : International Journal of Management Concepts and Philosophy
Date : 2010
Numero : Vol 4, N° ¾
Page : 282-293
Type : Autre article

Abstract
Management tools can be understood as |action schemas| which can be used to solve practical problems (instrumental rationality). They may also be interpreted as |interpretative schemas| (|sensemaking| processes). Their conception and implementation can interact with the psychic apparatus in different ways such as the identification process through the language, the feeling of |lack of being|, the time perception and the relationship with others. Because management tools can be conceived, used or interpreted in an ambivalent way this can lead to the generation of specific forms of violence in the workplace.
Keywords
management tools; perverse appropriation; ambivalence; violence at work; workplace violence.


Regards croisés pour une GRH de demain
Revue Internationale de PsychosociologieAuthor : Dominique-Philippe MARTIN
Co-Author : HONORE L., POILPOT-ROCABOY G.
Title of the review : Revue Internationale de Psychosociologie
Date : 2010
Numero : vol 14, n° 4
Page : 23-26
Type : Autre article

Premières lignes
Mais que se passe t-il donc dans nos organisations ? Les années qui viennent de s’écouler n’ont eu de cesse de mettre en avant des comportements individuels et organisationnels ambivalents et contrastés. Les attentes au travail d’individus aux caractéristiques hétérogènes (âge, genre, qualifications, valeurs…) s’illustrent par la recherche de plaisir au travail, d’enrichissement...


GRH et comportements : au-delà du croisement des regards
Revue Internationale de PsychosociologieAuthor : Dominique-Philippe MARTIN
Co-Author : HONORE L., POILPOT-ROCABOY G.
Title of the review : Revue Internationale de Psychosociologie
Date : 2010
Numero : vol 14, n° 4
Page : 273-278
Type : Autre article

Premières lignes :
Aux nombreuses et complexes questions posées dans le prologue du présent numéro, les articles présentés ont proposé des réponses ainsi que des pistes de réflexion. Elles peuvent s’organiser selon de multiples perspectives et nous tenterons de les synthétiser autour d’un axe principal de tension. Pour résumer l’essentiel, il existe un mouvement de fond des pratiques de GRH et de management...


Modalités d’achat et de consommation de vins en Roumanie : proposition d’une segmentation
Timisoara Journal of EconomicsAuthor : Jean-Laurent VIVIANI
Co-Author : FULCONIS F.
Title of the review : Timisoara Journal of Economics
Date : 2010
Numero : vol. 3, issue 1(9)
Page : 27-40
Type : Autre article

Abstract
French companies in the wine industry are facing a decline in demand on their domestic market and an increasing competition on their traditional export markets. A solution for French companies could be to seek new outlets. Eastern and Central European countries, because of their fast economic growth and of the recent evolution of their consumption modes, are very attractive market targets. In order to better understand these emerging markets, this article analyses wine consumption using a sample of consumers of the area of Banat in Romania. From data collected using a questionnaire, it aims describing and identifying the principal characteristics and determinants of this consumption and proposes a market segmentation. With this intention, we use two different approaches of market segmentation (one-dimensional and multidimensional) based on socio-economic and behavioral criteria. We obtain five segments which are different by the importance given to various product characteristics and the modes of data processing. Four of them describe the principal characteristics of the consumers interested by wine, whereas the fifth gathers the individuals not interested by wine.
Keywords
consumer behavior; consumption; marketing policy; Romania; segmentation; wine industry


Simulation et gestion de la chaîne logistique globale dans l'incertain : Application à une filière agro-alimentaire face à la crise sanitaire
Logistique et ManagementAuthor : Thi Le Hoa VO
Title of the review : Logistique et Management
Date : 2010
Numero : vol 18, n° 1
Page : 81-93
Type : Article dans des revues classées
Ranking : AERES C

Résumé
La complexité et les incertitudes liées à l'environnement extérieur d'une chaîne logistique exigent aujourd'hui une gestion de plus en plus complexe de la chaîne globale. Modélisation et simulation sont devenues des méthodes courantes d'amélioration et de pilotage de chaînes logistiques, notamment pour les chaînes qui sont dans des situations de déséquilibre et d'instabilité. Cet article essaye donc de mettre en évidence le rôle important de ces outils dans la gestion de la chaîne logistique globale, principalement les chaînes logistiques multi-échelons, en illustrant une application de la simulation dynamique d'une filière agro-alimentaire dans un contexte de crise sanitaire

Mots-Clés
Simulation – dynamique des systèmes – Supply Chain Management – filière agro-alimentaire – crise sanitaire


Dans le cerveau du fumeur : neurosciences et prévention du tabagisme
Author : Karine GALLOPEL - MORVAN
Co-Author : CALVERT G., SAUNERON S., OULLIER O..
Editor : Rapport de La Documentation Française
Date : 2010
Type : Chapitre d'ouvrage

sous la direction de Oullier O. et Sauneron S.

Nouvelles approches de la prévention en santé publique - L'apport des sciences comportementales, cognitives et des neurosciences

Le Centre d'analyse stratégique a initié début 2009 un programme d'études sur les "Neurosciences et politiques publiques". Ce programme vise à évaluer les usages potentiels des découvertes en sciences du cerveau hors des laboratoires de recherche médicale et scientifique. Le 16 juin 2009, un séminaire de travail a été réuni sur le thème des nouvelles approches de la prévention en santé publique. Ce rapport présente les principales étapes de réflexion élaborées lors du séminaire et de réunions d'approfondissement des travaux. Il propose des stratégies ayant pour objectif de dissuader les comportements à risque et ouvre des perspectives axées sur de nombreuses mesures simples, efficaces et à un coût raisonnable. Trois exemples, qui bénéficient d'un grand intérêt sociétal, politique et médiatique, sont plus particulièrement développés : l'apport des sciences comportementales dans la lutte contre le tabagisme, les empoisonnements accidentels domestiques et l'obésité.

Chapitre 7 - Dans le cerveau du fumeur : neurosciences et prévention du tabagisme

1. Face à la complexité du problème, une diversité de solutions
2. De l’utilité de développer les actions sur l’environnement social
3. Le paquet de cigarettes, un autre moyen de lutte contre le tabac
4. Arrêter de fumer malgré les stimulations de l’univers tabagique


Tobacco advertising through French TV in 2005: frequent illicit broadcasting; its impact on teenagers and young adults
Journal of Public HealthAuthor : Karine GALLOPEL - MORVAN
Co-Author : BEGUINOT E., WIRTH N., SPINOSA A., MARTINET Y.
Title of the review : Journal of Public Health
Date : 2010
Numero : 32 (2)
Page : 184-190
Type : Article dans des revues classées
Ranking : AERES

Abstract


Background: Sports sponsorship is one of the tobacco industry's main strategies to recruit new smokers among teenagers and young adults.

Methods: Monitoring Motor sports illicit broadcasting based on six channels in 2005; Dakar Rally (DR) and China Grand Prix impact evaluated with a one on one questionnaire administered on 12–24-year-old males and females (n = 805).

Results: 75 000 TV tobacco sponsoring appearances (90 h) were observed, total value: €200.106; Mild Seven, Marlboro, West, Lucky Strike, Gauloises Blondes accounted for 92% appearances and 95% of euro values, with illegal broadcasting value worth €19.106. A high interest in DR (71%) and Formula One (F1) (66%) was observed among males (versus females; P < 0.001), increasing with age (P < 0.05). Levels of spontaneous and assisted recall of cigarette brands were high among individuals interested in DR and F1, with better recall of brand names (versus non interested; P < 0.01); all individuals made correct associations between tobacco brands and car colors (P < 0.01). A non-significant higher percentage of daily smokers was observed among respondents interested in DR (34 versus 21%; P < 0.01) and F1 (30 versus 24%; P = 0.10).

Conclusion: This high level of indirect advertising for tobacco through motor sport sponsoring confirms the urgent need for a worldwide absolute ban on tobacco advertising in motor sports.

Key words
Dakar Rally, Formula One, illicit broadcasting, motor sports, television, tobacco sponsorship


Consumer understanding of cigarette emission labelling
European Journal of Public HealthAuthor : Karine GALLOPEL - MORVAN
Co-Author : MOODIE C., HAMMOND D., EKER F., BÉGUINOT E., MARTINET Y.
Title of the review : European Journal of Public Health
Date : 2010
Numero : online
Type : Article dans des revues classées
Ranking : CNRS 3 / AERES

Abstract
The optimal way to display constituent levels (e.g. tar) on tobacco packaging has not received adequate attention but has important policy implications. Adult smokers and non-smokers (n = 836) were surveyed in France using Computer Assisted Personal Interviewing to assess perceptions of constituent levels displayed numerically (brand-specific tar and nicotine numbers from smoking machines and the current format in European Union), descriptively (a short sentence describing chemicals and their health effects but without any brand-specific numbers) or as a pack insert (a card placed on the inside of the pack describing the presence of chemicals and their health effects in more detail, as well as information on cessation). We also assessed perceptions of identically packaged cigarettes differing only on nicotine levels. Displaying information regarding ingredients either descriptively or on pack inserts was perceived as more comprehensible and informative than displaying them numerically. Numeric yields were associated with false beliefs: almost half the sample perceived packs with lower nicotine levels (0.8 mg vs. 0.9 mg) to be safer.

Key words
product labelling, tobacco control, tobacco ingredients, tobacco packaging


Sensibilisation à l’entrepreneuriat pour des futurs experts-comptables : expérimentation d’un double programme, créateur-conseil
Revue POURAuthor : Karine LE RUDULIER
Title of the review : Revue POUR
Date : 2010
Numero : 204
Page : 111- 116
Type : Autre article
Les Amap : un cadre juridique original, hybride, complexe, façonné par l’autorégulation
Revue POURAuthor : Karine LE RUDULIER
Title of the review : Revue POUR
Date : 2010
Numero : 204
Page : 141-146
Type : Autre article
Le Référent Défense, acteur clef du lien Défense/Sécurité nationale et Enseignement supérieur
Les Cahiers de la SécuritéAuthor : Catherine SARLANDIE DE LA ROBERTIE
Co-Author : SARLANDIE de LA ROBERTIE C., JEANDEL P
Title of the review : Les Cahiers de la Sécurité
Date : 2010
Numero : 14
Page : 138-146
Type : Article dans des revues classées
Ranking : AERES section DROIT
Comptabilité Contrôle Audit
Author : Michel GERVAIS
Type : Activités éditoriales

Membre du comité éditorial


Décisions Marketing
Author : Philippe ROBERT-DEMONTROND
Type : Activités éditoriales

Membre du Comité de rédaction


Finance Contrôle Stratégie
Author : Dominique-Philippe MARTIN
Type : Activités éditoriales

Membre du Comité de lecture


European Retail Research
Author : Gérard CLIQUET
Type : Activités éditoriales

Membre du Comité consultatif


Finance
Author : Franck MORAUX
Type : Activités éditoriales

Responsable de rédaction


Finance Contrôle Stratégie
Author : Michel GERVAIS
Type : Activités éditoriales

Fondateur


Finance Contrôle Stratégie
Author : David ALIS
Type : Activités éditoriales

Membre du Comité de lecture


Journal of Retailing and Consumer Services
Author : Gérard CLIQUET
Type : Activités éditoriales

Membre du Comité éditorial


Management & Avenir
Author : David ALIS
Type : Activités éditoriales

Membre du comité de Rédaction, de Lecture et d’Evaluation


Personnel Review
Author : David ALIS
Type : Activités éditoriales

Membre du Comité éditorial


Recherche et Applications en Marketing
Author : Joël JALLAIS
Type : Activités éditoriales

Rédacteur en chef (1988-1989)


Revue de Gestion des Ressources Humaines
Author : Dominique-Philippe MARTIN
Type : Activités éditoriales

Membre du Comité de rédaction


Recherche et Applications en Marketing
Author : Philippe ROBERT-DEMONTROND
Type : Activités éditoriales

Membre du Comité de rédaction


Recherche et Applications en Marketing
Author : Gérard CLIQUET
Type : Activités éditoriales

Membre du Comité de lecture


Revue Juridique de l'Ouest
Author : Armel LIGER
Type : Activités éditoriales

Editeur invité
- Revue Juridique de l'Ouest, n° spécial 2011 sur l'apport de la Fiducie.
- Revue Juridique de l'Ouest, n° spécial 2010 sur Crise et gouvernance de l’entreprise.


Journal of Business Research
Author : Gérard CLIQUET
Type : Activités éditoriales

Membre du Comité de lecture


Revue Française de Gestion
Author : Michel GERVAIS
Type : Activités éditoriales

Membre du Comité de lecture


Management International
Author : Michel GERVAIS
Type : Activités éditoriales

Membre du Comité de lecture


International Journal of Internet Marketing and Advertising
Author : Christine GONZALEZ
Type : Activités éditoriales

Editeur invité


Comptabilité Contrôle Audit
Author : Gervais THENET
Type : Activités éditoriales

Membre du comité de lecture et du conseil scientifique


Décisions Marketing
Author : Gérard CLIQUET
Type : Activités éditoriales

Membre du Comité de lecture


Décisions Marketing
Author : Philippe ROBERT-DEMONTROND
Type : Activités éditoriales

Membre du Comité de lecture


Finance Contrôle Stratégie
Author : Philippe ROBERT-DEMONTROND
Type : Activités éditoriales

Membre du Comité de lecture


Finance Contrôle Stratégie
Author : Gervais THENET
Type : Activités éditoriales

Membre du Comité de lecture


Management & Avenir
Author : Gérard CLIQUET
Type : Activités éditoriales

Membre du comité de Rédaction, de Lecture et d’Evaluation


Management & Avenir
Author : Philippe ROBERT-DEMONTROND
Type : Activités éditoriales

Membre du comité de Rédaction, de Lecture et d’Evaluation


International Review of Retail, Distribution and Consummer Research
Author : Karine  PICOT-COUPEY
Type : Activités éditoriales

Rapporteur


Finance
Author : Rivo RANDRIANARIVONY
Type : Activités éditoriales

Rapporteur


Insurance : Mathematics and Economics
Author : Rivo RANDRIANARIVONY
Type : Activités éditoriales

Rapporteur


European Review of Agricultural Economics
Author : Jean-Laurent VIVIANI
Type : Activités éditoriales

Rapporteur


Finance
Author : Jean-Laurent VIVIANI
Type : Activités éditoriales

Rapporteur


Management International
Author : Jean-Laurent VIVIANI
Type : Activités éditoriales

Membre du Comité de lecture


Journal of Retailing and Consumer Services
Author : Karine  PICOT-COUPEY
Type : Activités éditoriales

Membre du Comité de lecture


Décisions Marketing
Author : Karine  PICOT-COUPEY
Type : Activités éditoriales

Membre du Comité de lecture